Cranberry on კონიაკი არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული liquors

Cranberry tincture უყვარს ბევრი ოჯახი, ხშირად სახლში კი აქვს საკუთარი სპეციალური რეცეპტი ამ სასმელს. ყველაზე გავრცელებული ლიქიორი არის cranberry on brandy, მაგრამ ზოგჯერ berry მოითხოვს არაყი ან ალკოჰოლის. ამ სასმელების რეცეპტები არ შეიძლება ჩაითვალოს. ვიღაც ხდის თხრილს შაქრის დამატებით, და ვინმე უყვარს ტკბილი. სხვათა შორის, თუ შაქარი არ არის დამატებული, სასმელს ძლიერი მჟავე აქვს. სახლის თხილის შენახვის ვადა - არა უმეტეს 12 თვე. და დატოვონ უკეთესი მაცივარი.

რეცეპტი "ჩქარობს"

Tincture "Cranberry on კონიაკი" უკვე დიდი ხანია გაიყიდა სუპერმარკეტებში. ასევე შეგიძლიათ იხილოთ პატარა მაღაზიებში. ამ კლასის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი სასმელის მწარმოებელი კომპანია Nemyriv. Cranacries on კონიაკი, თუმცა, ადვილად მომზადებული და სახლში.

არსებობს tincture მიღების გზა, რომელშიც თქვენ არ უნდა ველოდოთ ხანგრძლივი შედეგი. კომპოზიცია საკმაოდ მარტივია. ასე რომ, კონიაკის შესახებ კონიაკი მზადდება კონიაკისგან (0.5 ლიტრი), მოცვი (250 გ), წყალი (2/3 სტადიის და ა.შ.) და შაქარი (2/3 სტადიის).

სამზარეულო პროცესი

დიპლომატიური კენკროვანი მდუღარე წყალში, შემდეგ კი მათ გადააფარეთ. იქ ასევე უნდა გამოაგზავნოთ შაქარი. მიიღეთ ხის tolkushku (ეს შეიძლება შეიცვალოს ჩვეულებრივი მოძრავი pin) და საფუძვლიანად განადგურების Cranberries. ახლა დაასხით ეს pounded მასა ჩვენი ძლიერი ლიქიორით. ჰერმულად დახურეთ სახურავი ერთად სახურავი და დააყენა მას თბილი ადგილი რამდენიმე საათის განმავლობაში. შედეგად მიღებული tincture კარგად უნდა გაფილტრული, უმჯობესია ამის გაკეთება მეშვეობით gauze, დაკეცილი რამდენიმე ფენა.

შემდეგი, თქვენ უნდა მოუტანს წყლის boil და შემდეგ გაგრილებას იგი 35-40 გრადუსი. დავამატეთ მას სასმელი. შემდეგ თხილის გაცივება უნდა მოხდეს ოთახის ტემპერატურაზე. აქ, ფაქტობრივად, ეს ყველაფერი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ ჩამოსხმული და გაიგზავნა მაცივარში. ეს სასმელი შეიძლება იყოს მხოლოდ ერთი წლის განმავლობაში.

გემრიელი სასმელი

სამზარეულო, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• Cranberry - ცოტა მეტი ფუნტი.
• არაყი - 1 მინა.
• კონიაკი - ორი სათვალე.
• წყალი - 1 მინა.
• შაქარი არის ფუნტი.
• დარიჩინი - 1 ჯოხი.
• Carnation - წყვილი buds.
• თაფლი - 60 გრამი.

როგორ საზ

კენკრა უნდა იყოს კარგად გარეცხილი და შევიდა saucepan. იძინებს cranberry ერთად შაქარი და დააჭირეთ ქვემოთ პატარა, რომ კენკრა მისცა წვენი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაივიწყოთ სამზარეულო დღეში. უბრალოდ კონტეინერის დაფარვა და თბილ ადგილას გადატანა.

