Საფუარი ბლინები რძე: რეცეპტი

რა არის მიზეზი პოპულარობა ამ კერძი? პირველი, მარტივად დამზადებისა და მინიმალური რაოდენობის ინგრედიენტები. მეორე, თურმე გემრიელი საუზმე. სასმელი ჭიქა ცხელი ყავა ჰაერი, რბილი, ფუმფულა ბლინები - რა არის საჭირო, გამთენიისას? და თუ knead ცომი ცოტა სქელი, ეს შესაძლებელია, რათა donuts ხვრელი შიგნით, რომელიც არც თუ ისე დიდი ხნის წინ გაიყიდა მაღაზიებში. ამ სტატიაში, ჩვენ გვახსოვს, თუ როგორ უნდა საზ ბლინები საფუარი რძეში. რეცეპტი მომზადება, და არა ერთი, და პოსტი აქ.

რეცეპტი №1

ბევრი დიასახლისები მზარეული კერძი იოგურტი, ხშირად მაწონი. რომ არის, შეიძინოს ახალი რძე, და როდესაც ეს ნაწილი მაწონი, შემდეგ მას ასეთი განცხადება. ისე, ჩვენ გამოვიყენებთ ახალი. ჩვენ გვჭირდება: საფუარი - 20 გრ შაქარი - ორი spoonfuls რძე - ორი ჭიქა, კვერცხი - ორი ცალი, ფქვილი - ორი და ნახევარი ჭიქა მზესუმზირის ზეთი - კოვზი. ახლა ჩვენ მოამზადებს ბლინები საფუარი რძეში. რეცეპტი შედის. დასაწყისისთვის უნდა გავაკეთოთ ტესტი. მიიღოს თასი, იშლება საფუარი შევიდა, რუბლს შეადგენს კოვზი შაქარი, სანამ მათ შეიძინონ თხევად მდგომარეობაში. დაამატეთ თბილი რძე, ჯიშის და ავურიოთ. ფქვილი sift, აურიეთ ყველა ერთად და გააგზავნეთ 15-20 წუთი თბილი წყლის აბაზანა. შემდეგ დავამატოთ ზეთი, კვერცხი, აურიეთ ერთხელ - და ამავე 20 წუთი წყლის აბაზანა. მას შემდეგ, რაც ცომი, ბუშტები, როგორც ჩანს, ის, გაგრძელება საცხობი. ამ skillet ათბობს ზეთით და გავრცელებული ცომი კოვზით. მეტი საშუალო სითბოს, ფრაის ერთ მხარეს, და როდესაც ცომი შეიცვლება მისი ფერი და გამოჩნდება ეს ხვრელები, ჩაებარებინა სხვა. როდესაც შემწვარი, და მეორეს მხრივ, მიიღოს შოველ და ამოიღონ goodies ფირფიტა. საფუარი ბლინები რძე მზად. სხვათა შორის, ცომი, შეგიძლიათ დაამატოთ ხილი, როგორიცაა ვაშლი.

რეცეპტი №2

ამ რეცეპტი, ჩვენ გავხდით, თუ როგორ უნდა საზ კერძი ერთად ვაშლი. საჭირო ინგრედიენტები ექვსი servings: რძე - ნახევარი ჭიქა მშრალი საფუარი - ერთი ტომარა ფქვილი - ორი სათვალე, კვერცხი - ორი ცალი, შაქარი - ორი კოვზი, მცენარეული ზეთი - ორი კოვზი, მარილი - ნახევარი ჩაის კოვზი, რამდენიმე ვაშლი, დაითესა კანი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. ცალკე - მცენარეული ზეთი შესაწვავად. მიღების საზ ბლინები საფუარი რძეში, შემდეგ რეცეპტი. პატარა სავარძლების რძე. შეესუსტებინა საფუარი, დავამატოთ ნახევარი ჭიქა რძე და კოვზი შაქარი. დაველოდოთ რეაქცია იწყება. როგორც წესი, ამ დროს დაახლოებით 15 წუთის დავამატოთ ფქვილი, რომ რჩება, დაუმატეთ შაქარი, კვერცხი, მარილი, მცენარეული ზეთი ასხამს. Knead სანამ ცომი რბილი, მოიცავს ერთად პირსახოცი ან გადაიტანოთ საკვები და დატოვონ ეს რამდენიმე საათის განმავლობაში თბილ ადგილას მოვა. რჩეულებში ვაშლი, დაჭრილი მათ კუბურები. იმავდროულად, კარგი თბილი პან, დაასხით მცენარეული ზეთი შევიდა და გავრცელების ერთად კოვზი ბლინები მომავალში. Fry ორივე მხარეს და ამოიღონ დისკო. შესრულებულია!

