Როგორ გემრიელი საზ ყველის სუპი მდნარი ყველი: რეცეპტი სხვადასხვა შემთხვევები

ყველის სუპი - კერძები ტენდერი, nutritious, გემრიელი, სასარგებლო. საზ მათ სხვადასხვა გზები. მთავარი ინგრედიენტი არის, რა თქმა უნდა, ეს კერძები - დამუშავებული ყველი.

ყველის სუპი ნიახური

ყველის სუპი მდნარი ყველი, რეცეპტი, რომელიც თქვენ მოწვეულნი არიან სხვადასხვა ორიგინალური გემოთი. სპეციალური შეხება გემოს აძლევს ნიახური, რომელიც შეიძლება გაძლიერდეს კი სანელებლები და ნიორი. საზ ეს თქვენ უნდა შემდეგ პროდუქტებს: კარაქი - 75-80 გრამი; ნიახური - 6-7 stalks, წვნიანი, სუფთა, დიდი; საშუალო ზომის ხახვი (მისი მოჭრილი ნახევარი ბეჭდები ან კუბურები); ცხელი წიწაკა, წითელი - 1 ცალი (ეს ძალიან წვრილად დაჭრილი, ამოიღონ თესლი). ეს ყველის სუპი მდნარი ყველის რეცეპტი რეკომენდირებული აყენებს როგორც მთავარი ინგრედიენტი კრემი ყველი ხაჭო (200 გრამი). მიუხედავად იმისა, რომ, თუ ეს არ არის, გამოიყენოს ნებისმიერი. სხვათა შორის, ეს არის დიდი, თუ ყიდვა წვნიანი ყველის ერთად სანელებლები (cumin, ცხარე მწვანილი) - ეს იქნება წარმატებით ერთად სხვა ინგრედიენტები. მოხარშული კერძი ბოსტნეულის ბულიონი - ის მიიღებს დაახლოებით ნახევარი ლიტრი, და თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ რძე - საჭიროა იმდენი. მაინც უნდა ოხრახუში (4 ფილიალი), სასადილო კოვზი სახამებელი (სიმინდის), იგივე რაოდენობის მცენარეული ზეთი. და croutons თეთრი პური. როგორ საზ ყველის სუპი მდნარი ყველი? რეცეპტი მოითხოვს შემდეგ პროცედურა.

• ნახევარი კარაქი არის მდნარი, რომელიც ღრმა პან, მიიღოს საკმარისი ძილის და ხახვი დაჭრილი ნიახური, შემწვარი რბილი თანმიმდევრულობა. შემდეგ დაასხით ცოტა წითელი წიწაკა (ზოგიერთი მაინც მოდის მოსახერხებელი).
• დაასხით შევიდა პან ბულიონი put ოხრახუში, მოუტანს boil და საზ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
• ამოიღონ პან საწყისი სითბოს, მაგარი. არბილებენ ბლენდერში პიურე. ერთხელ დააყენა ცეცხლის შინაარსი გაათბო.
• ახლა ყველის სუპი მდნარი ყველის რეცეპტი რეკომენდაციას აყენებს ძირითადი ნივთიერება, დაჭრილი შევიდა ცალი. აღვივებს დაველოდოთ მას დაითხოვოს ბულიონი.
• სახამებელი დაასხით სამი tablespoons tablespoons რძე, აურიეთ, დაასხით შევიდა წვნიანი. დაბრუნება მდე დარჩენილი რძე. Under პან podbavit ცეცხლი, ისე, რომ თხევადი ახლოს იყო მოვხარშოთ. მარილი გემოვნებით.
• პან დაამატეთ ზეთი და ფრაის ეს პატარა კუბურები პური, ხელნაკეთი croutons. Sprinkle ერთად სუნელი მარილი.
• როდესაც მაგიდაზე კერძი დავამატოთ დარჩენილი ცხელი წიწაკა, დაასხით წვნიანი, დააყენა croutons. Arm კოვზი და ისიამოვნეთ! Soup არის ძალიან არომატული და სასიამოვნო გემო.

ქათმის სუპი ბოსტნეულით და ყველი

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, არსებობს უამრავი რეცეპტი, თუ როგორ სწრაფად საზ ყველის სუპი თქვენი საყვარელი cheeses ჯიშები. პირველი კერძი მოხარშული ქათმის ბულიონი, ჩვენ ვსაუბრობთ ახლა, მას აქვს ბევრი უპირატესობა. მას აქვს ლამაზი, რბილი ტექსტურა, კალორიულობის უფრო დაბალია, ვიდრე ბევრი სხვა წვნიანები. და გემო, სუნი და კიდევ ფერი დიდი! ინგრედიენტები საჭირო არიან: პირველი, მიიღოს ოდენობით 200-300 გრამი თქვენი საყვარელი ყველის (რა თქმა უნდა, უარყოფილ). ყველის სუპი მზადდება ბულიონი უნდა საზ წინასწარ. Boil ქათმის საღამოს და საუკეთესო ქათმის ბულიონი იყო მკვებავი, ძლიერი, მაგრამ არა ცხიმიანი. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ საზ ერთდროულად. წავიდეთ წინ: კარაქი - 3 tablespoons; 1 კვერცხის გული (მისი წვრილად დაჭრილი); 3 chive (ასევე whip); ნიახური - რამდენიმე იყვნენ (მათ მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები); 2-3 სტაფილო საშუალო ღირებულება (მოჭრილი შევიდა პატარა ზოლები ან კუბურები); 500-600 მლ ბულიონი; რამდენიმე კარტოფილი (diced); ჭიქა რძე, 4 tablespoons ფქვილი, ქათამი, diced, როგორც სალათი.

ძალიან პროცესში cooking:

• პან, კარაქი passiruem სტაფილო, ნიორი, ხახვი და ნიახური 5-6 წუთის ქედს შეძენილი გამჭვირვალობას. ამის შემდეგ, დაასხით ბულიონი, დაუსვან კარტოფილი, დაველოდოთ boil და simmer 10-15 წუთი.
• რძე, აურიეთ ფქვილი, დაასხით წვნიანი, აურიეთ და საზ კიდევ რამდენიმე წუთი. Soup იწყებს უწყობს - არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ხელი შეუშალოს, ან მთისწინეთში.
• ეს, თავის მხრივ, ყველი. არბილებს, მაგ, მიკროტალღოვანი ღუმელი ან წყლის აბაზანა. და წვნიანი, აღვივებს ყველა დროის რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის გამოჩნდა.
• Blender, whisk სუპი შევიდა ერთგვაროვანი მასა. განათავსეთ ქათამი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
• სუპი მზად არის. დაასხით მას თბილი ფირფიტები.

თუ თქვენ დაიწყოს დროდადრო indulge მათი სახლში ასეთი სუპები, მათ გადაგიყვანთ ყველაზე მშვენიერი დიასახლისი!