Soup dumplings minced ქათამი: მომზადების მეთოდები და პროცესი subtleties

წვნიანი ერთად meatballs minced ქათამი - ეს არის დიდი გზა სწრაფად საზ გემრიელი და hearty კვება. მთელი პროცესი იღებს დღეზე ნაკლები, და შედეგი არის ნათელი დიეტა კერძი, მდიდარია ცილა და შეუძლია უზრუნველყოს ადამიანის სხეულის ენერგია მთელი დღის განმავლობაში. სამზარეულო შეიძლება იყოს სხვადასხვა.

ბრინჯის წვნიანი

მისი თქმით, უმრავლესობა დიასახლისები, meatball წვნიანი of minced ქათამი არის ალბათ ყველაზე პოპულარული პირველი კერძები. ეს არის გვიყვარს არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ ბევრი მოზარდები. მოსამზადებლად ასეთი წვნიანი მოითხოვს ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები: 3 ლიტრი წყალი, 2 თავი ხახვი, 400 გრამი minced ქათამი, შავი პილპილი, სტაფილო, 100 გრ ბრინჯი, 4 კარტოფილი, მარილი, chive, კვერცხი, 2 დაფნის ფოთოლი, pinch ადგილზე ქინძი და რამდენიმე peas allspice არომატული.

ტექნიკა მომზადება:

1. Minced ქათამი add დაქუცმაცებული ნიორი 1 ხახვი, კვერცხი და სანელებლები (ქინძი, დაფქული წიწაკა და მარილი). ეს ყველაფერი უნდა იყოს კარგი აჟიოტაჟი და მერე როგორ უნდა ბრძოლა off.
2. მოხარშული წონის სველი ხელები ბრმა Meatballs სახით ბურთები.
3. დარჩენილი ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა საშუალო ზომის კუბურები და ახალი მწვანილი შეიძლება იყოს მხოლოდ წვრილად chop.
4. ჩაასხით გარეცხილი ბრინჯი saucepan. შეავსოთ იგი წყალი და ცეცხლი.
5. 6 წუთის შემდეგ მატჩის შემდეგ დუღილის დაამატოთ კარტოფილი, ხახვი, სტაფილო და დარჩენილი სანელებლები.
6. 15 წუთის შემდეგ სუპი საჭირო მარილი და იმისათვის, რომ ეს meatballs. Fire შეიძლება გაკეთდეს მცირე.
7. მას შემდეგ, რაც 10-ე წუთზე სუპი dumplings minced ქათამი მზად არის. და ბოლოს, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი მწვანილი.

ამის შემდეგ, კერძი უნდა პატარა brew. ამ მიზნით, პან უნდა დაფარული სახურავი და დაველოდოთ კიდევ 10 წუთი.

უმარტივესი ვარიანტი

Meatball წვნიანი minced ქათამი არ არის საჭირო, რომ დაამატოთ ნებისმიერი rump. ეს კერძი იქნება საკმარისი ხორცი და ბოსტნეული. არსებობს კიდევ ერთი საინტერესო განსახიერება, სადაც ძირითადი კომპონენტი გამოიყენება: 250 გრამი ფილე ან მზად minced ქათამი, 1 ცალი სტაფილო, 2 თავი ხახვი, 2 კვერცხი, 10 გ პილპილი, 3 ხელმძღვანელებს ნიორი, 100 გრ პომიდორი, 3 ფოთოლი დაფნა, მარილი და 25 გრამი ოხრახუში.

მომზადება წვნიანი ძალიან მარტივია:

1. პირველი, თქვენ უნდა მოამზადოს შიგთავსით. ამ მიზნით, რომ უნდა გავიდეს მეშვეობით ხორცის grinder კიდევ ერთხელ, ამჯერად ერთად ნიორი. ნარევი შემდეგ საჭიროა, რომ დაამატოთ მარილი, დაამატეთ კვერცხი და knead საფუძვლიანად.
2. Saute დაჭრილი ხახვი რგოლები პან.
3. საწყისი ჩაყრის შექმნას meatballs.
4. ბანკში boil წყალი და დააყენა იგი დაფნის.
5. ქვედა ხორცის ბურთები დუღილის თხევადი და საზ მათ საშუალო ალი.
6. 20-ე წუთზე, დაამატეთ ხახვი, რომ სტაფილოს შავი პილპილი.
7. შემდეგ დააყენა სუპი დაჭრილი ოხრახუში და პომიდორი.
8. თხუთმეტი წუთის შემდეგ, ცეცხლი იქნება off.

