Სალათი "ტოსკა": რეცეპტი ფოტო

არსებობს უამრავი რეცეპტები სალათები და ცივი appetizers. თითქმის ყველა ოჯახის არსენალში რამდენიმე "მათი" გზები სამზარეულო კონკრეტული კერძი. და სალათი "ტოსკა" (აქცენტი ნებისმიერი სტილის, გემო) არის lifesaver ბევრი ქალი და მამაკაცი ძალიან, განსაკუთრებით ერთ.

პატარა ისტორია

თავდაპირველად სალათი "ტოსკა" იყო მხოლოდ და მხოლოდ აქცენტი პირველ syllable. როგორც საოპერო Dzhakomo Puchchini. ბევრი გულწრფელად მჯერა, რომ რეცეპტები მოდის იტალიიდან. ფაქტობრივად, არ არის ცნობილი გარკვეული იყო პირველი, ვინც ამუშავება სალათი, ისევე როგორც მისი სახელი.

ქათამი ვარიანტი

ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ინგრედიენტები დიასახლისები არის ფრინველის ხორცი, კერძოდ ქათამი. არც არის გასაკვირი, პირველ რიგში, ეს მხოლოდ მოამზადოს. მეორე, კერძი ხდება საკმაოდ დამაკმაყოფილებელი და დაჯილდოება. ამიტომ სალათი "ტოსკა" ქათმის არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული პარამეტრები. ეს მოითხოვს ძალიან ბევრი ინგრედიენტები. კერძოდ:

• შებოლილი მკერდის ქათმის სანელებლები;
• კორნიშონები (5-7 პერსონალი);
• დაჭრილი მწვანილი (ოხრახუში, კამა, რეჰანი);
• ჩინური კომბოსტო ან სალათის;
• ალუბლის პომიდორი (8-10 პერსონალი);
• კიტრის ხახვი (2 საშუალო ხახვი);
• ყველის ჯიშები (უკეთესი, "მარმარილო");
• ახალი სოკო (5-6 პერსონალი);
• ზეთისხილი (ნახევარი ბანკები);
• მაიონეზი.

სალათი "ტოსკა", რეცეპტი, რომელიც ახლა აღწერილი, რომელიც puff. სხვათა შორის, შეგიძლიათ ემსახურება და a la carte, და ერთი ყველა სალათი თასი. გემოვნების ხარისხი არ არის დაზარალებული.

სასწავლო

როდესაც კიტრის ხახვი არ არის ხელთ, მაშინ ჯდება ჩვეულებრივი ნათურა. თქვენ შეგიძლიათ მოემზადოთ. მას სჭირდება ძმარი (სასურველია ვაშლის) და მარილი. ხახვი დავჭრათ შევიდა ნახევარი ბეჭდები, გავრცელდა სიღრმისეული მოცულობა. მაშინ liberally sprinkle მარილი, შემდეგ დაასხით ვაშლის სიდრი ძმარი ისე, რომ იგი სრულიად დაიხრჩო. ზეთისხილის უმჯობესია მიიღოს ისტორიაში. მათ უნდა დაჭრილი შევიდა ბეჭდები, მაქსიმალური ჯარიმა. ყველის რეკომენდირებულია დიდი, ასე რომ ეს იქნება წვნიანი. Pickles ასევე მოჭრილი შევიდა ბეჭდები, რომლებიც დაყოფილია halves. მკერდის შეუძლია მხოლოდ შესვენება თქვენს ხელშია. სალათა და ჩინური კომბოსტო დაჭრილი. შემწვარი სოკო ცხელი frying პან სანამ მოხარშული, შემდეგ დამთავრდება. ალუბლის პომიდორი განახევრდა. უმჯობესია, თუ ისინი ძალიან რბილი და perespevshimi სხვაგვარად მისცეს abundant წვენი.

განთავსება ფენების

სალათი "ტოსკა", რეცეპტი, რომელიც აღწერილია ახლა, აპირებს ძალიან სწრაფად. ბოლოში სალათი bowl ასახული ქათმის მკერდის liberally smeared მაიონეზი. იგი თანაბრად გაფორმებულია კორნიშონები ერთად მწვანილი. შემდეგ დააყენა ჩინური კომბოსტოს ან სალათის ფოთოლი. ყველა გულუხვად smeared ერთად მაიონეზი (შესაძლებელია ხელშია, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ კოვზი). შემდეგი ფენა არის ზეთისხილი და ხახვი. ეს შეიძლება იყოს შერეული. ბოლოსწინა ფენის არის სოკო. ისინი შეიძლება იყოს პატარა podsolit თქვენი liking. დასკვნით ეტაპზე მომზადება იქნება აყენებს ზოგიერთი ტომატის halves, რომ უხვად sprinkled ერთად გახეხილი ყველი. სალათი "ტოსკა" გამოიყურება უფრო საინტერესოა, თუ ის, რომ დაამშვენებს ერთად sprig of კამა ან ოხრახუში.

