Გოგრა muffins: სამზარეულო რეცეპტი და ფოტო

მუფინი არის პატარა ზომის ოვალური ან მრგვალი ფორმის შემადგენლობა. ჩვეულებრივ, ეს ზრდასრული ადამიანის პალმისგან თავისუფლად შეესაბამება. ჟოლოს, დარიჩინის, ლურჯი, კაკალი, ბანანი, ლიმონი და მრავალი სხვა პროდუქტები ხშირად დაემატება მკურნალობას. ეს სტატია ისაუბრებს იმაზე, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გოგრა muffins.

ცოტა ისტორია

Muffins დაიწყო bake ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. პირველი მათგანი ბრიტანეთში მეექვსე საუკუნეში გამოჩნდა. იმ დროს, ნამცხვრები ჰგავდა პატარა ნამცხვრებს. ხშირად ისინი მზადდება სიმინდის ფქვილიდან. პრაქტიკული და სწრაფი კვების პროცესი მალე გახდა ტრადიციული ევროპული საუზმე. Muffins მყისიერად მოიპოვა პოპულარობა ინგლისში და მოგვიანებით ამერიკაში. მართალია, ევროპაში ისინი მზად იყვნენ ძირითადად საფუარი ცომიდან და საზღვარგარეთ დაამატეს საცხობი ფხვნილი ან საცხობი სოდა. ახლა მაღაზიებში ამ დელიკატესია იყიდება სპეციალური ნარევები. თუმცა, ყველაზე გემრიელი და სასარგებლო დესერტი იქმნება სახლში. გოგრა muffins განსაკუთრებით კარგია . მომზადება რეცეპტები ქვემოთ ჩამოთვლილი.

შემადგენლობა მიღების გოგრა muffins

ეს დელიკატესი გემოვნებით დააგემოვნებს ყველაზე ცნობილი გოგრის მოყვარულებს. საუკეთესო ყოვლისა, ის მოდის ბოსტნეულის პიურედან, წარმოების მეთოდით, რომელიც მოგვიანებით წაიკითხავს. იმავდროულად, ჩვენ ვისწავლეთ, რომელიც შექმნილია საკვები გოგრის muffins.

შემადგენლობა

• ხორბლის ფქვილი - 250 გრამი;
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
• გოგრა - 200 გრამი;
• შაქარი - 150 გრამი;
• შოკოლადი - 100 გრამი;
• მცენარეული ზეთი - 100 მლნ.
• დარიჩინი - 1/2 ჩაის კოვზი ჩაი;
• საცხობი ფხვნილი - 1/2 ჩაის კოვზი ჩაი;
• სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი ჩაი;
• მარილი - გემოვნებით.

მომზადება გოგრა პიურე

საუკეთესო გოგრა muffins მზადდება mashed კარტოფილი. იმისათვის, რომ საზ იგი, თქვენ უნდა გაჭრა ბოსტნეული დიდი ნაჭერი, ადგილი სითბოს მდგრადი კონტეინერი და დასვა ღუმელი, მწვავე 200 გრადუსი. სამზარეულო დრო - 25 წუთი. მას შემდეგ, რაც გოგრის საფუძვლიანად გამომცხვარი, უნდა გაანადგურა ბლენდერში. პიურე უნდა იყოს ერთგვაროვანი, სიმსივნისა და უცხოური მინარევების გარეშე. ეს პროდუქტი მაცივარში ინახავს დაახლოებით ორი დღის განმავლობაში, ასე რომ წინასწარ შეიძლება გაკეთდეს.

