Stepwise გაყინვა ბადრიჯანი ზამთარში ორი სხვადასხვა ვარიანტი

Freeze ბადრიჯანი ზამთარში შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზები. დღეს წარმოგიდგენთ ორი ვარიანტი, ერთ-ერთი, რომელიც მოიცავს წინასწარი გამოწვის, და მეორე - საცხობი ღუმელი.

1. დალაგება ბადრიჯანი ზამთარში გაყინული ბოსტნეულის სამზარეულო საჭმლის

საჭირო ინგრედიენტები:

• რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი - 1/3 ჭიქა (სამზარეულო);
• პურის ფქვილი - რამდენიმე spoonfuls (for obvalivaniya);
• ახალგაზრდა საშუალო ზომის ბადრიჯანი - 3-4 ცალი.;
• იოდირებული მარილის კარგად არის - დესერტის კოვზი.

ბოსტნეულის გადამამუშავებელი

ყინვები ბადრიჯანი ზამთარში ხორციელდება საკმაოდ მარტივად. ეს რეცეპტი განკუთვნილია იმისთვის, რომ აღებული ბოსტნეული, რათა სწრაფი და გემრიელი საჭმლის. ამისათვის, რამდენიმე ახალგაზრდა ბადრიჯანი, შემდეგ დაიბანეთ მათ, შეწყვიტა ღეროვანი და chop ნაჭრებით 1 სანტიმეტრი სისქის.

თერმული დამუშავება და გაყინვა ბოსტნეული

მას შემდეგ, რაც საბაზისო ბოსტნეულის უნდა იყოს დამუშავებული სწორად, ეს უნდა იყოს ჯარიმა არომატი იოდირებული მარილი, და მაშინ გააფართოვოს ფქვილი. დამატებითი ბადრიჯანი ნაჭერი უნდა ფრაის 2 მხარეს მცენარეული ზეთი.

გაყინვას მომზადებული ბოსტნეული, ისინი უნდა ამოთხრა ქაღალდის პირსახოცი, ყველაზე მოკლებული fat და შემდეგ ვგმობთ და დააყენა ფენების დიდი პლასტიკური ტომარა. მას შემდეგ, რაც შემწვარი საკვები უნდა განთავსდეს მაცივარი, და როცა ისინი ჰარდენი, დაარტყა მათ ერთად და ინახება ამ თანამდებობაზე, სანამ პირველ წელს.

ეს ყინვები ბადრიჯანი ზამთარში კარგად შეეფერება სამზარეულო სწრაფი snack. ეს მოითხოვს გაალღოს ბოსტნეული ოთახის ტემპერატურაზე და შემდეგ ვრცელდება მათ, მაიონეზი, ნიორი და გახეხილი ყველი.

2. Freeze ბადრიჯანი სახლში სალათები და ძირითადი კერძები

საჭირო ინგრედიენტები:

• მზესუმზირის ზეთი - რამდენიმე spoonfuls;
• ბადრიჯანი ახალგაზრდა - რამდენიმე ცალი.

მომზადების პროცესში

ეს რეცეპტი არის კარგი მიმართონ იმ შემთხვევაში, თუ გინდათ ბოსტნეულის Stew ან სალათი ბადრიჯანი. ეს მოითხოვს რამდენიმე ახალგაზრდა ბოსტნეული, და შემდეგ დაიბანეთ მათ კარგად მშრალი ერთად პირსახოცი, ფუნჯი მცენარეული ზეთი და ადგილი ღუმელი თაროზე. შემდეგი, თქვენ უნდა bake ბადრიჯანი, მანამდე, სანამ ისინი რბილი.

გაყინვას პრეზენტაცია კომპონენტები ზამთარში, მზა სახით უნდა ამოღებულ ღუმელი, და, ჩატარების კუდი, ამოღება, ეს ყველაფერი კანი (მხოლოდ ცხელი). ამ ბოსტნეულის უნდა შეინარჩუნოს აღსაკვეთად ხედი. ამის შემდეგ ბადრიჯანი საჭირო გაგრილებას და დააყენა ტომარა (ერთი ტომარა იტევს 2 ან 3 ბოსტნეულის).

როდესაც სუფთა პროდუქცია დაფასოებული, ისინი უნდა განთავსდეს საყინულე და მოდით დავდგეთ მას, რადგან თქვენ უნდა მათ კულინარიული მიღწევები.

როგორც ხედავთ, ასეთი ყინვები ბადრიჯანი ზამთრის ხორციელდება საკმაოდ სწრაფად და მარტივად. საჭიროების შემთხვევაში, მზად არის პროდუქტი შეიძლება გაყინული და thawed ოთახის ტემპერატურაზე და მიკროტალღოვანი ღუმელი. გემო და ტექსტურა ამ ბოსტნეულის პრაქტიკულად არ განსხვავდება ახალი.