Როგორ bake pita პური სახლში?

გაახარეთ თქვენი საკუთარი pita პრობლემა არ არის. განსაკუთრებით იმიტომ, რომ მას შემდეგ შეიძლება მოხარშული ბევრი გემრიელი და საინტერესო კერძები. არ უნდა ვეძებოთ ის მაღაზიებში, ჩვენ გთავაზობთ, რომ ისწავლონ bake Pita პურის სახლში სწრაფად და მარტივად. ასე რომ, რეცეპტები.

როგორ მოვამზადოთ pita პური სახლში?

შემადგენლობა:

• საფუარი - 1 კოვზი;
• წყლის თბილი - მინა;
• ფქვილი - 1,6 კგ;
• მარილი - 1 ჩაის კოვზი სასადილო.

აღნიშნული ინგრედიენტები, ცომი უნდა kneaded და შემდეგ დატოვა თბილ ადგილას. როდესაც იგი იზრდება, აუცილებელია ჩამოყალიბდეს პატარა ბურთები და მიიღოს მათ ნამცხვრები. შემდეგ bake მათ პან გარეშე ზეთი დაახლოებით 20 წამი, გარდამტეხი მუდმივად. მზად ჯერ tortillas შორის ნესტიან პირსახოცები ან gauze ერთმანეთს დასტის და ადგილი ღუმელი. ისინი ძალიან ნაზი და გემრიელი! ისინი უნდა იყოს შენახული პარკების არაუმეტეს კვირაში.

როგორ bake pita პური სახლში, საფუარის გარეშე?

ეს რეცეპტი ოდნავ განსხვავდება წინა. მას შემდეგ, რაც გარეშე მომზადებული საფუარი და თხელი. შემადგენლობა:

• მარილი - ნახევარი ჩაის კოვზი;
• ფქვილი;
• წყალი - ნახევარი ჭიქა;
• ქათმის კვერცხი.

თავდაპირველად, დისკზე უნდა იყოს კვერცხი შევიდა პატარა კონტეინერი, შემდეგ დაამატოთ მარილი და ავურიოთ. შემდეგი, დაამატეთ წყალი და დავამატოთ ფქვილი, შემდეგ აურიეთ კარგად ყველა ჩანგალი. შემდეგ დავამატოთ ფქვილი, რომ მიიღოთ ჩვეულებრივი ცომი. ახლა, ეს უნდა იყოს დაფარული სახურავი და ბნელ ადგილას ნახევარი საათით. შემდეგ დაჭრილი ცომი ცალი და მცირე ზომის წრეების შექმნას ქათმის კვერცხი. ახლა თქვენ უნდა sprinkle მაგიდასთან ფქვილი, დააყენა ნაჭერი და გააფართოვოს თხელი თხელი. Bake pita უნდა მშრალ frying პან რამდენიმე წუთის თითოეულ მხარეს. შემდეგ დააყენა ცხელი შევიდა პაკეტები და გამართავს 8-9 წუთი. ეს რეცეპტი pita პური , საფუარის გარეშე ძალიან მარტივია, და შეგიძლიათ საზ იგი სწრაფად და მარტივად.

როგორ bake pita პური სახლში?

პროდუქტები სამზარეულო ეფუძნება 10 ერთეული:

• წყალი - 260 მლ;
• ნატურალური იოგურტი - 3 tablespoons;
• ხორბლის ფქვილი თეთრი - 360 გ;
• მარილი - 1 tsp;
• მშრალი საფუარი - 1 tsp;
• ფეტვი თესლი - 2 tablespoons;
• რძე - 2 tablespoons.

ეს რეცეპტი ასევე მოუწოდა აღმოსავლური pita პური. იგი ამოდის ღუმელი და მიიღეთ ძალიან არომატული და crisp. აღსანიშნავია, რომ მოვამზადოთ ცომი წელს პური მანქანა არის საუკეთესო.

პირველი, თქვენ უნდა მიიღოს ფორმა საცხობი და დაასხით მას იოგურტი და წყალი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, თუ instrukii საცხობები განაცხადა, რომ საფუარი უნდა დააყენოს პირველ რიგში, უნდა შეიცვალოს, რათა. შემდეგ დავამატოთ ფქვილი ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული თხევადი. დამატება მარილი, მაშინ პატარა ხვრელი MOUND ფქვილი და დაასხით საფუარი. შემდეგ დააყენა "ტესტი" რეჟიმში.

როდესაც ცომი მზად არის, თქვენ უნდა ამოიღონ ეს და გადავიდნენ მაგიდა, sprinkled ერთად გარკვეული ფართობი ფქვილი. მაშინ დაყოფილია 10 ნაწილად, რომელიც უნდა გაკეთდეს დაახლოებით ტოლია თვალი. გააფართოვოს თითოეული ნაჭერი შევიდა ეკუთვნოდა და flatten ხელში. ამის შემდეგ, მაგიდაზე, მოიცავს ერთად cling ფილმი და გაემგზავრება 6-ე წუთზე. მაშინ გააფართოვოს ცომი thinly და მონაკვეთის ეს ოდნავ ისე, რომ იგი არ არის მოწყვეტილი და აღმოჩნდა pita. თუ ცომი იწყებს შესვენება, აუცილებელია, რომ დატოვონ ეს 5-6 წუთი. მაშინ ჯერ დასტის, რითაც ფილმი lubricated. ეს აუცილებელია, რათა უზრუნველყოს, რომ ტორტი არ არის მშრალი.

ამასობაში, გათბობის ღუმელი 220 გრადუსამდე და ამით ცომი რამდენიმე ქაღალდის. ახლა grease Pita პური რძე და sprinkle ფეტვი თესლი. გამომცხვარი პური დაახლოებით 6-9 წუთი, სანამ, სანამ ცომი ყავისფერი ფერის და არ მოიმატებს. მაშინ ჩაიცვი გრილი და საშუალებას გაგრილებას. აღსანიშნავია, რომ ზომა Pitas შეიძლება გაკეთდეს და დიდი. მაგალითად, ნაცვლად 10 შესაძლებელია ცალი Bulo roll 5-6. ემსახურება pita პური დიდი platter სახით სითბო! Bon appetit!

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა bake Pita პურის სახლში საკუთარი და მიიღეთ გემრიელი და არომატული პური.