ერთ დღეს შეგიძლიათ დაიწყოთ ბერი სიროპის მომზადება. უკვე მომზადებული ნარევი დაამატეთ სუფთა წყალი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამოხდილი. შეურიეთ კარგად და განათავსეთ ფირფიტა. მას შემდეგ, რაც სიროფი გაიზარდა, დაასხით მას jar და ამტკიცებს მინიმუმ სამი დღის განმავლობაში. ამ დროს დასვენება ინფუზია მეშვეობით gauze. შემდეგი, სუფთა თხევადი შერეული კონიაკის და squeezed კენკრა - ერთად არაყი.

ორი მცირე სეკრეცია დიდი შედეგებით

ამ პატარა ხრიკებისგან დამოკიდებულია სასმელების ხარისხი და თქვენი ჯანმრთელობა შემდეგი სახის გამოყენების შემდეგ:

• როდესაც ალკოჰოლის წყლით ხსოვთ, წყალში დავასხათ. პირიქით, ეს არ უნდა გაკეთდეს.
• ალკოჰოლური სასმელების ხარისხი, რომელზედაც პროდუქტი დაინფიცირდება. კონიაკთან ერთად ყველაფერი მარტივია: ალკოჰოლთან შედარებით უკეთესია, მაგრამ ეს სასმელი ძალიან მაღალი არ არის. მაგრამ არყის ერთად უკეთესია უფრო ფრთხილად. იდეალურია აქ ყურძნის არყის ან ჭაჭის გამოყენება. საქმე ისაა, რომ ჭაჭას არა მარტო სასიამოვნო გემო და ხილის არომატი აქვს, არამედ კონიაკის, კერძოდ ყურძნის ალკოჰოლთან ერთად. ეს არის ხელშემკვრელი და კარგი ჯანმრთელობის გარანტია ნაცვლად hangover. მაგრამ თუ ეს მომენტი არ არის საკვანძო სიტყვების დასამზადებლად, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი არაყი.

კენკრა ერთად არაყი და სიროფი სხვადასხვა ბანკებს ათავსებენ და დაახლოებით ორი კვირის განმავლობაში მოითხოვენ. მაგრამ არ დააყენა ქილებში სარდაფში, ისინი უნდა იყოს თბილ ადგილას. საინფუზიო პროცესის დასრულების შემდეგ, საჭირო იქნება სითხე სითხის გაჟონვისგან და შეურიოთ ალკოჰოლური სიროპით. უფრო ნათელი გემოვნების tincture დაამატოთ თაფლი, დარიჩინი და კბილი. ყველა საფუძვლიანად შერეული და მოითხოვა მინიმუმ კიდევ ერთი თვე. და მხოლოდ ამის შემდეგ, Cranac on cranac ითვლება მზად. ასეთი ალკოჰოლური ინფუზია ინახება გრილ ადგილას 18 თვის განმავლობაში. აღნიშნული ინგრედიენტების დაახლოებით 1.5 ლიტრი ტინქტურა გამოდის, რომლის სიძლიერე 20-დან 22 გრადუსამდეა.

Cranberry on კონიაკი მაღაზიიდან

ახლა ბევრი სპირტის მწარმოებლებმა თავიანთი საყვარელი ტინქტურა დაიწყეს. მაგრამ ყველაზე ცნობილი და საუკეთესო გაყიდვები მრავალი წლის განმავლობაში არის "ნემიროფი". ამ ბრენდების კონიაკი ძალიან პოპულარულია.

ეს ალკოჰოლური სასმელი მოიხმარს არა მარტო სუსტი სქესის, ბევრ მამაკაცს ასევე ურჩევნია მას უფრო ძლიერი პროდუქცია. თუნუქისგან ყველაზე მისაღებად, აუცილებელია გაცივდეს ის, სანამ კარგად დალევა და სვამს ადრე.

მაგრამ არა overuse cranberry tincture, როგორც, რა თქმა უნდა, ნებისმიერი სხვა ლიქიორით. მას შემდეგ, რაც გემო ამ ლიქიორი ძალიან სასიამოვნოა, და ხარისხი თითქმის არ იგრძნობა, როგორც ჩანს, ეს არ გამოიწვევს მნიშვნელოვანი ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას. მაგრამ ეს შეგრძნება ძალიან მატყუარაა.