Რამდენიმე რჩევა, თუ როგორ უნდა კარტოფილი ფრი

Crispy კარტოფილი განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. ეს გემრიელი კერძი მხარეს პოპულარული ბევრ სწრაფი კვების რესტორნები, მაგრამ იმის გამო, რომ გაზრდილი თანხის ზეთი და მარილი გამოყენება ეს საეჭვო. ეს არის სულ სხვა - მთავარი კარტოფილი წელს fryer.

ეს ბევრად უფრო უსაფრთხო სხეულის ვარიანტი, რომელიც შეიძლება შესთავაზა და ბავშვი. თქვენ უბრალოდ უნდა ვისწავლოთ, თუ როგორ უნდა მიიღოს კარტოფილი ფრი სახლში.

შერჩევა კარტოფილი

პირველ რიგში, თქვენ უნდა აირჩიოს უფლება პროდუქტები. რეცეპტი კარტოფილი ფრი არის გამოიყენოს სპეციალური ფორმა ტუბერები. ისინი უნდა იყოს ხანგრძლივი და გლუვი, ერთად მაღალი სახამებლის შემცველობა. შეეცადეთ აირჩიოთ კარტოფილის იგივე ზომა. შერჩეული ტუბერები უნდა საფუძვლიანად გარეცხილი, გაიწმინდა და დაჭრილი შევიდა ზოლები. Blanch ცხელი წყალი და მშრალი ქაღალდის პირსახოცები და დაიწყოს frying. არსებობს კიდევ ერთი ვარიანტი, თუ როგორ უნდა კარტოფილი ფრი. უბრალოდ ყიდვა მზა გაყინული ჩალის. ნაჭერი იგივე ზომის და ფორმის და მოამზადებს მათ უნდა სწრაფად და მოხერხებულად. რაც მთავარია - აირჩიოს ხარისხის პროდუქტი.

სამზარეულო კარტოფილი ღუმელი

თუ თქვენ ეძებს გზა, რათა კარტოფილი ფრი, როგორც ჯანმრთელობისათვის უსაფრთხო, ცდილობენ საზ იგი ღუმელი. გააცხელეთ ღუმელი ორას ოცი გრადუსი, ბოლო კარტოფილის ჩხირები პან ერთად თხელი ფენით. თუ ქმნის სქელი, კარტოფილი ფრაის საფუძვლიანად, როგორც უნდა. პირადი საცხობი ფურცლის ღუმელი და საზ კარტოფილი დაახლოებით შვიდი წუთის განმავლობაში, შემდეგ, რომ ყველა დანა და დაველოდოთ იგივე თანხა. სასარგებლო მობილური crispy კარტოფილი მზად ემსახურება. დახვედრა, მისი გემრიელი საწებელი და დატკბეთ მთელი ოჯახი.

როგორ გააკეთოს კარტოფილის frying პან

თუ არ არის ღუმელი, სამზარეულო და frying პან სარჩელი. Immerse კარტოფილის ნაჭრები მცირე რაოდენობის თბილი მცენარეული ზეთი და ფრაის, იმასთან ერთი ფენა და გარდამტეხი რეგულარულად. არ დაფარავს პან სახურავი კერძი აღმოჩნდა crispy. ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა კარტოფილის frying პან. რა თქმა უნდა, ეს მეთოდი ოდნავ უფრო შრომატევადი, მაგრამ ძალისხმევა იქნება სრულად გაამართლა, როდესაც თქვენ ცდილობენ მათი შედეგი.

როგორ გააკეთოს კარტოფილის შემწვარი

და ბოლოს, ყველაზე მარტივი და ნათელი გზა - frying ღრმა fryer. იყიდება სამზარეულოს მიიღებს რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ერთადერთი საიდუმლო - download კალათაში ღირს მხოლოდ ნახევარი, რომ ღრმა შემწვარი კარტოფილი თანაბრად.

Shake კარტოფილი ბოლოს სამზარეულო ამოიღონ ჭარბი ნავთობისა და ემსახურება. ეს მეთოდი არ არის სასარგებლო, როგორც სხვები, მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ძალიან გემრიელია. როგორ, რათა კარტოფილი გარეთ fryer ასე არ არის ცხიმიანი? იმისათვის, რომ თავი დაეღწია ჭარბი ზეთი, ცდილობენ გადაიტანოს მზა კერძი ქაღალდის პირსახოცი. ისინი აღიქვას ჭარბი ცხიმის და calorie კარტოფილი, რათა ცოტა დაბალია. გარდა ამისა, ეს არ არის საჭირო ამის გაკეთება დიდი ნაწილი, შეგიძლიათ უბრალოდ წარადგინოს crispy კარტოფილის, როგორც გემრიელი კერძი მხარეს. ერთად ბოსტნეული და მჭლე ხორცი კარტოფილი არ უნდა მავნე კერძი და კარტოფილის გემო შეიძლება სარგებლობდა გარეშე compunction.