Დალაგება tip: რა მოხდება, თუ ძალიან მარილიანი სუპი?

ალბათ ყველა ქალი მისი ცხოვრების წინაშე გადაწყვეტილებას ასეთი უსიამოვნო და ხშირად მოულოდნელი პრობლემა: რა უნდა გააკეთოს, თუ ძალიან მარილიანი სუპი?

რომ overdo საკვები არ უნდა იყოს უუნაროა. საკმარისი იმისათვის, რომ შეცვალოს ფორმის მარილები, მაგალითად, ნაცვლად ჩვეულებრივი, უხეში გამოყენების წვრილმარცვლოვანი. ეს შეიძლება ადვილად ცდება მარილი, გამოიყენოთ მარილი სხვადასხვა დანამატებით ან ზღვის. ამ ტიპის თავდაპირველად, როგორც ჩანს ნაკლებად მარილიანი, მაგრამ ყველაფერი შეიცვლება, როცა მარილი იხსნება მზა კერძი. ისევ ცხელი წვნიანი, როგორც ჩანს, ნაკლებად მარილიანი და ცდუნება გააუმჯობესოს მისი გემო. მაგრამ როდესაც საკვები არის პატარა გრილი, დიასახლისი ელოდება უსიამოვნო სიურპრიზი - ეს არის ძალიან მარილიანი წვნიანი. და ეს ხდება, რომ ბედია დანაშაული და არ არის, მაგრამ წვნიანი კვლავ შთაბეჭდილება მარილიანი, რადგან არ არსებობს აღრიცხვის გემოვნებაზე. ალბათ სტუმრებს ურჩევნია ნაკლები მარილიანი საკვები და გადაჭარბებული საკითხი მაინც უნდა გადაწყვიტოს.

ძველად ეს პრობლემები ნიშნავს, ჩხუბი. მას შემდეგ, რაც oversalting - ეს არ არის მხოლოდ გაფუჭებული საკვები, მაგრამ ძვირი და თარგმანი მარილი. ახლა ყველაფერი არ არის, როგორც კრიტიკული, მით უფრო, რომ უკვე შეიმუშავა გზა გაუმკლავდეთ ამ ტკივილს.

რა მოხდება, თუ ძალიან მარილიანი სუპი? რაც ყველაზე მთავარია - არ პანიკა. ეს ხდება. რამდენიმე გზა არსებობს, რომ ამ პრობლემის მოგვარება ყურადღებით და მშვიდად.

პირველ რიგში, იმ შემთხვევაში, თუ რეცეპტი გაძლევთ, შეგიძლიათ სითხე. ჭიქა წყალი ხშირად წყვეტს პრობლემას, თუ გადაჭარბებული დიასახლისი საკვები არ არის ძალიან ბევრი. Soup, რა თქმა უნდა, იქნება ნაკლები მკვრივი, მაგრამ ეს არ არის სინონიმი სიტყვა "უარესი". ალბათ იმიტომ, რომ თქვენ კი აღმოაჩინოთ ახალი რეცეპტი ნაცნობი კერძები.

მეორე ვარიანტი, რა უნდა გააკეთოს, თუ წვნიანი ძალიან მარილიანი - არის დაამატოთ შაქარი .... მართლაც, ტკბილი გემოს ანეიტრალებს მარილიანი. სურვილისამებრ, დაასხით შაქრის წვნიანი - საკმარისი იმისათვის, რომ ნაჭერი ladle, dipped წელს სუპი და დაველოდოთ მას დაიშლება. ამის შემდეგ თქვენ უნდა გაიგო ცოტა ladle წვნიანი და ამონაწერი შაქარი. ცდილობენ. ხშირად ეს ქმედება არ არის მხოლოდ ანეიტრალებს მარილი, მაგრამ წვნიანი ზოგადად spicing.

თქვენ შეიძლება პრობლემის მოგვარება დასძინა უმი კარტოფილი. თუ რეცეპტი ვარაუდობს ყოფნა კარტოფილი, შეგიძლიათ უკვე დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. კარტოფილი მზადდება სწრაფად და კარგად იღებს ჭარბი მარილიანობის. თუ თქვენი კერძი კარტოფილის ყოფნა არ არის დაგეგმილი, არ არის გამორიცხული, რომ გამომრჩეს მთელი კარტოფილი, ერთი ან ორი, მათ boil და შემდეგ ნაზად ამოიღონ იგი.

შესანიშნავი მწვერვალებით მდე დამატებითი მარილი თეთრი breadcrumbs. იგი უნდა ჩაიდოს gauze ტომარა და dipped წელს წვნიანი, და ოდნავ იმატებს. Sodden პური, რა თქმა უნდა, უნდა მოიხსნას, გარეშე untying ტომარა. ამის ნაცვლად, თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ crumb Fig. განკუთვნილია როგორც ნედლეული ბრინჯი ან მოხარშული, მაგრამ, რა თქმა უნდა, unsalted. მან მოხარშული პატარა აღარ, მაგრამ ეფექტი მისი გამოყენება უფრო ძლიერია. Fig შესანიშნავად ხსნის oversalting, და უფრო მეტიც, იგი ხდება მზად კვება. რაისი მიიღებს არა მხოლოდ მარილი, არამედ ნაწილი ბულიონი და სანელებლები.

ზოგიერთი ვურჩევ გამოიყენოს ნაცვლად ბრინჯის ფქვილი და crumb. იგი ასევე შლის ჭარბი მარილი, მაგრამ შემდეგ ქრება და გამჭვირვალობის წვნიანი.

როგორც ხედავთ, არსენალი საყვარელი საკმაოდ ბევრი გადაწყვეტილება, თუ რა უნდა გააკეთოს, თუ ძალიან მარილიანი წვნიანი. მაგრამ მიუხედავად ამისა, ჩვენ ვერ გაიმეორებს. მთავარია - არ პანიკა და არ დაიდარდოთ.