Საკვები და სასმელი, Დესერტი
Დელიტის ცრემლები, კივი და მანდარინი ბავშვების სიხარულისთვის
ხილისა და კენრისგან დამზადებული დესერტი პოპულარულია ნებისმიერ დროს. ხილის კოქტეილები, სალათები, ნამცხვრები, ნამცხვრები, ნამცხვრები და ნამცხვრები ნებისმიერი მაგიდისთვის სრულყოფილი გაფორმებაა. ნუ დაივიწყებთ ამგვარი კერძების სარგებელს დიეტაში. მაგალითად, ვაშლი სპეციალური ნახშირწყლების წყაროა, რომლებიც გავლენას ახდენენ ქოლესტერინის დონეზე, მნიშვნელოვნად ამცირებს კიბოს განვითარების შანსებს. მსხალი დესერტი არის შესანიშნავი არჩევანი ბრონქიტისა და ანემიის წინააღმდეგ წარმატებული ბრძოლისთვის.
ეგზოტიკური ხილი, განსაკუთრებით მანდარინი და კივი, გულის კუნთებზე მომგებიანი ეფექტი. ასევე, ციტრუსის ხილი ცნობილია მათი სიმდიდრის ვიტამინი C, რომელიც ასევე შესანიშნავი გზა იზრდება იმუნიტეტი.
ვაშლი ფართოდ გამოიყენება. მაგრამ არაჯანსაღი შეურაცხყოფა იყო მსხალი. მოდით ვიფიქროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა მოამზადოს დაუვიწყარი დესერტი მსხალი და ერთი, რომელიც ხაზს უსვამს ამ ღირსების ყველა ღირსებას. ყველაზე მარტივი კერძი არის სალათი. შემადგენლობა:
მსხალი - 700 გ;
შაქარი - 1 კგ;
წყალი - 1 მინა;
ძმარი (ვაშლი) - 1 ჭიქა;
კბილი (სპილოს) - 2 ცალი;
დარიჩინი - 1 ქერქი (5 გ);
ციტრუსის მჟავა.
ჩვენ ნათელს ხდის კანიდან. საშუალო და პატარა მსხალი დარჩა მთელი, დიდი გაყოფა ნახევარში. ჩვენ ძირიდან ხილისგან ვიღებთ. მსხალი სწრაფად გაბრწყინავს, ასე რომ, ამის თავიდან ასაცილებლად საკმარისია მარილი წყლით მომარაგება. შემდეგი, ჩვენ ვამზადებთ სიროფს, რომელშიც შედის წყალი, შაქარი, ძმარი და სანელებლები. ჩვენ ვადუღებთ მასში და ვსვამთ დაბალ სითბოს სანამ ისინი მზად არიან. მსხალი მზად არის, როდესაც მათ ადვილად შეიძლება ჩაითვალონ ჯოხი (მატჩი, ჩალისფერი, კბილის პასტა). შემდეგი, ჩვენ სიროფიდან ამოიღეთ ხილი, დააყენა დიდი მინის დესერტი კერძი ქვედა და შეავსეთ იგი სიროფი (დაძაბული). ზედა დესერტის ზედა ნაწილში მსხალი ნაღები ან არაჟანი შეღებილია.
ეს არის უნივერსალური კერძი ყველა სეზონისთვის, მაგრამ მშრალი ზაფხულში, წყურვილისა და დაღლილობის აღმოფხვრა ციტრუსის დახმარებით შეეცადეთ კივირის საკმაოდ მარტივი დესერტი მომზადდეს, რომელიც ხშირად ევროპაში ყველაზე კურორტებზეა შემოთავაზებული. ჩვენ გვჭირდება:
კრემი (15-20%) - 250 მლ;
ხაჭო (10-15%) - 300 გ;
იოგურტი (კრემისებური) - 300 გ;
კივი - 2-3 ცალი;
შაქარი (ქვიშა) - 2.5 სტადიის;
შაქარი (ვანილი) - 5 გ;
ლიმონის კანი - 1 სუფრის კოვზი;
ჟელე (გაფორმებისთვის).
სცემეს მიქსერის ან whisk კრემი. აურიეთ იოგურტი ხაჭოში და დავამატოთ ლიმონის ქერქი, ვანილის შაქარი და გრანულირებული შაქარი. სცემეს ყველა ინგრედიენტი ერთად მიქსერის.
კანი კივიდან კანიდან და დაჭრილი რამდენიმე კი ლამაზი ნაჭერი, რათა დაამშვენებს დესერტი. დანარჩენი გაანადგურეს ბლენდერით. დამატება 0.5 სტადიის. შაქარი და აურიეთ.
გავრცელებული სათვალეებში (კრამანკი) ფენებში: კივის ალტერნატივა თიხის მასის ფენებთან ერთად. ზემოდან ყველა მორთულია რძის პატარა კუბურები, პიტნის ფოთლები და მწვანე ციტრუსის ნაჭრები. როგორც ხედავთ, არაფერია ფანტასტიური და კივი დესერტი საკმაოდ სწრაფად მომზადებულია.
ახლა ჩვენ ვამზადებთ სასიამოვნო დესერტის მანდარინს. როგორც ჩანს, მათ შეუძლიათ გააკეთონ მათგან. აღმოჩნდება, რომ ამ ციტრუსის ორიგინალური დესერტის კერძების მომზადებისთვის 200-ზე მეტი რეცეპტი არსებობს. განვიხილოთ ვარიანტი, რომელიც მზადდება წუთებში და შთაბეჭდილება ტოვებს ნათელს, მზიან და დიდხანს. ჩვენ გვჭირდება:
მანდარინი - 4 ცალი;
ვანილის ნაყინი - 300 გრ.
სცემეს ერთად ინგრედიენტები მიქსერის და სწრაფად ჭამა, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ, მაგრამ ეს ძალიან ადვილია. და თქვენ ცდილობენ ყურადღებით გამოყოფა მანდარინი, დაჭრილი თითოეული ნაჭერი ერთად დანა ნახევარი. ფრთხილად გადაადგილებით ვიღებთ ხორცი მანდარინის კანიდან და ჩვენ მივიღებთ განსაკუთრებულ "ქოთერებს". ახლა სცემეს ხორცით ნაყინით ნაზავთან ან ბლენდერთან, შემდეგ კი ამ ნარევი მოათავსეთ ხელსაყრელი კალათით. მოხმარების წინ, სასურველია, მანდარინის საათის 3 დესერტი შეინახოს მაცივარში. ლამაზი?
იყავი თამამი და ფანტაზია. გახსოვდეთ, ხილი არ არის მხოლოდ გემრიელი, მაგრამ ჯანსაღი საკვები. და თუ არა დესერტი მსხალი ან outlandish pamela სრულიად უმნიშვნელო, მთავარია - ვიტამინები.
Similar articles
Trending Now