Როგორ მოვამზადოთ სალათი "ლუდმილა"?

ალბათ ყველას ახსოვს ბავშვობიდან, მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი სალათი "ლუდმილა". ეს კერძი არის მოხარშული ძალიან მარტივად და დაგეხმარებათ out თუ ბარიერი იყო მოულოდნელი სტუმრები. ამ ეტაპზე, არსებობს რამდენიმე ვარიაციები სალათის ფოთოლი.

სალათი «ლუდმილა»: რეცეპტი მოხარშული ძეხვი

მომზადება ერთი ჯარისკაცი ეს კერძი, თქვენ უნდა:

1. ხახვი - 1 თავი.
2. ძმარი 9% - 2 tablespoons.
3. ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
4. მოხარშული ძეხვი - 200 გრამი.
5. მარილი, შავი პილპილი და შაქარი - გემოვნებით.
6. მაიონეზი refueling.

მომზადების პროცესში

სალათი "ლუდმილა", როგორც წესი, არის ასახული ფენებს. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია, რათა მომზადდეს პროდუქცია წინასწარ. დასაწყისისთვის, სუფთა ხელმძღვანელი ხახვი, დაჭრილი, და შემდეგ შევიდა ცალკე კონტეინერში. იმისათვის, რომ ეს უნდა დაემატოს პილპილი, მარილი, შაქარი და ძმარი. ხახვი უნდა დავდგეთ გარკვეული დროის განმავლობაში.

მოხარშული ძეხვი დაჭრილი შევიდა სისუფთავე ზოლები საჭირო. კვერცხი უნდა იყოს მოხარშული Boil, კანი და chop შევიდა კუბურები. Ready ხახვი აუცილებლად უნდა გადავლახოთ. როდესაც საკვები მზადდება, შეგიძლიათ დაიწყოს ჩამოყალიბებაში კერძი. ამისათვის ღრმა კონტეინერი ჩაუყარა out კომპონენტები, გაშვებული ყოველი ფენა მაიონეზით, შემდეგი თანმიმდევრობით:

1. ხახვი.
2. მოხარშული ძეხვი.
3. მოხარშული კვერცხი.

ეს ყველაფერი. სალათი "ლუდმილა" მზად. ზემოდან შეგიძლიათ sprinkle ერთად გახეხილი კვერცხი yolk.

რეცეპტი სოკოთი და ქათმის

სალათი "ლუდმილა", ფოტო, რომელიც წარმოდგენილი სტატია, შეიძლება მომზადებული სოკოთი და ფრინველის ხორცი. ეს მოითხოვს:

1. ქათმის მკერდის - 0.5 კგ.
2. Champignon - 0,5 კგ.
3. ხახვი - რამდენიმე ხელმძღვანელები.
4. ნიგოზი - 100 გრამი.
5. მაიონეზი - 80 გრამი.
6. მარილი და პილპილი - გემოვნებით.
7. ოხრახუში და სალათი ფოთლები.

სამზარეულო ეტაპები

მომზადება "ლუდმილა" სალათი, თქვენ უნდა მოვხარშოთ ქათმის მკერდის. ხახვი უნდა გაიწმინდოს და მოჭრილი შევიდა კუბურები. სოკო ასევე უნდა grind. ცეცხლი სითბოს sdeduet პან და შემწვარი ბოსტნეულის ზეთი, სოკო და ხახვი.

თხილი უნდა გაიწმინდოს და შემდეგ გაანადგურა. ეს არის საუკეთესო გაკეთდეს დახმარებით ბლენდერში. ყველა კომპონენტი უნდა განთავსდეს ღრმა კონტეინერი, მარილი და პილპილი, შემდეგ სეზონში მაიონეზი და ავურიოთ. თუ სასურველი, კერძი შეიძლება გაფორმებული სალათის ფოთლები და დაჭრილი ოხრახუში.

სალათი «ლუდმილა» Spinach

ეს კერძი მზადდება სწრაფად და გამოდის ძალიან გემრიელი. იმისათვის, რომ სალათი, თქვენ უნდა:

1. ქათმის მკერდის - 0.5 კგ.
2. ახალი ისპანახი - 250 გრ.
3. ფიჭვის კაკალი - 50 გრამი.
4. კარაქი - 200 გრამი.
5. ნაღების horseradish.
6. მაიონეზი.
7. მარილი, წიწაკა და chives.

როგორ მოვამზადოთ სალათი

იმისათვის, რომ დავიწყოთ chop ისპანახი. ცეცხლი უნდა დააყენოს პან და დნება ეს კარაქი. ამის შემდეგ, სატანკო აუცილებელია ჩაუყარა გახეხილი ისპანახი და ფიჭვის კაკალი, მარილი და პილპილი.

მზა პროდუქცია უნდა გაუქმება colander და შემდეგ შესუსტებას. ეს არის იმის უზრუნველყოფა, რომ მინის ზეთი. შედეგად პასტა უნდა დაემატოს peeled და დაჭრილი ხახვი. ამის შემდეგ, სალათი უნდა დააყენოს მაიონეზი და horseradish. კომპონენტები უნდა იყოს შერეული კარგად. ქათამი ძუძუს უნდა მოვხარშოთ, სასურველია გარეშე კანის. ფრინველის ხორცი შემდეგ სამზარეულო უნდა იყოს დაჭრილი შევიდა ზოლები და დაამატოთ სხვა საკვები. სალათი მზადაა. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გაფორმების შემწვარი ხახვი, ალუბლის პომიდორი და ფრიზი.