Pie ერთად დამარილებული სოკო: რეცეპტები ფოტოებით

ამ სტატიაში თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი ტორტი კიტრის სოკო. ეს ტრადიციული რუსული კერძი შეიძლება მომზადებული რამდენიმე გზა, და ჩვენ გეტყვით, ზოგიერთი მათგანი.

ტორტი დამარილებული რძის სოკო

ეს არის გემრიელი და კმაყოფილებას კვება, როგორც თქვენი ოჯახის და სტუმარი იქნება სასიამოვნოდ გაკვირვებული. საზ ეს თქვენ უნდა შემდეგი პროდუქტები:

• ერთი ჭიქა რძე.
• ორი ქათმის კვერცხი.
• ორი კოვზი შაქარი.
• ერთი და ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი.
• შვიდი გრამი გრანულირებული საფუარი.
• 170 გრამი კარაქი.
• კოვზი მცენარეული ზეთი.
• სამი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი.
• ოთხი ქონდარი GRUZDEV საშუალოდ.
• ორი კარტოფილი.
• გამხმარი მწვანილი (რეჰანი, კამა, ნიახური, ოხრახუში).
• კოვზი სეზამის.
• ერთი პატარა ხახვი.

როგორ საზ ტორტი კიტრის სოკო? რეცეპტი გემრიელი ეპყრობა აქ:

• შეურიეთ მდნარი კარაქი ბოსტნეულის, მაშინ დაასხით რძე მათ. დაამატეთ შაქარი, კვერცხი, მარილი და საფუარი. ავურიოთ პროდუქცია. ამის შემდეგ თანდათან შევა მიღებული ნარევი იყო sifted ფქვილი და knead ცომი.
• თასი ერთად ცომი, მოიცავს ერთად პირსახოცი და გააგზავნეთ იგი თბილ ადგილას.
• ახლა ჩვენ შეგვიძლია გაგრძელება მომზადება შევსების. დასაწყისისთვის, სარეცხი სოკო დაეღწია ჭარბი მარილი. დავჭრათ სოკო შევიდა პატარა ნაჭრები.
• მოვხარშოთ კარტოფილი, კანი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
• ხახვი გასათავისუფლებლად husk, და chop წვრილად. Fry მდე ლამაზი ქერქი დაბალი სითბოს.
• პირადი დაჭრილი სოკო ხახვი და ფრაის საკვების გარკვეული დროის განმავლობაში.
• გააფართოვოს გაიზარდა ცომი და გადასცეს იგი მოძრავი pin შევიდა საცხობი კერძი. მორთვა კიდეები და ჩამოყალიბდეს რგოლში.
• ორგანიზებას კარტოფილის ნაჭრები ბაზაზე, ისინი სოკო და ხახვი, მაშინ sprinkle ერთად მწვანილი შიგთავსით.
• Coat ზედაპირზე ტორტი კარაქი და მოათავსეთ ლამაზი მასივი დარჩენილი ცომი.

თქვენ საჭირო შეზეთვა კვება ნაცემი კვერცხი, sprinkle ერთად სეზამის თესლი და გაგზავნოს კარგად გაცხელებულ ღუმელში.

Flan პიკელებული სოკო

საზ გემრიელი კვება ადვილია მთელი ოჯახი. თუ თქვენთვის jar კიტრის სოკო, მაშინ ადვილად გაოცება თქვენს სტუმრებს ორიგინალური snack ერთად ჩაის. ამ რეცეპტი ჩვენ გამოვიყენებთ მზად Puff საკონდიტრო, მაგრამ შეგიძლიათ ნებისმიერ სხვა მათი საყვარელი რეცეპტი. ასე რომ, მოამზადოს დაწყების შემდეგ პროდუქტებს:

• კიტრის სოკო.
• ერთი დიდი ხახვი.
• ორი teaspoons ფქვილი.
• მცენარეული ზეთი.
• ადგილზე წიწაკა.
• 100 გრამი ყველი.
• 500 გრამი flaky უფუარი ცომი.

Flan პიკელებული სოკო, ჩვენ მოამზადებს შემდეგი რედაქციით:

• ამოიღეთ ცომი საწყისი მაცივარი და ასეც დათბობა.
• სოკო სარეცხი, chop წვრილად და ფრაის პან ერთად ხახვი (ეს უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა ნახევარი ბეჭდები).
• ბოლოს სეზონის ჩაყრა წიწაკა და ავურიოთ ფქვილი.
• დიდი ყველის on უხეში grater.
• გააფართოვოს ცომი ერთად მოძრავი pin და გადასცეს მას greased კარაქით ფორმით.
• განათავსეთ სოკო, sprinkle მათ ყველით და Pinch კიდეები.

Bake კვება preheated ღუმელი დაახლოებით მეოთხედი საათი. ემსახურება ტორტი მაგიდაზე პირდაპირ სახით, ან გადაიტანოს, რომ მათ ბინა კერძი.

ტორტები კიტრის სოკო და კარტოფილი

ეს არის hearty და გემრიელი კერძი რომელიც აღფრთოვანებული თქვენი ოჯახის და დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდა. მას, თქვენ უნდა:

• ფქვილი - 400 გრ.
• კარაქი - 100 გრამი.
• რძე - 100 მლ.
• Yolks - სამი.
• მშრალი საფუარი - შვიდი გრამი.
• ერთი კვერცხი.
• ოდნავ მარილი და შაქარი.
• ადუღებულ წყალში (თბილი) - 100 მლ.
• კიტრის სოკო - 300 გრამი.
• კარტოფილი - სამი.
• ერთი ხახვი.
• რამოდენიმე მწვანე ხახვი.
• მცენარეული ზეთი.

