Სალათი სახვევი სახლში

თქვენი საყვარელი სალათები გაძლევთ სიამოვნებით იყოს სასარგებლო სული და სხეული, და ძალიან გემრიელი, არომატიზებული მათი ხელნაკეთი გასახდელი. სახვევი მოდის მრავალფეროვანი სამზარეულო - ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი ფანტაზია.

როგორც ცნობილია, ასეთი ბენზინგასამართ სხვადასხვა გემოს კერძი, მისი გამოჩენა. ისინი ასევე შეუძლია გაზარდოს საკვები ღირებულება საკვები, გამდიდრდეს მინერალებით და ვიტამინებით.

მაგრამ აღსანიშნავია, რომ ნებისმიერი სალათი გასახდელი განკუთვნილია მხოლოდ უაღრესად კონკრეტული კერძები.

დასრულდა შევსების უნდა იყოს შენახული ყურადღებით დალუქული, და სანამ სალათი გემო, მათ კარგად უნდა შეინჯღრეს. მათი ძირითადი ინგრედიენტები მცენარეული ზეთი, მარილი, ძმარი, და გააძლიეროს გემოვნების სანელებლები ჩვეულებრივ დასძინა, მაგრამ ეს უნდა გაკეთდეს ძალიან ფრთხილად, დოზირების მათ მცირე ნაწილი ისე, რომ ისინი მხოლოდ აძლიერებს გემოს სალათი. მთავარია - არ overdo. და მაინც, როგორც ჩვენ მიჩვეული vsemilyubimomu პოპულარული და მაიონეზი, რომელიც გაიყიდა მაღაზიები, არ უნდა დაგვავიწყდეს, საუკეთესო მან შეცვალა - a სალათი გასახდელი, რომელიც შეიცავს რეცეპტები ქვემოთ.

საგარდერობო "იოგურტი"

მომზადება 150 გრამი იოგურტი ბუნებრივი, სამი კოვზი ზეითუნის ზეთი, ნახევარი კოვზი ძმარი balsamic, ერთი ან ორი კბილი ნიორი, ერთი ან ორი teaspoons მდოგვი, ერთი ჩაის კოვზი თაფლი კოვზი, სანელებლები თქვენი გემოვნების.

შეურიეთ ძმარი თაფლი, კარაქი, მწვანილი, წიწაკა, დაუმატეთ დაჭრილი ნიორი აქ (გაიარა პრესაში), მდოგვი და იოგურტი. შეურიეთ whisk ან ბლენდერში. სეზონი მარილი გემოვნებით.

შევსება სალათი "Lime ცხარე"

მოსამზადებლად ასეთი დატუმბვა უნდა ერთი ცაცხვი, 40 გრამი კოჭა, ორი ან სამი teaspoons თაფლი, ექვსი კოვზები tablespoons ზეითუნის ზეთი, 30 მლ უბრალო წყალი.

ამოიღონ zest საწყისი ცაცხვი, შესუსტებას წვენი და ამოიღონ რბილობი. მაშინ ფილარმონიის ginger გახეხილი ჯარიმა და დაამატეთ ზეითუნის ზეთი. დამატებითი წყალში უხსნადი თაფლი. ახლა დაკავშირება ყველა ინგრედიენტი, ჩაიცვი პატარა ცეცხლი და სითბოს, აღვივებს ზოგჯერ.

შევსება სალათი ავოკადოს

მიიღეთ ერთი avocado, ნახევარი ლიმონი, ორი tablespoons tablespoons ზეითუნის ზეთი, ერთი ჩაის კოვზი მდოგვი Dijon, წიწაკა და მარილი თქვენი გემოვნების.

ფრაგმენტი avocado ორ, ამოიღონ Pulp ერთად კოვზი. დასვა ბლენდერში, დაამატეთ ლიმონის წვენი, ზეთი, პილპილი, მარილი და ეს ყველაფერი კარგი სცემა.

შევსება თხილის ხორცის სალათები

დასჭირდება ერთი მესამედი ჭიქა ნიგოზი, ხუთი ან შვიდი sprigs of ოხრახუში, ხუთი ან შვიდი sprigs of ქინძი, ორი zubochka ნიორი, ერთი ჩაის კოვზი ვაშლის ძმარი, ერთი ჩაის კოვზი hops-suneli, ორი სუფრის კოვზი მაიონეზი ან იოგურტი ბუნებრივი, მარილი.

Crush და grind კაკალი, ისინი ბლენდერში ერთად ახალი მწვანილი, მაიონეზი და სუნელი, მაშინ საუკეთესო შეგიძლიათ whisk მსუბუქად მარილი. ეს dressing შესაფერისი და სალათი ჭარხალი მოხარშული. Walnut სალათი სახვევი იქნება შესანიშნავი გარდა ნებისმიერი სალათი, სადაც მთავარი ინგრედიენტი არის ხორცი.

ხაჭო გასახდელი სალათი ბოსტნეული მოხარშული ხორცი და სალათები

ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ 100 გრამი უცხიმო ხაჭო, კოვზი ნაღები, ოხრახუში და კამა, ერთი ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი.

Chop მწვანილი ბლენდერში. განათავსეთ იგი ნაღმტყორცნებიდან, დაამატოთ მარილი და ზეწოლას სანამ პასტა. Whisk in a ხაჭო მასობრივი და დასძინა, ლიმონის წვენი და ნაღები, დაკავშირება მწვანილი და კიდევ ერთხელ დეტალურად whisk. თუ გასახდელი ძალიან სქელი, dilute ეს კრემი.

მაიონეზი horseradish
იგი იღებს 70-100 გრამი horseradish, ერთი ჭიქა მაიონეზი სახლში.

დიდი horseradish, scald იგი მდუღარე წყალში და მოდით cool. დაამატეთ გახეხილი horseradish მაიონეზი და ავურიოთ კარგად. სახვევი მაიონეზი სრულყოფილი დაკომპლექტდეს, რომ ცივი თევზის კერძები, მოხარშული ხორცი, ჯემები.

მდოგვი გასახდელი
ასეთი გადასახადი, მიიღოს ერთი ჭიქა მცენარეული ზეთი, ორი კვერცხი yolks, ერთი კოვზი მდოგვი, ერთი ნახევარი ძმარი ჭიქა, მარილი, შაქარი, შავი პილპილი.

Grind, სანამ ერთგვაროვან მდოგვი, ნედლეული გული, შაქარი და მარილი. ჩაასხით აქ წვრილი ნაკადი ხოლო აღვივებს მასა, მცენარეული ზეთი (oil შემდგომი სურათების დაასხით შემდეგ emulsifies prev). Dilute ძმარი ეს ნარევი, დაამატოთ წიწაკა და კარგად აურიეთ.

გახსოვდეთ, სალათი სახვევი, მომზადდა საკუთარი ხელით, მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტები, და თქვენ არ უნდა ფიქრი, მათი ჯანმრთელობის.