Krill: რა არის ეს? რეცეპტები krill

შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა დახლებზე პროდუქტი, როგორიცაა krill. რა არის ეს? დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ და გითხრათ, რა შეიძლება მომზადებული ამ პროდუქტის შესახებ.

რა არის krill

Krill მოუწოდა პატარა (6.5 სმ) კიბოსნაირნი. მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ მათი ხორცი ახალი, დაკონსერვებული ან გაყინული. იგი გამოიყენება როგორც standalone პროდუქტი და დასძინა, რომ სხვადასხვა კერძები (სალათები, სენდვიჩები, სუპები, ყველა სახის საჭმლის), როგორც ნივთიერება.

დადასტურდა, რომ ერთ-ერთი ყველაზე ეკოლოგიურად პროდუქტების krill. რა არის ეს, თქვენ იცით. მაგრამ როგორ სასარგებლო ნივთიერებების აქვს ამ პროდუქტს? ეს, პირველ რიგში, კალიუმის, ნატრიუმის, კალციუმის, რკინა და იოდი. აღსანიშნავია, რომ მათი საარსებო წყარო, ეს კიბოსნაირნი არ დაგროვება თავისთავად მავნე ნივთიერებების, მიუხედავად იმისა, რომ scavengers. ისინი წყარო ცილის, ნახშირწყლებს, ამინომჟავებს და ბევრი ვიტამინები.

ხშირად, კვების განსაზღვრონ krill ხორცი მათი პაციენტები მკურნალობის დროს. ეს გასაკვირი არ არის. მას შემდეგ, რაც ყველა, მიუხედავად მისი დაბალი calorie, ეს არის nutritious, ეს შეიძლება სწრაფად მიიღოს საკმარისი.

Krill განსაკუთრებით ხელსაყრელი გამოყენება საკვები, ვინც განიცდიან დიაბეტი, ტუბერკულოზი, სიმსუქნე და სხვა დაავადებები.

რა შეგიძლიათ მიიღოს krill

არსებობს დიდი რაოდენობით რეცეპტები, რომლის მთავარი ინგრედიენტი არის საზღვაო krill. ამ პროდუქტის შეიძლება მომზადებული პირველი (წვნიანები, სხვადასხვა წვნიანები და წვნიანი კი), მეორე კერძები (სალათები, ბოსტნეული, თევზი და თევზის მიქსები), საჭმლის (tarts, სენდვიჩები).

Krill ... რა არის ეს? ბევრი შეცვალოს თავისი ჩვეულებრივი crab crab. მართლაც. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ პროდუქტების ძალიან მსგავსი გემოს. აქედან გამომდინარე, krill შეიძლება დაემატოს იმ კერძებით, რომელიც crab არსებობს. გარდა ამისა, ეს უკანასკნელი შეიძლება შეცვალოს krill.

სალათი krill

ყველაზე გავრცელებული კერძი, სადაც პირველადი ნივთიერება - krill არის სადღესასწაულო სალათი. დღეს ჩვენ შევხედოთ, თუ როგორ შეგიძლიათ საზ იგი.

ეს სალათი შეიცავს krill ერუდიტი ინგრედიენტები და არ საჭიროებს დიდი დრო მოსამზადებლად. გარდა ამისა, ეს კერძი შეიძლება ყველას, თუნდაც ერთი შვილი.

ასე რომ, მისი მომზადება მოითხოვს შემდეგი პროდუქტები:

• 200-250 გრამი krill ხორცი;
• რამდენიმე მოხარშული კვერცხი;
• ან პიკელებული კიტრი (2-3 ცალი.);
• 1 პატარა ბანკის დაკონსერვებული სიმინდი;
• მწვანეთა;
• ლიმონის წვენი;
• მაიონეზი;
• მარილი გემოვნებით.

კონსერვი krill ხორცი უნდა მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. კანი კვერცხები და იშლება დანით. მიიღეთ კიტრი და RUB მათ grater, პრესის (თუ თქვენ იყენებთ ფერმენტირებული ან კიტრის კიტრი). მწვანეთა უნდა Mince.

ეს სალათი საჭიროა ჩამოყალიბდეს ფენებს. ბოლოში სალათი ქმნის krill ხორცი, მაშინ დაგებულ კვერცხი, სიმინდი, კიტრი და მწვანე. თითოეული ფენის იძულებით მაიონეზი grease დიდი ოდენობით. როგორც გამოყენების სანელებლები და მარილი და პილპილი გემოვნებით. გარდა ამისა, თითოეული ფენის შეგიძლიათ sprinkle ცოტა ლიმონის წვენი.

ყველის კალათები ერთად ხორცი krill

ჩვენ უკვე განაცხადა, რომ krill იდეალური სამზარეულო ყველა სახის საჭმლის. ყველაზე პოპულარული ტიპის ითვლება ყველის tarts ერთად krill ხორცი, მზადდება შემდეგნაირად.

მიიღეთ ნებისმიერი მძიმე ყველი (50-70 გრამი), რუბლს შეადგენს იგი grater და აურიეთ 1 კოვზი ფქვილი კოვზი. ამის შემდეგ, ქმნის out 1 დიდი კოვზი რომ მწვავე frying პან. როდესაც ყველი დნება ცოტა ცოტა, ამოიღონ შედეგად ბლინი spatula და ზედმიწევნით იცავდა მათ ბოლოში მინა.

როდესაც ყველი არ დამთავრდება, გახდეს მინა და ამოიღონ ბლინი. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოთ კალათაში. ამდენად კალათები საზ სანამ სანამ ყველი არ დასრულდება.

როგორც შევსების, გამოიყენოთ დაჭრილი krill ხორცი. დაწყება კალათაში და ემსახურება.

Bon appetit!

დღეს ჩვენ გითხრათ, ამ პროდუქტის, როგორც krill (რა არის ეს და რა არის ეს შესაძლებელია მომზადება). იმედი გვაქვს, რომ ჩვენი რეცეპტები დავუმატებთ ჯიშის თქვენი დღესასწაული და ყოველდღიური მაგიდასთან.