რეცეპტი

• დაითხოვოს საფუარი წყალი და სანამ ბუშტები გამოჩნდება ზედაპირზე.
• Sift ფქვილი და ავურიოთ მარილი. მესამე ნაწილი უკავშირდება წყალი და ამით brew თბილ ადგილას დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
• Whisk კვერცხი yolks ერთად შაქარი, შემდეგ აურიეთ იგი თბილი რძე, შაქარი და რბილი კარაქი.
• დაკავშირება მომზადებული პროდუქტები და დანარჩენი ფქვილი. Knead ცომი, მოიცავს ერთად პირსახოცი და დატოვონ, რათა დაისვენოს ერთი საათის განმავლობაში.
• Mincemeat პიკელებული სოკო მზად აპატიებს. იყიდება დაწყება, მოვხარშოთ კარტოფილი და mash მისი ნაღმტყორცნებიდან.
• სარეცხი სოკო და მოჭრილი მათ შევიდა პატარა ნაჭრები. მაშინ fry მათ მცენარეული ზეთი ერთად ხახვი.
• მწვანე ხახვი წვრილად chop.
• შეურიეთ კარტოფილი, მწვანილი და შემწვარი სოკო.
• ახლოვდება ცომი, დაყოს შევიდა ცალი და შემდეგ გააფართოვოს თითოეული ნაჭერი. ჩაასხით გადატანა workpiece და დაკავშირება ჩაყრა რეგიონში.

ფრაის patties ორივე მხარეს და ემსახურება მათ მაგიდასთან ჩაის ან სხვა სასმელი.

Pie კარტოფილი და სოკო

აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი გემრიელი და hearty კვება მთელი ოჯახი.

უფლება პროდუქცია:

• რძე - 100 მლ.
• მშრალი საფუარი - ათი გრამი.
• ფქვილი - 250 გრ.
• ერთი კვერცხი.
• მცენარეული ზეთი - კოვზი.
• შაქარი - ნახევარი ჩაის კოვზი.
• მარილი - გემოვნებით.
• კიტრის სოკო - 300 გრამი.
• კარტოფილი - 400 გრამი.
• ხახვი - 150 გრამი.
• ყველი - 150 გრ.
• არაჟანი ან მაიონეზი - გემოვნებით.

მოამზადოს ტორტი კიტრის სოკო, გთხოვთ, წაიკითხოთ რეცეპტი:

• In თბილი რძე, მიიტანეთ შაქარი და საფუარი, და მაშინ დატოვონ ნარევი დგომა მეოთხედი საათი.
• Egg whisk მარილი და აურიეთ იგი მცენარეული ზეთი. დაკავშირება პროდუქციის ახლოვდება brew.
• თანდათანობით ავურიოთ თხევადი ნარევი ფქვილი და knead შევიდა რბილი ცომი. მზა პროდუქტი მოიცავს ერთად პირსახოცი და დატოვონ დანარჩენი ნახევარი საათით.
• ხახვი კანი და წვრილად chop.
• სოკო დაიბანეთ ქვეშ წყალი და მოჭრილი კარგად.
• კარტოფილის, სარეცხი და სუფთა. ამის შემდეგ, დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი.
• ყველის RUB პატარა grater.
• გააფართოვოს ცომი სასურველი ზომა და მაშინ იგი საცხობი კერძი. ფორმა ბამპერები და ამის გაკეთება, როგორც punctures ერთად ჩანგალი.
• Lubricate საფუძველი ჩვენი ტორტი არაჟანი ან მაიონეზი.
• ჩაასხით თანაბრად სოკო, ხახვი და კარტოფილი შემდგომში. ჩაყრის მარილი და სეზონის წიწაკა. ამის შემდეგ promazhte ბოლო ფენა sprinkle არაჟანი და ყველი.

Bake ტორტი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, და sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი ადრე ემსახურება.

ტორტი ცომი

ეს მარტივი რეცეპტი გეხმარებათ სწრაფად მოსამზადებლად ჩასვლას სტუმრები.

ინგრედიენტები:

• ფქვილი - 300 გრამი.
• კარაქი - 110 გრამი.
• ცივი წყალი - 150 მლ.
• მარილი.
• კიტრის სოკო და chanterelles - 350 გრამი.
• არაჟანი - 230 გრამი.
• Hard ყველი - 75 გრამი.
• ორი კვერცხი.
• ფრანგული მდოგვი - tsp.
• ახალი მწვანილი.
• მარილი.

სამზარეულო ტორტი კიტრის სოკო:

• დაჭრილი კარაქი ნაჭრები და grind იგი ფქვილის გამოყენებით ჩანგალი. დაამატოთ მარილი და ცივი წყალი, და მაშინ knead ცომი. ასეც დავდგეთ მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში მაცივარში.
• Whisk კვერცხი და არაჟანი და ავურიოთ შედეგად მასობრივი ერთად გახეხილი ყველი.
• სოკო დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
• გააფართოვოს ცომი შევიდა რეზერვუარის და განათავსეთ იგი საცხობი ფურცელი, დაგებულ პერგამენტზე. მორთვა კიდეები და ჩამოყალიბდეს რგოლში.
• Grease ცომი ფრანგული მდოგვი და განათავსეთ იგი თანაბრად სოკო. ჩაასხით შევსების ნარევი კვერცხი და არაჟანი.

Bake ტორტი 40 წუთი, და გაფორმების მწვანილი ადრე ემსახურება.

დასკვნა

ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ უნდა გასინჯვა pies ქონდარი სოკო. რეცეპტები, ფოტო და თვისებები cooking, რომლებიც ისე დეტალურადაა აღწერილი ჩვენი სტატია დაგეხმარებათ bake გემრიელი ეპყრობა მეგობრებთან ან ნათესავებთან.