გოგოს muffins მიღების მეთოდი

1. უპირველეს ყოვლისა, საჭიროა ღუმელი 200 გრადუსამდე გავაგრძელოთ.
2. ამის შემდეგ მარილი, ფქვილი, სოდა, დარიჩინი და საცხობი ფხვნილი ერთ კონტეინერში უნდა იყოს შერწყმული და კარგად შერეული.
3. ახლა შაქარი და კვერცხი უნდა იყოს სცემეს დიდი ჭიქა სანამ ერთგვაროვანი ნარევი არის მიღებული .
4. შემდეგ გოგრის პიურე და კარაქი უნდა დაემატოს კვერცხის მასას. შემადგენლობა კარგად უნდა იყოს შერეული.
5. შემდეგი, გოგრა ნარევი უნდა იყოს შერწყმული ფქვილი და kneaded ცომი.
6. ბოლოს, თქვენ უნდა დაამატოთ შოკოლადი მას. ჯერ უნდა გაანადგურა დანით.
7. ამის შემდეგ, ცომი კარგად უნდა იყოს შერეული, ისე, რომ მასში ყველა პროდუქტი თანაბრად ნაწილდება.
8. მაშინ უნდა გავრცელდეს შევიდა ტორტი ფორმები.
9. ახლა გოგრის muffins უნდა გაიგზავნა 25 წუთი preheated ღუმელი. დროს საცხობი უნდა მიიღოს crispy ლამაზი ქერქი და გარკვეულწილად ზრდა ზომა.

დელიკატესი მზად არის! ეს უნდა იყოს ოდნავ გაცივებული და ემსახურება მაგიდასთან.

შემადგენლობა კოტეჯი ყველის და გოგრის muffins მომზადება

ეს საკონდიტრო სააღდგომო ტორტი შესანიშნავი ალტერნატივა იქნება. ფქვილის ნაცვლად, ხაჭოს და სემინარას დაემატება ცომი. მადლობა ამ, განსაკუთრებით აყვავებული გოგრა muffins მიღებული. რეცეპტი ფოტოთი სწრაფად დაგეხმარებათ დაეუფლონ დელიკატესის მომზადებას დამწყები დიასახლისისთვისაც.

შემადგენლობა

• პულპის მარილი - 500 გრამი;
• ხაჭო - 410 გრამი;
• ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
• სემოლინა სმოლინა;
• კარაქი - 120 გრამი;
• ცხიმიანი არაჟანი - 4-5 მაგიდის კოვზი;
• საცხობი ფხვნილი საცხობი - 1 ჩაის კოვზი კოვზი.

კოტეჯი ყველის-გოგრის muffins მომზადების მეთოდი

1. პირველ რიგში, გოგრა უნდა იყოს grinded დიდი grater.
2. მაშინ თქვენ უნდა wipe კოტეჯი ყველის მეშვეობით sieve.
3. ამის შემდეგ კვერცხი შაქარი უნდა იყოს მსუბუქად whisk.
4. შემდეგ კვერცხის მასას ავურიოთ ზეთი. ეს უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურა.
5. ახლა მიღებული ნარევი უნდა იყოს ერთად სქელი არაჟანი და კვლავ საფუძვლიანად შერეული.
6. გარდა ამისა მანგოს უნდა დაემატოს მარილი და საცხობი ფხვნილი. მაშინ უნდა შერეული კვერცხის ნარევი ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობით.
7. ამის შემდეგ, გოგრის მასა უნდა იყოს შერწყმული ცომი ყველიდან და სემინარით და ნახევარი საათის განმავლობაში.
8. ახლა ფორმის cupcakes უნდა იყოს ყურადღებით greased მზესუმზირის ზეთი და შეავსოთ გამოცდა 2/3 მათი მოცულობა.
9. Bake muffins ზე 200 გრადუსი. დესერტის მომზადების დრო 30-45 წუთია.

ხაჭო-გოგრის muffins მზად ვართ! მათ შეიძლება მოაყარონ ქოქოსის ნამცხვრები, ყაყაჩოვანი თესლი ან შაქრის ფხვნილი. აღდგომისას, ამ სახის საკონდიტრო ნამცხვარი უნდა იყოს გაფორმებული, რომელიც ფერადი შაქრით დამზადებული გლაზრით არის დამზადებული.

დასკვნა

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გოგრა muffins. რეცეპტები მარტივია, ასე რომ თქვენ არ დახარჯოს ბევრი დრო ემზადება მკურნალობა. და შედეგი ძალიან გთხოვთ, თქვენი საყოფაცხოვრებო. ამიტომ, ცდილობენ შექმნას ამ კულინარიული შედევრი სახლში. Bon appetit!