წვნიანი მიაღწია მზადყოფნა, მან უნდა დავდგეთ ქვეშ სახურავი ამისთვის 5-8 წუთი.

Soup მაკარონი

როგორ შეიძლება გავაკეთოთ ერთად minced ქათამი, წვნიანი ერთად meatballs? რეცეპტები, ფოტო და რჩევა გამოცდილი chefs დაეხმარება იპოვოს სწორი გამოსავალი ამ პრობლემას. ძალიან ხშირად, კერძი მომზადებული მაკარონი. ასე რომ, ეს უფრო ჯანსაღი და nutritious. ოპერაცია უნდა შემდეგი პროდუქტები საჭირო: 3 კარტოფილი, სტაფილო, chive, 200 გრამი minced ქათამი, მარილი, ხახვი, ტკბილი წიწაკა, ნახევარი, დაფნის ფოთოლი, 2 tablespoons პატარა მაკარონი, ადგილზე წიწაკა და 35 გრამი მზესუმზირის ზეთი.

პროცესი ჩვეულებრივ იწყება დამუშავება ძირითადი პროდუქცია:

1. კარტოფილი უნდა გაიწმინდოს, გარეცხილი და ყურადღებით დაჭრილი შევიდა კუბურები.
2. ჩაასხით წყალი შევიდა პან და დააყენა მას ცეცხლი.
3. ამ დროს ჩაყრის შექმნას ბურთები.
4. მას შემდეგ, რაც წყლის boils, ვარდნა მისი კარტოფილი meatballs.
5. მიუხედავად იმისა, რომ პროდუქცია მზარეული, შეგიძლიათ გააკეთოთ დანარჩენი ბოსტნეული. პირველი თქვენ უნდა თვითნებურად მოჭრა სტაფილო, ხახვი, წიწაკა და ნიორი.
6. მზა საკვები შემწვარი პან, დაამატოთ რამდენიმე tablespoons მცენარეული ზეთი.
7. Juicy refueling შევა წვნიანი, როგორც კი meatballs და კარტოფილი თითქმის მზად.
8. 3-ე წუთზე, კერძი საჭიროა, რომ დაამატოთ მარილი, დავამატოთ მაკარონი და ცოტა წიწაკა. მწვანეთა უკეთესი ძილის ბოლოს.

ახლა უბრალოდ უნდა დაველოდოთ საზ მაკარონი.

საიდუმლო გემრიელი meatballs

ამ კერძი მთავარია - ეს არის სწორი, რომ meatballs წვნიანი ქათმის ხორცი. რეცეპტი meatballs შეუძლია მზად ამუშავება იგი საკუთარ თავს. როგორც წესი, ეს პროდუქტები იღებენ მათი მომზადება: 400 გრამი საქონლის ხორცი, ხახვი ნახევარი კვერცხი, მარილი, clove ნიორი, წიწაკა, მწვანე ხახვი 2 ბუმბულით.

ამ შემთხვევაში, გამოიყენოს შემდეგი წესით:

1. პირველი, თქვენ უნდა Chop ბოსტნეული. ნათურა უნდა chop მწვანე ხახვი - თვითნებურად მოჭრა, და ნიორი - გაიაროს პრეს დანა.
2. მზა საკვები შეავსოთ შიგთავსით.
3. სანიშნეს კვერცხი, სანელებლები და კარგი ნაზავი.
4. მდებარეობა მიღებული მასა ბრმა meatballs. იმისათვის, minced ხორცი არ გამყარებაში თქვენი ხელები, ისინი უნდა იყოს ოდნავ moistened წყლით.

მზად არის, თქვენ შეგიძლიათ გააგზავნოთ ბურთები შევიდა წვნიანი. ეს ნახევრად მზა პროდუქცია შეიძლება მომზადებული წინასწარ და ინახება მაცივარში. მოგვიანებით, როდესაც აუცილებელია ისინი შეიძლება მიიღოს და გამოიყენოს სხვა მიზნებისთვის. რომ პროდუქტების გაყინვა არ გამყარებაში ერთად, უმჯობესია წინასწარ roll in ფქვილი.