Ხაჭო. უპირატესობები და ამწვავებს, რომელიც ფაქტორი ისინი დამოკიდებული

ბავშვობიდან, ადამიანი იცნობს ასეთი სასარგებლო და გემრიელი პროდუქტი, როგორიცაა ყველი. უპირატესობები და ამწვავებს მას უკვე დიდი ხანია მიხვდა. ეს არის ერთ-ერთი უძველესი ფერმენტირებული რძის პროდუქცია, და ჩვენი დროის ის გვხვდება სხვადასხვა ფორმით. ეს იმიტომ, რომ მწარმოებლები ხშირად ხელმძღვანელობს ანგარებით, ვიდრე ხარისხის პროდუქტი და უნდა გვესმოდეს, რა ყველის ყველაზე სასარგებლო და როგორ განსაზღვრავს მას.

არ არის თამამი, გაბედული, უცხიმო და უცხიმო ხაჭო. უპირატესობები და ამწვავებს თითოეულ შემთხვევაში განაპირობებს სწორი შენახვისა და შელფზე ცხოვრებაში. ასე რომ, თუ როგორ უნდა აირჩიოს კარგი და მაღალი ხარისხის, ნატურალური რძე ყველი? ზიანი შეიძლება გამოიწვიოს განვითარების მავნე ბაქტერიების იგი. ეს არის იმის გამო არასათანადო შენახვის, დაბალი ხარისხი სითბოს მკურნალობა ან თუნდაც სრული არარსებობის ასეთი. შედეგად მოხმარების ამ პროდუქტის შეიძლება გახდეს ალერგიული გამონაყარი, ხოლო მძიმე შემთხვევებში - მოიწამლა. ამიტომ, როდესაც ყიდულობენ კოტეჯში, ის ყოველთვის ღირს ყურადღებას თარიღი წარმოების და შენახვის ვადა და უნდა იცოდეს, რომ კარგი ყველი არ უნდა იყოს შენახული მეტია ორი ან სამი დღე. არსებობს მკაცრი ეროვნული სტანდარტი პროდუქტი, რომელიც არ დაუშვებს ჭუჭყს და მოითხოვს მწარმოებელი, რათა შეიქმნას ამ ყველი მხოლოდ რძის. ნებისმიერ სხვა შემთხვევაში და დასძინა, მცენარეული ცხიმი და სხვა ხელოვნური ინგრედიენტები, მნიშვნელოვნად ამცირებს ღირებულება პროდუქტის და თავის სასარგებლოდ სამომხმარებლო, მწარმოებელი აქვს უფლება მოვუწოდებთ მათი პროდუქტი, როგორც "ყველის პროდუქტი".

ეს ფერმენტირებული რძის პროდუქტის უმაღლესი ცილის შემცველობით. იგი ძალიან ადვილად შეიწოვება ორგანოს მიერ ნებისმიერი ასაკის და ამიტომ ითვლება იდეალური პროდუქტი. ადამიანები, რომლებიც ახორციელებენ და თვალს თქვენი წონა, ურჩევნია ხაჭო უცხიმო, რომლის გამოყენება არის ის, რომ შესანიშნავად აძლიერებს ტონი მთელი ორგანიზმის, ავსებს მას ვიტამინებისა და მინერალების, შესანიშნავად აძლიერებს ნერვულ სისტემას, აუმჯობესებს მთელი მომნელებელი სისტემის და, ამავე დროს, იმის გამო, რომ სრული არარსებობის ცხიმი, ეს არ გამოიწვევს სისრულეს. ბავშვებს საშუალება ეძლევათ ჭამა უცხიმო ხაჭო და თამამი. უპირატესობები და ამწვავებს პროდუქტი ყოველთვის საფუძველზე არის საჭირო, რომ თითოეული ორგანიზმის ინდივიდუალურად. ბავშვები მას შემდეგ, რაც ხუთი ან ექვსი წლის განმავლობაში, ხაჭო აუცილებლად დასძინა დიეტა.

ორსული და მეძუძური ქალები უბრალოდ უნდა უცხიმო ხაჭო. გამოყენება ამ შემთხვევაში, არის ფასდაუდებელი. რომ ეს არის ძირითადი მიმწოდებელი კალციუმის, ფოსფორის და სხვა აუცილებელ მინერალებს ძვლის ფორმირების, რომელიც აძლიერებს კბილები და შენარჩუნება ტონს გულის კუნთში.

ყველა ამ რეკომენდაციების ვრცელდება შეძენილი პროდუქტების მაღაზიაში და რომელსაც პაკეტი, რომელიც განსაზღვრავს მისი შემადგენლობა და ხარისხი. მაგრამ რა, თუ მინდა ვიყიდო ბაზარზე, ეს არის ხაჭო? უპირატესობები და ამწვავებს ამ შემთხვევაში დამოკიდებულია სხვადასხვა ფაქტორებზე, მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გადაიხადოს ყურადღებას გამოჩენა გამყიდველისა და ვთხოვო მას საჭირო ექსპერტი რჩევებს. თუ არ არის შეძენა არ არის საჭირო ამის გაკეთება. პროდუქტი უნდა იყოს ერთიანი milky ფერი, არ აქვს საგარეო გემოვნების და odors.

არ უნდა ჭამა ძალიან ბევრი ცხიმის ხაჭო - ზარალი, რომელიც შეიძლება შედეგად მიღებული - ეს არის ძალიან ბევრი დატვირთვა პანკრეასის. დღეს რეკომენდირებულია ჭამა ასი გრამი ყველი, შეიძლება იყოს ას ორმოცდაათი. დევიზი "მეტი - უკეთესი" აქ არ არის შესაბამისი, რადგან ეს პროდუქტი შეიცავს საჭირო თანხა ყოველდღიურად ცილის კურსი. მეტი სხეულის უბრალოდ არ უნდა. ყველას ყოველთვის ირჩევს "თავის" ხაჭო, fat თუ არა, მთავარია, რომ უნდა იყოს დაცული - სწორი შენახვისა და ზომიერი მოხმარება.