Არ არის ძალიან პოპულარული პრასი, ფაქტობრივ თვისებები ამ ბოსტნეულის

პრასი, სასარგებლო თვისებები უკვე ცნობილია, დიდი ხნის განმავლობაში, სამწუხაროდ, შედარებით სხვა ბოსტნეული არ არის ძალიან პოპულარული მოსახლეობაში. და ახლა ჩვენ შევეცდებით, რომ დაარწმუნოს თქვენ სხვაგვარად.

მოდით, ჯერ კიდევ განიხილავს თემაზე, ვიდრე სასარგებლო leek. დავიწყოთ იმით, რომ ამ ბოსტნეულის უბრალოდ მდიდარია მინერალები, როგორიცაა კალციუმის, ფოსფორის, რკინის, მაგნიუმის და კალიუმის. ისინი გააუმჯობესოს საერთო კეთილდღეობა და ბოლო, მაგრამ არანაკლებ, სტიმულირება ცვლის. როგორც ნაწილი leek შეიცავს ეთერზეთებს, რომლის მეშვეობითაც კუჭის წვენის დგას, გაღიზიანების გარეშე მომნელებელი სისტემა.

გარდა ამისა, ამ ბოსტნეულის სხვადასხვა ნაღვლმდენი და შარდმდენი ეფექტი. პრასი, სასარგებლო თვისებები, რომლებიც ძალიან დასაფასებელია, არის შესანიშნავი ანათებს ჩვენი სხეულის. ეს აუმჯობესებს ღვიძლის ფუნქციის და სასუნთქი სისტემის ასუფთავებს სისხლს, ცხვირ იბრძვის დაავადება.

როგორც ჩანს, ასევე, რა ხდება?! თუმცა, პრასი, ფაქტობრივ თვისებები, რომლებიც არ მთავრდება იქ, ივსება უამრავი ვიტამინებით, როგორიცაა E, PP, B6, B2, B1, ისევე, როგორც ყველა ჩვენგანი უნდა კაროტინს. როგორც ვიტამინი C, იგი ამ ბოსტნეულის იმდენად, რომ leek აღდგება კი დასუსტებული იმუნური სისტემა. და საინტერესო ის არის, რომ უფრო დაცული მშვილდი, მით უფრო, რომ გროვდება ვიტამინი C.

სხვათა შორის, გემოვნების პრასი მნიშვნელოვნად განსხვავდება მისი კოლეგები უკეთესი. ეს არის ტკბილი, მოსიყვარულე და აბსოლუტურად არ მწარე. მისი გემო აქვს გარკვეული piquancy. კიდევ ხახვი leek არომატი რბილი და სასიამოვნო. თუ შევადარებთ მწვანე ან ხახვი, პრასი არ არის inferior მისი სარგებლობა ამ სახეობას. და შინაარსი ვიტამინებისა და მინერალების მათი შემადგენლობა leek სრულად შეესაბამება ყველა ჩვენგანისთვის ცნობილი adage "ხახვი შვიდი დაავადება."

არსებობს ნიუანსი სწორი შენახვის ამ ბოსტნეულის. იმისათვის, რომ ისარგებლოს არა მხოლოდ გემოს leek, არამედ შეინარჩუნოს ყველა სასარგებლო თვისებები, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვან ძალიან მარტივი წესი. ასე რომ, პრასი, რომელიც ფასდაუდებელი სარგებელი, თქვენ არ უნდა ზე მეტი კვირაში მაცივარი. და საყინულე შეიძლება უსაფრთხოდ ინახება სამი თვის განმავლობაში.

ეს მშვილდი ეხება დაბალკალორიული ბოსტნეული. თუმცა, ეს შეიძლება იყოს გამოყენებული ადვილად და სწრაფად დააკმაყოფილოს ყველაზე მძიმე შიმშილობა. ეს არის ამ მიზეზის გამო, რომ შუა საუკუნეების ევროპაში leek საკმაოდ პოპულარული კერძი ცუდი. ეს თვისება ფართოდ გამოიყენება კვების. პრასი რეკომენდაციას გამოყენების საკვები, ვინც მუდმივად თვალს მათი ფიგურა.

ცოტა ხნის წინ, ჩვენს ქვეყანაში, ამ ბოსტნეულის ძალიან ცოტა ადამიანმა იცოდა. დღესაც კი, მიუხედავად იმისა, რომ პრასი არის თითქმის ყველა მთავარი, ეს ჯერ კიდევ არ არის ისეთი პოპულარული, როგორც ეს შეიძლება იყოს სასურველი. ეს არის, უპირველეს ყოვლისა, ის ფაქტი, რომ ყველაზე მეტად ჩვენს უბრალოდ არ ვიცი როგორ შეგიძლიათ საზ პრასი. და ზოგიერთი არ იცის, რომელიც ნაწილების შეიძლება შეჭამეს. ფაქტობრივად, არ არსებობს tricks. პრასი მზად არის, ისევე, როგორც ყველაზე გავრცელებული ხახვი. ეს შეიძლება soar, მოვხარშოთ, ფრაი, დავამატოთ სალათებს და ასე შემდეგ. საკვები მოხმარებული როგორც ახალგაზრდა მწვანე ფოთლები და თეთრი იყვნენ.

პრასი, სასარგებლო თვისებები, რომელიც ექსპერტები სფეროში ძალიან დაფასებული, არის იდეალური, როგორც შევსების pies. ბოლოს და ბოლოს, მას შეუძლია უბრალოდ უნდა დააყენოს და აურიეთ გახეხილი ყველი. ჩართეთ კერძი საოცარი გემო. ასევე, მათთვის, ვინც არ გამოიყენება პრასი სამზარეულო, წარმოგიდგენთ მარტივი რეცეპტი. ადგილი plate დაჭრილი ხახვი ბეჭდები, რომლებიც stacked თავზე გახეხილი ვაშლი. ეს ყველაფერი, დაფარავს კვერცხი და ყველი. სალათი საფარი ერთად თხელი ფენა მაიონეზი. ასეც დავდგეთ ნახევარი საათით მაცივარში და შემდეგ სარგებლობენ მისი სასიამოვნო გემო.

დასკვნა მინდა დაამატოთ მხოლოდ ერთი რამ: ცდილობენ ჭამა არა მხოლოდ გემრიელი საკვები, არამედ სასარგებლო!