Თერაპიული jam elderberry. როგორ საზ ჯემი შავი elderberry?

ქალმა ნებისმიერ ასაკში სურს იყოს მიმზიდველი. თუმცა, გარე სილამაზის ხშირად დამოკიდებული კარგი ფუნქციონირების ორგანიზმში. ამიტომ მნიშვნელოვანია, მონიტორინგი მათი ჯანმრთელობის და შენარჩუნება. დღეს ჩვენ ვიცით, ბევრი გზა გაუმჯობესების, მათ შორის ერთი არის ჯანმრთელობის elderberry ჯემი.

პროგრამა

შავი elderberry გამოიყენება მეტი ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. მისი სასარგებლო თვისებები გამოიყენება მედიცინაში და როგორც ხალხური საშუალება. მას აქვს diaphoretic ქმედება, შესაბამისად, ხელს უწყობს colds, გრიპის, და თირკმლის დაავადების. გარდა ამისა, იგი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. როდესაც საქმე ჰომეოპათია, იგი შესანიშნავად ეხმარება ერთად ართრიტი, რევმატიზმი, გულის იშემიური დაავადება.

არსებობს მრავალფეროვანი ტრადიციული რეცეპტები. Sambucus nigra გამოიყენება როგორც ბულიონები, წვენები, poultices, და ასევე იმის გამო, რომ ეს შესაძლებელია მოამზადოს გემრიელი ჯემი. Berry გამოიყენება როგორც მატონიზირებელი, ოფლმდენი, ამოსახველებელი, საფაღარათო, შარდმდენი და სედატიური. Cook jam შავი elderberry უბრალოდ, მთავარია - ეს უფლება.

სამზარეულო ტექნიკა

დღემდე, არსებობს სხვადასხვა რეცეპტები გემრიელი ჯემი კენკრა. და თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ რეცეპტი ვაშლის, მაყვალი, მსხალი და სხვა ინგრედიენტებს. მისი სარგებლობა ამ sweet მედიცინის ვერ დაკარგავს, არამედ პირიქით, შეიძინოს ახალი არომატი შენიშვნები. ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ ამ პრობლემის მოსაგვარებლად, თუ როგორ უნდა საზ ჯემი შავი elderberry.

ყაზბეგის ორიგინალური cooking განსახიერება

1. აუცილებელია შეგროვება უკვე მომწიფდა კენკრა ეხლა ბუშმა.

2. Rinse feedstock გამოვლენას იწონებენ წყალი.

3. გამოეყოს კენკრა ფილიალებში, ასევე დასალაგებლად მათ ისე, რომ მხოლოდ კარგი ხილი.

4. დაგებული უფლება თანხის elderberry, უნდა დაახლოებით ერთი კილოგრამი.

5. მაშინ ეს ყველაფერი დაასხით შევიდა ღრმა კონტეინერი.

იწყება plunger 6. - აუცილებელია სიარული კენკრა (რითაც დაიცალა ნაწილი წვენი).

7. კონტეინერი და მოსაკლავად დანარჩენი უფროს ყველაფერს ფირფიტა.

8. მნიშვნელოვანია, რათა წონა მოვხარშოთ, შემდეგ კი ამცირებს სითბოს.

9. Jam Elderberry შავი მოხარშული საკუთარი წვენი, აღვივებს მუდმივად.

10. წონა მცირდება, არ არის გამორიცხული, რომ გძინავს შაქარი. საჭირო ერთი კილოგრამი მარცვალი ასი გრამი შაქარი.

11. ყველა უნდა კარგად ავურიოთ სანამ სრული დაშლის.

12. შემდეგი თქვენ უნდა საზ კიდევ ათი წუთი, არ ავიწყდება აურიეთ მუდმივად. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჯემი დაწვა.

13. ამზადებს საჭირო მასა დაასხით შევიდა სტერილური ქილებში და roll მოიცავს.

14. მზა პროდუქტი დაცული უნდა იყოს თბილი საბანი და მარცხენა გაგრილებას ქვემოთ მთლიანად.

15. brew უნდა იყოს სქელი, მუქი წითელი ფერი, შესამჩნევი უფროსი კენკრა.

სხვა მეთოდები მომზადება

Jam დამზადებული შავი elderberry შეიძლება მომზადებული გამოყენებით მზა სიროფი. ამ მიზნით, ხილი უნდა შეგროვებული დასვა colander და rinse კარგად ქვეშ წყალი. შემდეგი უფროს საჭირო იმისათვის, რომ მინანქარი თასი და შემდეგ დაასხით წინასწარ მომზადებული სიროფი. მომზადება გამოიყენება კილოგრამი შაქარი ასი გრამი წყალი. მასობრივი უნდა დარჩეს რვა საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჯემის არის მოხარშული, სანამ ტენდერი.

