Superdietichesky კერძი ჭარხლის ბურგერები. რეცეპტი

ეს არ არის საიდუმლო, რომ ძალა დიდწილად განსაზღვრავს ჩვენი ჯანმრთელობა. "ჩვენ ვართ ის, რაც ჩვენ საჭმელად" - პოპულარული სიბრძნე, რომელიც უკვე დიდი ხანია უდავო ჭეშმარიტება. ამიტომ, თუ თქვენ ხართ ჩემპიონი ჯანსაღი ცხოვრების წესის ან ჯოხი დიეტა წინააღმდეგ ბრძოლაში ჭარბი წონა, თქვენ უბრალოდ უნდა ყურადღება მიაქციონ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეულის კულტურების - beets.

Beet ეხმარება ცვლის და აქტივაციის ცვლას. დაბალანსებული შინაარსი შაქარი და მჟავების განსაზღვრავს მისი კვებითი ღირებულება. ნაწილი ჭარხლის მდიდარი კომპლექტი მინერალური ნივთიერებები, ისევე როგორც მაღალი შემცველობით ბოჭკოვანი, რომ ეს მშვენიერი ბოსტნეულის შეუცვლელი ჩვენს მაგიდასთან. გარდა ამისა, თუ თქვენ ეძებს პროდუქტი, რომელიც ეფექტურად შეამციროს წონა - დამიჯერეთ, beets შეიძლება იყოს კარგი საფუძველი დიეტა.

მოდით ცდილობენ, რათა კოტლეტი ჭარხალი, რეცეპტი , რომელიც არის საკმაოდ მარტივი და არ მიიღებს ბევრი დრო.

სამწუხაროდ, ბოლო დროს ჩვენს მაგიდასთან დომინირებს სწრაფი კვების და ყველა სახის კონსერვი, რომელიც აიძულა ბევრი ბოსტნეული, მათ შორის, beets. ხშირად, ჩვენ გვაქვს პატარა გამოყენება ამ პროდუქტების იმ უბრალო მიზეზის გამო, რომ ჩვენ არ ვიცით, რომელი მათგანი უნდა მოამზადოს, გარდა ტრადიციული ორი ან სამი კვება.

როგორ საზ ჭარხალი ბურგერები? ჩვენ გვჭირდება:

On ფუნტი beets (დაახლოებით ოთხი მათგანი):

• მცენარეული ზეთი - ნახევარი ჭიქა;
• semolina - ორი tablespoons;
• მარილი - გემოვნებით;
• crumbs for breading.

წინასწარ გარეცხილი, unpeeled root ბოსტნეული საზ სანამ კეთდება. Cool. გაწმენდილი beets გაანადგურა ხორცის grinder ან ჯარიმის grater. ამგვარად მომზადებული ჭარხალი მასა მოთავსებულია სქელი კარგად კერძები და გაათბო დამატებით მცენარეული ზეთი. მაშინ, აღვივებს მუდმივად, შეიყვანოთ semolina, რომელიც აუცილებელია დაასხით მცირე ნაწილი, ზრუნვა, რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის იქმნება. დაბალ სითბო, მაინც აღვივებს, იმატებს წონაში ათ წუთში.

Cool, დავამატოთ მარილი და ჩამოყალიბდეს patties, რომელიც გააფართოვოს პური crumbs და შემწვარი მდუღარე ზეთი, სანამ ოქროსფერი გემრიელი ქერქი.

Fry patties ჭარხალი (რეცეპტი დუმს ეს) არის საუკეთესო frying პან ქვაბი ან კერამიკული საფარი. ეს ხელს შეუწყობს თავიდან იწვის და შეამციროს ნავთობის მოხმარება.

თუმცა, არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რამდენად სასარგებლო ჭარხალი ბურგერები - დელიკატესი შორის შემწვარი საკვები. ყველას არ შეუძლია მათი გამოყენება, როგორც საკვები. თუმცა, მეთოდი სამზარეულო საკვები არ უნდა იყოს მიზეზი კი ის.

თუ თქვენ უკუნაჩვენებია შემწვარი საკვები, საზ თავს ჭარხლის ბურგერები რამდენიმე. ამ მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ mantovarke.

ფორმირება patties of ჭარხლის რბილობი, დააყენა მათ საცხობი lattice steam დაჰპირდა, რომ თქვენ უნდა grease ზეთით, რითაც თავიდან აცილების sticking პროდუქცია. მას შემდეგ, რაც ბოლოში ქოთანში წყლის boil - superdietichesky კერძი მზად იქნება ათი წუთი.

ასე რომ, საზ ორთქლის კოტლეტი ჭარხალი - რეცეპტი იგივე რჩება, მხოლოდ ცვლილება არის გზა სამზარეულო.

შეიძლება მომზადებული ანალოგიური პროდუქტები ნებისმიერი სხვა ბოსტნეული, თუმცა ჯერ კიდევ ჭარხლის ყველაზე გემრიელი. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ძირითადი რეცეპტი დივერსიფიკაცია სხვადასხვა დანამატებით, როგორიცაა ნიორი და სანელებლები და მწვანილი.

ერთი სიტყვით, აჩვენებს მათი ფანტაზია, შეგიძლიათ მიიღოთ შესანიშნავი კერძი, რომ არ მრცხვენია კი გასართობად სტუმრები. უფრო მეტიც, ბოსტნეულის კოტლეტი შეიძლება ჩაითვალოს სიურპრიზი კერძი მაგიდაზე - ჩვეულებრივი ფორმის პროდუქტი შეიძლება სასიამოვნოდ გაკვირვებული მისი შინაარსი.

თქვენი სტუმრები ვაფასებთ ჭარხლის ბურგერები, რეცეპტი თქვენ სთხოვა დარწმუნებული უნდა იყოს. და ეს არის საუკეთესო კომპლიმენტი დიასახლისი.