Როგორ Kalina soar for Pirozhkova შევსება: რეცეპტები

დაღლილი ჩვეულებრივი pies ერთად ვაშლის ან მსხლის ჩაყრის? მაშინ ცდილობენ გამოიყენონ როგორც შემავსებელი, მაგალითად, tart მოცვი. უცნაური საკმარისი, მაგრამ ეს მწარე berry ძველად ითვლებოდა ერთ ეპყრობა. როგორც ჩანს, მას შემდეგ, რაც ხანგრძლივი სიყვითლე თაფლით და მცირე რაოდენობით წყლის რუსეთის ღუმელი, თავისი სპეციფიკური გემო უსიამოვნო უკვალოდ ქრება. ასე რომ, სანამ თქვენ მიიტანეთ კენკრა ცომი, როდესაც ქანდაკება ნამცხვრები, ყოველთვის წინასწარ მკურნალობა მათ. როგორ soar viburnum? რა არის სხვადასხვა გზები დამუშავების კენკრა? პასუხები ამ კითხვებზე ამ სტატიაში. და რეცეპტები ხელმისაწვდომია, რათა დაეხმაროს ჩაყრა გემრიელი და მარტივი.

როგორ Kalina soar პან?

ამოიღონ ჭარბი მწარე, რა თქმა უნდა გაატაროთ საკმაოდ დიდი ხნის გათბობა viburnum არანაირად. ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი - სითბოს მკურნალობა saucepan. მას შემდეგ, რაც გათვალისწინებულია ხანგრძლივი boil სანამ სქელი მასა, უმჯობესია გამოიყენოთ მძიმე bottomed კონტეინერი. დაასხით შევიდა პან ერთად შაქარი Kalina. 0.5 კგ სუფთა ახალი კენკრა 4 საჭირო სრული სტატია. ლ. sweet ქვიშა. ნარევს დაასხით 2 ჭიქა წყალი სწორკუთხოვანია და დაფარული სახურავი, ჩაიცვი დაბალი სითბოს. შემდეგ დუღილის viburnum უნდა იტანჯება 8-10 საათის განმავლობაში. საჭიროების შემთხვევაში დარტყმა off წყალი.

შეგიძლიათ განახორციელოს მსგავსი მკურნალობის სხვა გზები, როგორც იცის, როგორ ათწილადი viburnum პან. ტრადიციული რეცეპტები, ხანგრძლივი გათბობის ჩატარდა, როგორც წესი, რუსული ღუმელი. ჩვენი დრო, ისინი შეცვალა ღუმელი.

როგორ Kalina soar ღუმელში?

1 გზა

სქელი პიურე მზადდება ორ ეტაპად. პირველ რიგში, ქოთანში Kalina (0.5 კგ) ჩაასხით ცოტა წყალი (1/3 ჭიქა) და ამით მისაღებად გამომცხვარი მეშვეობით 150 ° C 2-2,5 საათი. მაშინ შეარბილა კენკრა tolkushkoy ჩახშობის და აურიეთ შაქარი (2 tbsp. L.) ან თაფლი (4 tbsp. L.). შემდეგ დაასხით მასობრივი 2 სრული ნედლეული წყლის ჭიქაში. Kalina ადგილი ღუმელი კიდევ 5-6 საათი. და პერიოდულად აურიეთ.

2 გზა

კენკრა (1 კგ), შესუსტებას წვენი. მერქნის დაასხით იმავე ოდენობის შაქარი. შერეული ცომი დასვა სქელკედლიანი ბანკში და ადგილი ღუმელი ძალიან ზომიერი გათბობის 6-7 საათის განმავლობაში. შედეგად პიურე, გავრცელება, და ორთქლი წვენი დაპრესილი შემდგომი საათი.

როგორ Kalina soar in multivarka?

შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამცირებს დროს გამოყენებით თანამედროვე სამზარეულო დამხმარე. მოდი, ვნახოთ, დეტალურად თუ როგორ float Kalina, მაგალითად, in multivarka. მას შემდეგ, რაც დამუშავება მარცვალი in ეს ჭარბი სითხე არ მიდიან, განსხვავებით ჩვეულებრივი მეთოდებით quenching, წყალი არ უნდა დაემატოს. Kalina დასვა თასი და მითითებული "quenching" რეჟიმი 1 საათი. თუ არ მიაღწია ზეწოლა, ეს შესაძლებელია დაიბანეთ კენკრა ერთხელ. მას შემდეგ, რაც არბილებს დაამატოთ შაქარი მასობრივი (შესაბამისად პროპორციები გათვალისწინებული ზემოთ ნებისმიერ რეცეპტი) და გაგრძელდება სამზარეულო შემდგომი 2 საათის განმავლობაში. იმ შემთხვევაში, თუ ნარევი thickens იმის გამო, რომ დიდი რაოდენობით წვენი, შეგიძლიათ შეინახოთ სარქველი ღია.

ნებისმიერი შემოთავაზებული რეცეპტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ემზადება შევსების pies, არამედ შენარჩუნებას ზამთარში. შედეგად სქელი ნაზავი იქნება დიდი მკურნალობა ვიტამინი, აძლიერებს იმუნურ სისტემას იმის გამო, რომ სასარგებლო ნივთიერებების შეიცავს Kalina.