Დიეტური კერძი - წვნიანი ლობიო

<- @page {ზომა: 21 სმ 29.7 ;! ზღვარი: 2 სმ} P {ზღვარი- bottom: 0.21cm} ->

რა შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩვეულებრივი ლობიო? და asparagus? ალბათ, ბევრი არ გადაწყვიტა დაეტოვებინა გვერდზე სტატიაში. ამაოდ! მაგალითად, dieters, შეგიძლიათ გთავაზობთ საზ წვნიანი, და არა მარტივი და წვნიანი ლობიო.

Soup ლობიო ერთად dumplings

Iterate ნახევარი ჭიქა ჭიქა თეთრი ლობიო, დაასხით შევიდა კერძები ლობიო ცივი წყალი და მოდით დავდგეთ გრილ ადგილას 5 საათის შემდეგ, რომელშიც წყალი დაიწია ისევ და დაასხით ცივი წყალი და მოვხარშოთ დაბალ სითბო 40 წუთის განმავლობაში. კანალიზაციის წყალი ისევ, დაასხით ლობიო მდუღარე ბულიონი. Grind 2 ხახვი, უხეშად დიდი სტაფილო ერთი, მიიღოს მცენარეული ზეთი (3 tbsp. L), და ეს ყველაფერი ემატება დუღილის ბულიონი ლობიო simmer (10 წთ). მოუტანს ლობიო სანამ ტენდერში და ვარდნა შევიდა სუპი dumplings. მათი მომზადება: აურიეთ 2 ახალი კვერცხი და ფქვილი (2 tbsp.) მარილი. Knead ცომი, და შემდეგ მიიღოს კოვზი და immerse dumplings თითქმის დასრულებულია წვნიანი. Boil წვნიანი ლობიო ერთად dumplings 8-ე წუთზე. ემსახურება ერთად დაჭრილი მწვანილი.

სუპი კონსერვირებული თეთრი ლობიო და შებოლილი ხორცი

Mark ნებისმიერი შებოლილი 300 გრ (ბეკონი, ლორი) და weld 2 L ბულიონი. 1srednyuyu chop coarsely ფილარმონიის ხახვი და 1 სტაფილოს. მიიღეთ ხორცი, დაჭრილი შევიდა კუბურები და ერთად ხახვი და სტაფილო dipped წელს ბულიონი. მომზადება ლობიო: დაასხით ნახევარი ჭიქა ცივი წყალი თასი ლობიოთი და ინკუბაცია 4 საათის განმავლობაში, მას შემდეგ, რაც წყლის გადინების და დაასხით წყალი კიდევ ერთხელ. ლობიო საზ სანამ სატენდერო მეტი დაბალი სითბოს. ბულიონი, მოხარშული შებოლილი ხორცი და ბოსტნეული დააყენა ლობიო, ყველა boil დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. სუპი კონსერვირებული ლობიო უკეთ ემსახურებიან დაჭრილი მწვანილი.

გარდა ამისა, ეს არის ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი კერძები asparagus კონსერვი. ეს თავად აქვს შესანიშნავი თვისებები, და კომბინაციაში სხვა საკვები შეიძლება მოხარშული უბრალოდ ღვთაებრივი კერძი.

სალათი Asparagus

მიიღეთ 1 კგ asparagus, კანი კიდით მოხსნის სქელი ფენით კანის, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. Boil წყალი, მარილი, ცოტა, მაშინ შეამცირა asparagus, მოვხარშოთ 30 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბო. როდესაც asparagus დამზადდება, გაგრილებას მას. 4 მოხარშული კვერცხი, დაჭრილი შევიდა წრეებში. მომზადება სალათი გასახდელი ოხრახუში (30 გრ) იყო წვრილად დაჭრილი და შერეული 9% - ძმარი nym (3st კოვზები.), ზეითუნის ზეთი (2 tbsp.) Podsolit და პილპილი გემოვნებით. გადინების asparagus წყლით და მშრალი. შემდეგ აურიეთ სალათი გასახდელი, დაჭრილი თხელი ვიწრო ნაჭერი მოხარშული ხორცი (100 გ) და კვერცხის ნაჭერი. რჩეულებში 8-10 კალენდარი სალათა. მზად სალათი შეიძლება მსახურობდა სადღეგრძელო და კარაქი.

სენდვიჩები asparagus

300 გრ asparagus peeled, დაჭრილი შევიდა ცალი (1 სმ) მარილი მდუღარე წყალი და მოვხარშოთ, სანამ რბილი asparagus. სანიაღვრე და მაგარი. 1-2 კვერცხი yolks და ბადაგი შერეული ზეთით. ერთი მესამედი შედეგად მასობრივი განზე, და 2/3 podsolit აურიეთ და დაამატეთ მეოთხედი ჩაის კოვზი მდოგვი და ნახევარი ჩაის კოვზი შაქარი და არაჟანი (2 tbsp. L) და asparagus. On ნაჭერი პური smeared ერთად კარაქი, დააყენოს სალათის ფოთოლი და დააყენა თავზე სალათი asparagus მუწუკები. გარნირი ზედაპირზე sandwich გადაიდო კვერცხის მასა.

Asparagus Stew ერთად ბოსტნეული

ამ ღრმა frying პან დაასხით მცენარეული ზეთი და ფრაის 1 ხახვი, დაუმატეთ 2-3 გაანადგურა კბილი ნიორი, და შემდეგ დააყენოს პომიდორი, diced (ამოიღონ კანის უკეთ გ ტომატის). იმისათვის, რომ დაამატოთ პომიდორი ტკბილი წიწაკა, დაჭრილი შევიდა ზოლები. ყველა ბოსტნეული პან STTS 20-30 წუთი. ამასობაში asparagus (ადრე გაიწმინდა და დაჭრილი შევიდა შუა ნაწილში) დასვა პან ცივი წყალი, მოუტანს boil და საზ. მოხარშული asparagus დაასხით შევიდა პან ერთად ბოსტნეული. 10-ე წუთზე, ჩაქრობას შინაარსი პან მარილი საჭიროება, მაგრამ ბოლომდე cooking დააყენოს დაფნის.

Pie ქათმის და asparagus

ერთი ან ორი ქათმის მკერდის დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და ადგილი ცხელ პან ზეთით, ფრაის სწრაფად, პატარა prisolit.

მიიღეთ ფუნტი Puff საკონდიტრო (შეიძლება შეძენილი მაღაზიაში). Roll ცომი გადატანა საცხობი ფურცელი, თავზე პირველი ფენა ცომი დაასხით გახეხილი ყველი, მეორე ფენის საერო asparagus 300-500 გ (წინასწარ გაწმენდა, დაჭრილი, მოხარშული მარილი წყალი). თავზე მესამე ფენა საერო asparagus შემწვარი სარძევე ჯირკვლისა და საბოლოოდ მეოთხე ფენა - გახეხილი ყველი. გათბობის ღუმელი 200 ° C და განთავსდება მოხარშული ტორტი პან 15 წუთის განმავლობაში.