რეცეპტი №3

იცით, რა გემრიელი ბლინები მიღებული მაწონი? თუ თქვენი მაცივარი გაფუჭდა ზოგიერთი რძე, არ გამოიქცევიან იმისათვის, რომ იგი. შეცვალოს იგი მომზადება გემრიელი კერძები და გაგიკვირდებათ შედეგებს. ისე, ჩვენ ვიწყებთ და. ჩვენ მოამზადებს ბლინები საფუარი მაწონი. რეცეპტი არ არის რთული, უბრალოდ უნდა სწორად ასრულებს ყველა იმ ნაბიჯებს. ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები: მაწონი - 0,5 ლიტრი, კვერცხი - ორი ცალი, ქვიშის შაქარი - ორი კოვზი, მშრალი საფუარი და მარილი - ნახევარი ჩაის კოვზი ფქვილი - დაახლოებით სამი ჭიქა. ჩაასხით შევიდა თასი ცომი აღმოჩნდა არაჟნის ცომი, მართოს კვერცხი, დაასხით მარილი და შაქარი ქვიშა, და შემდეგ - ჭიქა ფქვილი. ეს ყველაფერი კარგი აჟიოტაჟი whisk, დაუმატეთ ფქვილი, საფუარი ნარჩენები. ჩაერიოს ცომი გამოყენებით ჩანგალი და იმავე halo. Mixer არ შეუძლია ამის გაკეთება, და მაშინაც კი, თუ ისინი კვლავ სიმსივნის, მაშინ ეს არის კარგი. ცომი უნდა ჰქონდეს thickish, lumpy, ასე რომ თქვენ არ opal. განათავსეთ კონტეინერის თბილი წყალი, ყდა და სარეზერვო პირსახოცი წუთი 20. გადაიზარდა პან, დაასხით მას ზეთით და გავრცელებული კოვზი ცომი. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა, რომ ეს კიდევ აურიეთ. პროცესში frying ბლინები კი უფრო შესაფერისი და ამ შედეგების რეალური handsome, გემრიელი და სატენდერო. საფუარი ბლინები მაწონი მზად.

რამდენიმე რჩევა prescription

ახლა ჩვენ გაგიზიაროთ რამდენიმე საიდუმლოს, რომ თქვენ მოხიბლული მიიღო კერძი და ხშირად დაბრუნდა ეს რეცეპტი. პირველ რიგში, ცდილობენ დაამატოთ ცოტა მეტი ფქვილი, როგორც ეს არის მთავარი მიზეზი მათი ბრწყინვალება. მაგრამ არ overdo, ისე, რომ არ გააფუჭებს ცომი. მეორე, როგორც უკვე ითქვა, ნებისმიერ შემთხვევაში, არ ჩაერიონ უკვე იმყოფება ტესტი. მესამე, თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეცვალოს რძე იოგურტი, შედეგი იქნება იგივე. მეოთხე, ნებისმიერი მეთოდი , თუ როგორ უნდა საზ ბლინები საფუარი რძეში. რეცეპტი არ არის მარტო, ბევრი მათგანი. იმისათვის, რომ ჩვენი კვება კიდევ უკეთესი, ემსახურება მას მაგიდაზე ჯემით, თაფლი, არაჟანი ან berry ჯემი.

რეცეპტი №4

და ბოლოს, ჩვენ ვთავაზობთ კიდევ ერთი რეცეპტი fritters. ყველა დიასახლისი ცდილობს, მისი ბლინები იყო, როგორიც შეიძლება იყოს უფრო დახვეწილი. ვინმე აღმოჩნდება, ვინმე არ არის. ამიტომ, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ბრწყინვალე barmy ბლინები რძე. სცადეთ - და თქვენ მივაღწევთ. თქვენ უნდა: ორი ჭიქა რძე, კვერცხი, კოვზი მცენარეული ზეთი, სამი ჭიქა ფქვილი, ერთი კოვზი შაქარი, ერთი ჩაის კოვზი მშრალი საფუარი, მარილი. აურიეთ საფუარი თბილი რძე. მოდით დავდგეთ 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატოთ ნაცემი კვერცხი კონტეინერი, მცენარეული ზეთი, შაქარი და მარილი. ნელ-ნელა დაუმატეთ ფქვილი, sifted მეშვეობით sieve, აურიეთ, სანამ სიმსივნის ქრება. მოიცავს ერთად პირსახოცი, დატოვეთ ნახევარი საათით თბილ ადგილას. Bake ბლინები კარაქით მეტი საშუალო სითბოს. რამდენიმე რჩევა. ცომი გაიზრდება სადღაც ორჯერ, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ როდესაც ვირჩევთ კერძები. ქმნის out მზად ბლინები ხელსახოცი, თუ არ მოსწონს fat. Bon appetit!