Როგორ საზ კერძი ძეხვეული, ღირსეული რესტორნები

ასეთი პროდუქტი ძეხვი, პრაქტიკულად არ გამოიყენება მაღალი კლასის გლობალური სამზარეულო. თუმცა, ეს არის მათი სიყვარული იმდენად თანამედროვე დიასახლისი, აკლია დრო მოსამზადებლად საკვები.

როდესაც არ არის საკითხი, რომელიც შეიძლება დამზადებული ძეხვეული, უბრალოდ გვახსოვდეს, ცხელი ძაღლი. იგი ემსახურება ამერიკის კვების მოვიდა ჩვენთან, რომ ოთხმოციანი გასული საუკუნის ერთად უცხოური ფილმები. თუმცა, რეალური გურმანებს, არა მხოლოდ არ ჭამა ცხელი ძაღლი ჭამა, არამედ რეკომენდაცია სხვა ვარიანტი ამ "სასწაული" ამერიკული სამზარეულო.

ფაქტია, რომ კერძი ერთად ძეხვი გვხვდება მენიუ ზოგიერთ დაწესებულებაში. ეს მოიცავს სხვადასხვა halophytes, omelets და სალათები. აღსანიშნავია, რომ cooking გამოყენება მხოლოდ მაღალი ხარისხის პროდუქციის მაღალი შემცველობის ხორცი. გარკვეული ელიტური რესტორნები, თუ რეცეპტი მოიცავს გამოყენება ძეხვი, მოხარშული საკუთარი, გარეშე შესანახად ნაკეთობების. ეს ღონისძიება ბრწყინვალების chefs და მათ ურთიერთობას მათი კერძები.

ზოგიერთი გურმანებს აცხადებენ, რომ პროდუქტის უბრალოდ ვერ საზ არაფერი ცხარე ან დახვეწილი. თუმცა, ზოგიერთი კერძები ძეხვი შეიძლება სერიოზულად შთაბეჭდილება სკეპტიკოსები.

სპაგეტი ძეხვი სოუსით

მომზადების საჭიროება:

- ძეხვეული - 0,5 კგ;

- სპაგეტი - 1 კგ;

- პომიდორი - 2 ცალი.;

- ხახვი - 1 pc.;

- ტომატის პასტა;

- მარილი;

- წიწაკა.

პირველი, თქვენ უნდა პატარა boil ძეხვი. ისინი შემდეგ ამოღებულ წყალი და მოჭრილი შევიდა პატარა რგოლები. სწორედ ამიტომ უნდა აირჩიოს მხოლოდ მაღალი ხარისხის პროდუქციის, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი უბრალოდ seethe ან დაიშალა დროს შემდგომი დამუშავება. ამის შემდეგ, ჩვენ ვიწყებთ მოამზადოს gravy, რომელიც გამოყენებული იქნება კერძები ძეხვეული.

ამისათვის, დაჭრილი შევიდა პატარა ნახევარი ბეჭდები ხახვი და პომიდორი peeled და დაჭრილი შევიდა კუბურები დიდი. იმისათვის, რომ ეს ადვილი ამოიღონ კანის პომიდორი, ეს აუცილებელია რამოდენიმე წამში დიპლომატიური მდუღარე წყალი, რომელიც დარჩება ძეხვი. შემდეგ პან, დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი და ქმნის მისი მშვილდი რომ fry სანამ გამჭვირვალე.

კერძი ძეხვეული არ გადაიქცა ხორცის ფაფა, პან დააყენა პომიდორი, რომლებიც პატარა შემწვარი და მხოლოდ ამის შემდეგ - roundels ძეხვი. რათა უფრო გაჯერებული გემო dressing დაამატოთ ტომატის პასტა და სანელებლები.

შემდეგი, თქვენ უნდა მოვხარშოთ სპაგეტი. ამისათვის, ასევე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ წყალი ძეხვი, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში თუ მათი ხარისხი ეჭვი არ ეპარება. საზ მათ აუცილებელია იმისთვის, რომ სახელმწიფო მზად იყო რამდენიმე წამში. მოგვიანებით, მათ "მიღწევა" თავად ხარჯზე, რომ შიდა ტემპერატურა.

ამის შემდეგ, იგი დააგდეს უკან სპაგეტი colander და დაამატოთ ისინი სოუსით. ეს კერძები შეიძლება ეწოდოს ძეხვი პასტა, მიუხედავად იმისა, რომ იტალიელი შეფ არ არის awe ასეთი შედარებით. სინამდვილეში, ასეთი მაკარონი სოუსით ძალიან კარგი გამოიყურება და საოცარი გემო. ისინი სრულყოფილი სადილი და მათი მომზადების მიიღებს არა უმეტეს 20 წუთის განმავლობაში. იგი ასევე ურჩევს, sprinkle ცხელი კვება მცირე რაოდენობით გახეხილი ყველი და მწვანილი, მაგრამ ეს არის - გემოვნების საკითხია.