Tiger prawns - არაჩვეულებრივი რეცეპტები პოპულარული ზღვის

თუ თქვენ არასდროს დამზადდება tiger prawns, სწრაფად დაწევას. პირველ რიგში, ისინი წარმოუდგენლად გემრიელი; მეორე, ეს არის ძალიან სასარგებლო; მესამე, სამზარეულო პროცესი იმდენად მარტივია, რომ შეუძლებელია გააფუჭებს კერძი. ერთადერთი, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანი პირობა არის: არ დაიჯესტს. წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ აწარმოებს რისკის shrimp მსგავსი რეზინის. გახსოვდეთ, სუფთა საკმარისი 3-4 წუთი სითბოს მკურნალობა მოხარშული გაყინული - 1-2 წუთის განმავლობაში.

თუ თქვენ შეიძინა ნედლეული prawns ნაჭუჭით, პირველი ამოიღონ იგი ნაწლავის მუცლის. თუ თქვენ იყენებთ მზა გაყინული საკვები, თავი დაეღწია ice, dipped წელს მდუღარე წყალში 30 წამი. ეს დაიცავს ელასტიურობას და შესანიშნავი გემოს shrimp, რომელიც შემდეგ შეიძლება შემწვარი ან საზ გრილი.

არსებობს უამრავი shrimp რეცეპტი, მაგრამ ალბათ ყველაზე საინტერესო მათგანი გვხვდება ქვეყნები, რომელთა სანაპირო წყლები ისინი ბინადრობენ. ჭამა ამ ქვეყნებს შესთავაზოს კერძები გასაკვირი კომბინაცია პროდუქცია, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, კლასიკური მეთოდი cooking shrimp: ეს tiger prawns შემწვარი ზეითუნის ზეთი ნივრით.

შემადგენლობა: shrimp - 800-1000 გრამი, სოიოს სოუსი - 50 გრამი, ნიორი - 3 ნაჭერი, ზეითუნის ზეთი - 30 გრამი, ნახევარი ლიმონი.

Raw shrimp dip მოკლედ მდუღარე წყალში, ეს ხელს შეუწყობს მათი გამწმენდი ჭურვი. Skillet, გათბობის ნავთობის, დავამატოთ სოიოს სოუსი, დაქუცმაცებული ნიორი. მას შემდეგ, რაც გამოყვანილია ნიორი soy არომატი, ასახული პან კრევეტები. Fry 3 წუთის მაღალი სიცხე. სანამ ემსახურება, განათავსებს მათ ფირფიტა, დავასხათ დარჩენილი სოუსი და sprinkle ერთად ლიმონის წვენი. შეგიძლიათ დააყენა shrimp შესახებ "cushion" სარაკეტო ფოთლები, თუ სასურველი. რა თქმა უნდა, წავიდეს აღტაცება კერძი და რიგებს მისი გულშემატკივარი.

Tiger prawns in Japanese

შემადგენლობა: shrimp, თაფლი, სეზამის თესლი, ზეთი. იყიდება batter: 250 გ ფქვილი, 1 ჭიქა წყალი, ნახევარი ლიმონი, მარილი, 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი ..

მომზადება batter შერევით ყველა ინგრედიენტი. Skillet, გათბობის ნავთობის. თითოეული shrimp დიპლომატიური batter და ფრაის დაახლოებით 2-3 წუთი. მოაწყოს დისკო, drizzle თაფლით და sprinkle ერთად სეზამის თესლი.

Tiger prawns სინგაპურში

შემადგენლობა: კრევეტები - 15 ელემენტი, არყის - 1/4 ჭიქა, ხახვი - ნახევარი ხელმძღვანელი თევზის ბულიონი - 1/4 ჭიქა კლასიკური სოიოს სოუსი - 30 გრამი, მცენარეული ზეთი - 10 გრ, მარილი, პილპილი.

Shrimp marinate ნარევი არაყი, ზეთი, მარილი და პილპილი 15 წუთის განმავლობაში. Fry in ზეთი, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, სოიოს სოუსი და თევზის ბულიონი. დაველოდოთ კერძი ასქელებს, და ემსახურება.

რეცეპტი shrimp აფრიკის

შემადგენლობა: 500 გრამი peeled shrimp, 3 tbsp. tablespoons ტომატის პასტა ან ტომატის Bank საკუთარი წვენი, 3 tbsp. კოვზები კლასიკური სოიოს სოუსი, ლიმონი 1, 1 სთ. კოვზი შაქარი, მცენარეული ზეთი, სეზამის თესლი.

სითბოს ნავთობის პან და ფრაის ეს წვრილად დაჭრილი ხახვი ერთად შაქარი ისე, რომ იგი zakaramelizirovalsya. სანიშნეს ტომატის პასტა და პომიდორი, shrimp, ½ ჭიქა წყალი. Cover, ამცირებს სითბოს მკაცრად და simmer 3 წუთი. შემდეგ დავამატოთ სოიოს სოუსი, ჩილი წიწაკა, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი და simmer დაახლოებით 5-10 წუთის განმავლობაში. მზა კერძი sprinkle ერთად სეზამის თესლი.

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ prawns და გაოცება ახლობლებს კულინარიული უნარები. Bon appetit!