Fritters on საფუარი აყვავებულ

რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე სუსტი ბლინები on საფუარი? რა თქმა უნდა, ეს არ არის ყველაზე ჯანსაღი საკვები, მაგრამ თქვენ არ შეგიძლიათ მხოლოდ ჭამა მხოლოდ დიეტური პროდუქტები! ხანდახან შეგიძლია შენი თავი და ბამბა ან ბლინები, ბრწყინვალე, სუსტი ნაცხის ან სურნელოვანი ჯემით. დამოკიდებული ინგრედიენტები, შეგიძლიათ ემსახურება მათ სხვადასხვა gravies. ტკბილი და ხილი დაასხით არაჟანი და მარტივი, unsweetened, დამატებითი დანამატების გარეშე - თაფლი ან ჯემი.

ასე რომ, ბლინები on საფუარი ბრწყინვალე, რეცეპტი რძე:

შემადგენლობა - 2 კვერცხი, ფქვილის ფუნტი, მარილის მცირე კოვზი 1/3 და 2 სტაფილო. კოვზი შაქარი, საფუარიანი საფუარი და ვანილინი გემოვნებით. პირველი, მომზადება კოვზი - აურიეთ საფუარი პატარა თბილი რძე, დაამატეთ შაქარი, ფქვილი, რამდენიმე tablespoons მცენარეული ზეთი, vanillin და მარილი. ყველა შერეული mixer ან ჩანგალი და დატოვა სითბო. ნახევარი საათის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ საცხობი. ფენით ნავთობის არის შეედინება პან, რომელიც უნდა მიაღწიოს შუა fritters. ცომი გავრცელდა კოვზიზე გაცხელებული ფენით და დაასხით სანამ ორ მხარეს შეფუთული.

ბლინები on საფუარი ბრწყინვალე, on kefir:

კეფირის ლიტრზე თქვენ უნდა მიიღოთ 3 ჭიქა ფქვილი, 3 დიდი კოვზი შაქარი და ნახევარი კოვზი მარილი. გარდა ამისა, საჭიროა 300 გრამი. საფუარი და ორი კვერცხი. Kefir ოდნავ მწვავე და დაიშალა იგი საფუარი. შემდეგ დაამატე კვერცხი, მარილი და შაქარი, sifted ფქვილი. აურიეთ ჰომოგენური თანმიმდევრულობა და დატოვონ. დაახლოებით ოცდაათი წუთის შემდეგ, ცომი ვრცელდება მწვავე ბლინიან პანკზე ან ფინჯანზე პანზე, თითო პიკნიკი 1-2 წუთის განმავლობაში. ასეთი ბლინები ძალიან აყვავდებიან საფუარისა და ფერმენტის იოგურტის ხარჯზე.

კარტოფილი ბლინები საფუარი, აყვავებულ

შემადგენლობა: ჭიქა ფქვილი, 100 გრ. კარაქი ან მარგარინი, მარილი, 0.5 ჩაის კოვზი, ერთი დიდი კოვზი შაქარი, 2-3 ცალი. კარტოფილი და მშრალი საფუველის პაკეტი. კარტოფილი მოხარშული, გახეხილია თხრიანებით და ბალახით განზავებულია. ეს უნდა იყოს დაახლოებით 0.75 ლიტრი თხევადი ხახვი კარტოფილი. დაამატეთ შაქარი, მარილი და მდნარი კარაქი. მშრალი საფუარი განზავებულია მცირე რაოდენობით თბილი წყლით, შეედინება პიურეში და ყველა გულდასმით შერეულია. Oparu ცოტა ხნის წინ დააყენა თბილი ადგილი, და როდესაც ეს არის შესაფერისი - bake in frying პან ბლინი.

ფხვნილები საფუარი შეიძლება მომზადდეს შემდეგი რეცეპტით:

სამზარეულოსთვის საჭიროა 300 მლ წყალი და ორი ჭიქა ხორბლის ფქვილი, გამხმარი ან ნაჭერი 30 გრამი. ჩვეულებრივი საფუარი, ცოტა მარილი და სუფრის კოვზი. საფუარი ჩაუტარდა ღრმა ჭიქა, გადაისხა ოდნავ თბილი წყალი, დაამატეთ მარილი და შაქარი, ჭიქა ფქვილი. Opara არის kneaded და დატოვა გაიზრდება. 20 წუთის შემდეგ, შეავსოთ ფქვილის ნარჩენები და ცომი ერთხელ. როდესაც lobster იზრდება ერთხელ, შეგიძლიათ დაიწყოს frying ბლინები. Frying პან უნდა გულუხვად მოსაკლავად მცენარეული ზეთი, soak სუფრის ცივ წყალში და ქმნის out მისი ბლინები. Fry მათ თითოეულ მხარეს რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

ბავშვები, და არა მხოლოდ მათ, შეგიძლიათ საზ საუზმე ბლინები on საფუარი აყვავებულ ერთად სტაფილო.

დასჭირდება: მშრალი ან ახალი საფუარის სუფრის კოვზი, სამი დიდი სტაფილო, დიდი შაქარი, შაქარი, ჭიქა ფქვილი და წყალი. წყალი ოდნავ მწვავე და დაიშალა მისი საფუარი, დაამატეთ შაქარი. სტაფილო გაწმენდილია და დაჯარიმდნენ ჯარიმა. დაასხით ფქვილი და ცომი ცომი. როდესაც ეს არის შესაფერისი, შეგიძლიათ საცხობი puffy ბლინები.

ნაცვლად სტაფილო შეგიძლიათ გემრიელი ძმარით ვაშლით.

იგი მიიღებს: კვერცხი, ნახევარი ლიტრი kefir, ორი ჭიქა ფქვილი, სამი დიდი ვაშლი, ჩანთა მშრალი საფუარი, კოვზი შაქარი და pinch მარილი. ჯარიმა grater, რუბლს ვაშლის წინასწარ. Kefir თბება 40 გრადუსამდე და დაიშალა მასში. შეურიეთ კეფირი კვერცხი, დაამატეთ sifted ფქვილი და შაქარი. განათავსეთ გახეხილი ვაშლი და ცომი ცომი. ისინი მისცეს სითბოს დგომა ნახევარი საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც ისინი ბუჩქების ბუჩქებს იყენებენ.