Მრავალფეროვანი და უგემრიელესი სალათი ლობიოთა და კრეფნით

ჩვეულებრივი სალათების ადგილზე (ოლივიე, ვინაგრეტე, სიმინდი ხორბალი) მოვიდა სალათი ლობიოთა და კრეფნით. ეს არის ასევე ადვილი მომზადება და კიდევ უფრო სწრაფად, მაგრამ გემო არ არის inferior სალათები თქვენ მიყვარს ასე.

გარდა ძირითადი ინგრედიენტები (ლობიო და შეკვრა მაღაზია ორცხობილა), ყველას დასძენს რაღაც მათი სალათი, რომ მათ მოსწონთ უფრო. ეს შეიძლება იყოს პომიდორი, კიტრი, სოკო, წიწაკა, სტაფილო, ყველი, დაკონსერვებული სიმინდი, კვერცხი. მაგრამ უცვლელად ყოფნა სალათი ხორცი (საქონლის ხორცი, ქათამი, კრაბის ხორცი) ან ძეხვი (მოხარშული ან შებოლილი). ივსება მაიონეზი. კარგად მორგებული ზეთისხილი, ლიმონის წვენით, მწყერი კვერცხებიდან. 6 servings (დიდი სალათი bowl - ეს არის საკმარისი ოჯახის 3-4 ადამიანი, რომ ეწოდება, "ჭამა ეხლა მუცლის") საკმაოდ პატარა პაკეტი დაახლოებით 200 გრამი. მარილი სალათთან ერთად არ არის დაამატეთ ლობიო და კრეფონები, მაგრამ თუ არ გყავთ, მაშინ გემოვნებით.

მნიშვნელოვანია მხოლოდ სალათის სალათის საკვების სწორი კომბინაცია . ჩვენ წარმოგიდგენთ რამდენიმე მარტივი ვერსიის ლობიო სალათი.

სალათი ლობიო და კრეფონები

ლობიო და ნამცხვრები შეიძლება დაემატოს უკვე ნაცნობი და საყვარელი სალათი დაკონსერვებული სიმინდი, კრაბის ჩხირები და კვერცხი ("კრაბი"). სალათი შეიძენს ახალ გემოვნებას. თქვენ გაიმარჯვებთ, თუ სალათი სალათი და ნამცხვრები, ვისაც უყვარს "crab".

ინგრედიენტების რაოდენობა შემდეგია:

დიდი ზომის ნამცხვრები ("Kirieshki" ან რბილი რბილი, მაგალითად, "Crunch", თუ მხოლოდ სალაამის ან ბეკონის გემოთი); საშუალო ზომის ლობიო, სიმინდი და კრაბის ჩხირის ან კრაბის საშუალო პაკეტი, და, რა თქმა უნდა, მოხარშული კვერცხი (4 ცალი).

შეავსეთ ეს ყველაფერი მაიონეზი და ორიგინალი სალათი მზად არის. სალათი თასში წარმატებული სალათი გასახდელი იქნება ოხრახუში რამდენიმე ფოთოლი.

სალათი ლობიო და სტაფილო

ამ სალათი, დაამატეთ შებოლილი ქათამი (დაჭრილი კუბურები, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის ნაცვლად შებოლილი ძეხვი) და ხახვი (წრეები ან წვრილად დაჭრილი, ვისაც უყვარს). კრეკერი არ არის საჭირო. სტაფილო დიდი ხარობს სალათად იგრძნობა. სალადის გასახდელი, მაიონეზი არ გვჭირდება, მაგრამ ცოტა ზეითუნის ან მცენარეული ზეთი.

შემადგენლობა შეავსებს ასეთ რაოდენობას:

წითელი ლობიო 400 გრ. შებოლილი ქათამი (1 მსხალი ფეხი), 2 საშუალო სტაფილო (ახალი, არ მოხარშული), 1 ხახვი.

ეს სალათი მომზადებულია წუთში და დაამატეთ თქვენი მაგიდა. იდეალურია საუზმეზე, რადგან ის ზოგავს დილის მუშაობას.

სალათი ლობიოთა და საქონლის ხორცით .

შემადგენლობა:

350 გრამი მოხარშული ძროხის, 3 ახალი კიტრი, მეხუთე თეთრი პურის საცხობი (3-4 სქელი ნაჭერი) ან დიდი პაკეტი კრეკერი ("Kirieshki", "Khrustim" ან "Vorontsovskie" - არ არის მნიშვნელოვანი, მაგრამ სასურველია ჭვავის ), 2 კბილი ნიორი.

თუ გსურთ ამ სალათის თბილი (სადილის მეორე კერპის ნაცვლად) გინდათ, ემსახურეთ, სანამ ხორცი არ გაცივდებათ, და ორცხობილაზე გააკეთე. მიიღეთ ნაჭერი თეთრი პური, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და fry სანამ ruddy ქერქი ერთად ნიორი კბილი. იმისათვის, რომ კიტრი გამოიყურებოდეს appetizing in სალათი - დაჭრილი მათ ზოლები და მოხარშული საქონლის ხორცი - პატარა კუბურები. სეზონი მაიონეზით.

სტატიაში მითითებულია "ღირსეული" ზომის ნაწილი (არა ერთი ადამიანისთვის), ისე ცოტა რჩევა. მიუხედავად იმისა, რომ ლობიო სალათი მზადდება დაკონსერვებული ლობიოდან (ძირითადად, როგორც მარტივი!), დანარჩენი ინგრედიენტებია ბოსტნეული და ხორცი, ანუ მძლავრი. მაშინაც კი, მაცივარი, გემო სალათი სწრაფად შეიცვლება, ეს არ იქნება ისე ახალი და გემრიელი, ასე რომ refuel სალათი მაიონეზი მხოლოდ ადრე ემსახურება. შეინახეთ unsweetened სალათი მაცივარში.

სალათი მარცვლეულით და მარცვლეულით შეიძლება ემსახურებოდეს საუზმეზე, როგორც ერთი კერძი (წვენი ან ნაყოფი, სალათის ყავა ან რძის შაქარი, ან იოგურტი და გემრიელი საუზმე მზად არის), სადილი ან ვახშამი ძირითადი კურსის წინ.