Elderberries საკუთარი წვენი

ეს ვარიანტი დაცული დრო სჭირდება, ნელა. მზად და გარეცხილი კენკრა თავსდება თასი. უფრო მეტიც, თითოეული ფენის ივსება შაქარი. აქედან გამომდინარე, ერთი კილოგრამი მარცვალი მოითხოვს იმავე ოდენობის შაქარი. მიადევნე elderberry წვენი შემდეგ ათი საათი. მაშინ მთელი მასა არის ჩაიცვი ცეცხლი, რათა jam სანამ მზად. მაშინ მხოლოდ დაასხით ჯემი შევიდა მომზადებული კერძები, დამალვა და მოდით cool. მას შემდეგ, რაც ეს შეიძლება გაიხსნას, როგორც საჭიროა და გამოიყენება როგორც მედიცინაში.

რეცეპტი sweet მედიცინის elderberry და მაყვლის

Jam Elderberry black berry სასარგებლო, როგორიცაა blackberry, არის შესანიშნავი საშუალება მრავალი colds. ჩვენ ყველამ ვიცით, რა ცივ ზამთარში იქ, ასე რომ თქვენ უნდა საფონდო up ამ გემრიელი წამალი მთელი ზამთრის. მოითხოვს ინგრედიენტები, როგორიცაა blackberry (ნახევარი კგ), იგივე რაოდენობის elderberry და სამი კილო შაქარი.

მთელი პროცესი იწყება გამანადგურებელი გარეცხილი elderberry. მაშინ ეს უნდა იყოს rubbed მეშვეობით sieve ამოიღონ თესლი. შემდეგ კიდევ ერთხელ, მთელი მასა მოთავსებულია პან და უკავშირდება გასუფთავებული, გარეცხილი მაყვალი. ეს ყველაფერი უნდა იყოს მოხარშული ათი წუთი - მანამ, სანამ ყველა provarivaniya კენკრა. შემდეგ დავამატოთ შაქარი, და შემდეგ ყველა გამოიწვია, სანამ სრული დაშლის. ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ Dowar elderberry ჯემი. ეს რეცეპტი არ მიიღებს ბევრი დრო, და მოაქვს ბევრი სარგებელი.

დამატება უხუცესად ვაშლის ჯემი

არსებობს უამრავი რეცეპტი ვაშლის ჯემი. გამოდის გემრიელი, არომატული და ინახება ხანგრძლივი საკმარისი. თუ დროს სამზარეულო დაამატოთ ცოტა კენკრის, ეს იქნება უფრო სასარგებლო.

სანამ დაიწყება ჯემი შავი elderberry ვაშლი, თქვენ უნდა მოამზადოს ინგრედიენტები. უნდა ვაშლი (ერთი კილოგრამი) და ამავე რაოდენობის შაქარი და ხუთასი გრამი კენკრა.

ვაშლის კანი, მაშინ ისინი მოჭრილი შევიდა კუბურები. elderberry ამოვსებული ვაშლის და შაქარი ემატება pint წყალი. ასევე შეგიძლიათ დააყენა ლიმონის ქერქი - ჯემი ძალიან არომატული. მაშინ მთელი მასა დგომა ორი საათისთვის. როდესაც სიროფი იქმნება, შეიძლება ცეცხლი და უზრუნველყოს, რომ ვაშლი უფროსი მოხარშული, სანამ ტენდერი. და უნდა მოვხარშოთ საფუძვლიანად 12-14-ე სამჯერ. მაშინ თქვენ უნდა მიიღოს სტერილური ქილებში და ჯემი ყველა მათზე გახრწნის და გაჭედოს მოიცავს. იქცეს თავდაყირა და დატოვონ გაგრილებას.

ყველა რეცეპტები jam შავი elderberry მერყეობდა. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში მას მოუწევს სასარგებლო თვისებები, ეხმარება colds. და ასევე ეხმარება შენარჩუნება სხეულის ჯანსაღი მდგომარეობა, არა მხოლოდ ქალები, მაგრამ მამაკაცი და ბავშვებს. სწორედ ამიტომ, ეს არის შეუცვლელი ინსტრუმენტი, და უნდა იყოს ხელთ ნებისმიერი ქალი, რომელთაც სურთ შეინარჩუნონ თავიანთი ახალგაზრდობა, ჯანმრთელობის და თქვენი ოჯახის გაუმკლავდეთ სხვადასხვა ailments.