უჩვეულო რეცეპტი

ყველა დიასახლისი რა თქმა უნდა მინდა გაოცება თქვენს სტუმრებს მისი კულინარიული ნიჭი. და იმისათვის, რომ ეს შესაძლებელი მოვამზადოთ სალათი, "ტოსკა" (რეცეპტი ფოტო სტატიაში) არ არის ტრადიციული სტილი. ეს არ არის ქათამი, მაგრამ, მაგალითად, ზღვის პროდუქტები. გამოდის ძალიან გემრიელი, და რაც ყველაზე მთავარია, სწრაფად.

ინგრედიენტები

ისინი არა იმდენად:

• shrimp მოხარშული, peeled (300-400 გრამი);
• ცაცხვი და ლიმონის (ნახევარი თითოეული);
• სალათი;
• კიტრის ჩინური კომბოსტო (200-300 გრამ jar);
• ხახვი (2-3 საშუალო ზომის ხახვი);
• მიდიები მოხარშული ან კიტრის (300 გრამი);
• დაკონსერვებული სოკო დაჭრილი (Bank 1);
• ყველის (150-300 გრამი);
• ჩატანას (Bank 1);
• ახალი მწვანილი.

მომზადება საკვები

სალათი "ტოსკა" (რეცეპტი სურათი ზემოთ) მოითხოვს მინიმალური დრო საზ. მხოლოდ უნდა წვრილად chop სოკო, ჯონჯოლი, ოხრახუში, ხახვი, სალათის ფოთოლი და ზღვის პროდუქტები. ლიმონის და კირის საჭირო საფუძვლიანად დაიბანეთ, როგორც რეცეპტი ისინი გაემგზავრებიან ერთად zest. ციტრუსის დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. ყველის, რა თქმა უნდა, დიდი (ზედაპირული). Shrimp შეიძლება ცოტა sprinkle ლიმნის წვენი, სასიამოვნოა. იგივე ეხება mussels.

ასამბლეის

მიღების სალათი "მონატრება", რომლის რეცეპტი აღწერილია, შესაძლებელია როგორც puff და kneaded. ბოლო ვარიანტი, სხვათა შორის, ბევრი დიასახლისები ურჩევნია, რადგან არ არის ნაკლებად უნდა ინვესტირებას ძალები. მაიონეზი შეიძლება დაემატოს ფენის varinat. შერეული სალათი, როგორც "ტოსკა" კარგად გაჟღენთილია ლაიმის წვენი და ლიმონის, რომელსაც არ გააჩნია დამატებითი საწებელი. ეს არის უბრალოდ: ყველა ინგრედიენტები შერეული დიდი კონტეინერი (ერთად პიკელებული ჩინური კომბოსტო აუცილებელია შერწყმა marinade). ციტრუსის ნაჭერი ემატება, როდესაც კერძი მზად არის. გარდა ამისა, შეგიძლიათ შესუსტებას ცოტა წვენი ცალკე.

ჯგუფები

სალათი "მონატრება" (photo ზემოთ) წარმოდგენილია შერეული ფორმა. არ არის გამორიცხული, რათა puff. ყველაფერი საკმაოდ მარტივია. ჩაუყარა ზღვის პროდუქტები (მიდიები და მიდიები), გაპოხილი თხელი ფენა მაიონეზი. ამის შემდეგ, დაამატოთ სალათი, რომელიც წვრილად დაჭრილი. ეს გავრცელებული ჩატანას და ჩინური კომბოსტო გარეშე marinade. ისინი დაასხით მცირე რაოდენობის გახეხილი ყველი. ნაჭერი ცაცხვი და ლიმონის განთავსდეს ზედა. იმისათვის, რომ ცხარე სალათი, დაჭრილი ხახვი ნახევარი ბეჭდები, დაასხით ციტრუსის. მწვანილის სოკოთი განთავსდეს ზედა. მათი პატარა smeared მაიონეზი, მაშინ sprinkle ერთად დარჩენილი გახეხილი ყველი.

მჭირდება ექსპერიმენტი?

რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ კომპონენტი ფოთოლი როგორც მას სურს. ეს ხელს უწყობს არა მხოლოდ შექმნა კერძი, რომ მივმართავთ თქვენს სახლში, არამედ შექმნათ თქვენი საკუთარი იდეალური რეცეპტი. სინამდვილეში, ბევრი მობილური ქათმის ხშირად დაამატოთ დაქუცმაცებული ნიორი, რომელიც აძლევს განსაკუთრებულ გემოს სალათი. აქედან გამომდინარე, ეს ადგილი კვლავ ექსპერიმენტირება. ამ ვერსიას ზღვის შეიძლება დაემატოს არა მხოლოდ მიდიები, არამედ rings of squid, clams და crab ჩხირები კულტურას. მაგრამ ყველი არ შეიძლება შეიცვალოს არაფერი. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ რა სახის grade არ მომეწონა მეტი. თუ ეს არის ძალიან მარილიანი, აუცილებელია შეამციროს ოდენობით marinade და სანელებლები. აღსანიშნავია, რომ კერძი გამოდგება ავტონომიური და არა რომელიმე კონკრეტულ ცხელი და garnish. თუ ჩვენ ვირჩევთ ამ უკანასკნელის, თქვენ უკეთესი ყურადღება მიაქციონ მოხარშული ბრინჯი ან კარტოფილი.