Ბოსტნეული ხორცი ქოთანში წელს ღუმელი - hearty და ადვილი კვება

ბოსტნეული ხორცი ბანკში ღუმელი და გამომცხვარი სწრაფად. მაგრამ იმისათვის, რომ მიიღოთ სრულყოფილი შედეგი, აუცილებელია განახორციელოს წინასწარი დამუშავების ყველა საჭირო ინგრედიენტები. და უფრო მრავალფეროვანი პროდუქცია იქნება, უფრო შევსების, გემრიელი და არომატული კერძი აღმოჩნდება.

სამზარეულო ხორცის ბანკში: ეტაპობრივად რეცეპტი

პროდუქტები საჭირო 6 servings:

• lavrushki sheets - 12 ცალი.;
• ახალი მერქნის ხბოს ან ღორის - 1 კგ (სურვილისამებრ);
• რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი - 6 tablespoons სავსე დიდი (თუ ხორცი მჭლე);
• დიდი ახალი ხახვი - 3 pcs.;
• კარტოფილის ტუბერები მცირე - 6 pcs.;
• ბადრიჯანი რბილი skinned - 3 pcs.;
• მწიფე პომიდორი წითელი - 3 pcs.;
• დაფქული შავი პილპილი და წითელი - 6 pinches;
• Carrot საშუალო - 3 pcs.;
• მარილი - 2 პატარა კოვზები.

გენერაციის ხორცი

ბოსტნეული ხორცი ქოთანში წელს ღუმელი აღმოჩნდება გემრიელია, თუ გამოიყენება მომზადება პროდუქცია არ ექვემდებარება გაყინვა. როგორც საფუძველი, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ვრცელდება ხბოს ან ღორის. ეს არის ამ სახის ხორცი მომზადებული, რაც შეიძლება მალე და გახდეს სატენდერო და წვნიანი შემდეგ სითბოს მკურნალობა. ამდენად, შეძენილი პროდუქტის უნდა იყოს გარეცხილი და შემდეგ დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, გემოს სუფრის მარილი, წითელი და შავი პილპილი.

გენერაციის ბოსტნეული

ბოსტნეული ხორცი ქოთანში წელს ღუმელი წარმოუდგენლად სურნელოვანი, თუ ეს ემსახურება შეიძინოს სხვადასხვა პროდუქცია. ჩვენ ვიყენებთ კარტოფილის ტუბერები, ხახვი, ბადრიჯანი, პომიდორი და სტაფილო. მათ უნდა დაიბანეთ, კანი და chop შევიდა კუბურები ზომა. ეს აუცილებელია, რათა უზრუნველყოს, რომ კანი პომიდორი და ბადრიჯანი იყო რბილი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, საჭირო დავაღწიოთ მას.

ფორმირების კურსები

In მომზადების პროცესში ასეთი კვება ვერ დაეხმარება, თუ რატომ ბოსტნეული ხორცი ქოთანში წელს ღუმელი ყოველთვის მივმართოთ სიმდიდრით? ეს ძალიან მარტივია. ის ფაქტი, რომ დამუშავებული პროდუქტები მოთავსებული მცირე რაოდენობით ინდივიდუალური თიხის ჭურჭელი, სადაც ისინი იტანჯება საკუთარი წვენი. ეს ფაქტორი ხელს უწყობს მშვენიერი გემო და არომატი კერძი. ფორმირების ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს 6 ქოთნები, რომელთაგან თითოეული არის საჭირო დაასხით ერთი კოვზი მზესუმზირის ზეთი, და შემდეგ ჩაუყარა sheets lavrushki, ხორცი, ხახვი, სტაფილო, კარტოფილი, ბადრიჯანი და მწიფე პომიდორი. დასკვნით ეტაპზე, ყველა ეს ინგრედიენტი უნდა იყოს მარილი და პილპილი (გაანგარიშება, რომ ხორცის უკვე seasoned ერთად სანელებლები). ასევე ყველა ბანკში უნდა დაასხით 1/3 ჭიქა უბრალო წყალი.

სითბოს მკურნალობა

განათავსეთ ჭურჭელი უნდა იყოს preheated 205 ხარისხი ღუმელი. ამის შემდეგ, კერძი არ არის საჭირო იმისათვის, რომ გაუძლოს დაახლოებით 60-70 წუთი. მისი სურვილი შეიძლება განისაზღვროს მოხსნის ნიმუში ერთი ქოთნები.

როგორ მოუტანს მაგიდაზე

გემრიელი ხორცი ქოთნები რეკომენდებულია წარმოდგენილ სტუმარი ცხელი სტატისტიკა ჭურჭელი. იმისათვის, რომ ეს არ დაზიანდეს ზედაპირზე მაგიდა, უნდა ადრე დააყენა saucer და კერძი მეორე. ასევე ამ სადილზე, სასურველია წარუდგინოს ხორბლის პური, ბოსტნეულის და ცხარე ტომატის სოუსი.