Სალათი წიწაკა და ყველი. რამდენიმე რეცეპტი

სალათი, როგორც ესკორტი ან მთავარი კერძი, შეგიძლიათ ყველგან: სახლში და სამსახურში, მივლინებაში ფუფუნება დღესასწაული ძვირადღირებულ რესტორანში და მოკრძალებული კაფე. Salads განსხვავებულია: ცხელი და ცივი, ტკბილი და არ. და შემადგენლობა, მათ შეიძლება ყველაზე მოულოდნელი. არსებობს როგორც მეტ-ნაკლებად ნაცნობია ჩვენთვის სალათი წიწაკა და ყველი, და ზოგიერთი ეგზოტიკური, მაგალითად, მოხარშული ქოქოსის ან მზადდება avocado და shrimp.

კლასიკოსების ჟანრი

იყიდება სალათის ამ საჭიროებას ფუნტი ქათმის (მოხარშული, შებოლილი ან შემწვარი), 100 გრამი ნაკლებად რადიშ (სურვილისამებრ), სამი ფოთოლი სალათის ფოთოლი, ტკბილი წიწაკა, ნიორი - სამი ნაჭერი, მარილი, წიწაკა, დაბალი ცხიმის მაიონეზი ან კრემი. ფილე დაჭრილი შევიდა ზოლები გასწვრივ ფოთლები დაჭრილი შევიდა დიდი დარტყმები, ბოლოკი - წრეებში, straws - პილპილი. ყველა ინგრედიენტები შერეული, დაამატოთ მარილი და პილპილი. გააკეთეთ სოუსით არაჟანი, მწვანილი, ნიორი და ჩაცმული მათი სალათი. რადიშ გამოყენების გაფორმება.

სალათი წიწაკა და ყველი

იქ უნდა 300 გრამი ქათმის ფილე, და 300 გრამი წიწაკა, 150 გრ - ახალი კიტრი და ყველი (მყარი), კამა, მარილი, მაიონეზი.

მსუბუქად დამარილებული წყალი boil სანამ მოხარშული ქათამი და მოჭრილი შევიდა კუბურები. ჩემი წიწაკა, ამოიღონ თესლი. და ერთად კიტრი და ყველი დაჭრილი შევიდა კუბურები იგივე როგორც ქათამი. ყველა ავურიოთ, დავამატოთ დაჭრილი კამა, მარილი და მაიონეზი.

სხვა სალათი წიწაკა და ყველი

ამ დროს, ანუ სხვა. ჩვენ უნდა ქათმის სალათი, წიწაკა, ყველი, ანანასი.

მოხარშული ფილე დაჭრილი შევიდა კუბურები, ისევე როგორც წინასწარ მოხარშული კვერცხი. ყველის grater shred დიდი განივი. შეურიეთ ქათმის და კვერცხები. გარეცხილი და გაათავისუფლეს წიწაკა თესლი ნაწილობრივ დაჭრილი შევიდა კუბურები (სალათი) ნაწილობრივ - ნაჭერი (გაფორმება). რამდენიმე რგოლები ანანასი მოჭრილი შევიდა კუბურები ასევე. რჩეულებში სალათი, მარილი, დავასხათ მაიონეზი, აურიეთ. ეს კერძი გაფორმებული გახეხილი ყველი, კამა და წიწაკის ნაჭრები შემონახული. შემადგენლობა შემდეგი ინგრედიენტები: 250 გრამი ქათამი, 300 გრამი ყველი, შვიდი კვერცხი, წიწაკა, ანანასი სამი ringlet (დაკონსერვებული), 100 გრ მაიონეზი, მარილი, კამა.

სალათი "ეჭვიანი"

ძალიან გემრიელი და არაჩვეულებრივი სალათი წიწაკა, ყველი, ქათმის აერთიანებს ფართო სპექტრის დამატებითი კომპონენტი. მომზადება კვება თანდათან.

1. Croûtons 2 პური ნაჭერი მოჭრილი შევიდა კუბურები პირას 1,5 სმ; 30 მლ მცენარეული ზეთი შერეული 1 clove ნიორი, Provence მწვანილი და მარილი გემოვნებით. ნაჭერი პური დასვა კონტეინერი საცხობი, დაასხით, აურიეთ სოუსი - და ღუმელი, preheated 160 გრადუსზე. Bake 15-20 წუთი. მოვურიოთ.
2. ყველის ბურთები: 40 g feta ყველის დაამატოთ დაჭრილი კამა, დაქუცმაცებული ნიორი (1 clove), ნახევარი ჩაის კოვზი რეჰანი. Mash კარგად ჩანგალი. მაშინ ბრმა ხელში მძივები.
3. შევსება: აურიეთ რამდენიმე tablespoons მაიონეზი, ერთი - სოიოს სოუსი, დაფქული მიხაკი ნიორი და წვენი 3 ნაჭერი მანდარინი.
4. ძირითადი ნაწილი სალათი: ფუნტი ქათმის მკერდის დაჭრილი შევიდა ზოლები ერთად, მარილი და პილპილი, sprinkle ერთად სეზამის თესლი და ფრაის მეტი მაღალი სიცხე, გარდამტეხი რეგულარულად. წვრილად nastrogat 70 გრამი ჩინური კომბოსტო, წიწაკა და ერთი chop ჩხირები.
5. ჯამი: ავურიოთ კომბოსტო, სიმინდი წყვილი კოვზები, წვრილად დაჭრილი ხახვი (20g), წიწაკა, ქათამი, ჩაიცვი დისკო, ზემოდან - ყველის ბურთები და croutons. ყველა დაასხით გასახდელი. გემრიელი სალათი წიწაკა და ყველი, ბოსტნეული, სანელებლები და სხვა tricks მზად არის!