Წვნიანი რეცეპტი ზღვის პროდუქტები: ძალიან სასარგებლო, გემრიელი და კმაყოფილებას

წვნიანი რეცეპტი ზღვის ყოველთვის უჩვეულო, ის მოიცავს გამოყენება ბოსტნეული, ისევე როგორც მცხოვრებთა ზღვები და ოკეანეები, რომელიც მისცეს მშვენიერი არომატი და უნიკალური არომატი კერძები. ხშირად იგი შედგება სხვადასხვა კრემები და ფესვები, რომელიც, როცა whipping (ანალოგიური პროცესი ხშირად გამოიყენება ისეთი კერძები) რბილი და კრემი. აქ არის რამდენიმე არსებული ვარიანტი.

რეცეპტი წვნიანი ზღვის პროდუქტები. ესპანური ვარიაცია

პომიდორი, წიწაკა და კარტოფილი, გაიწმინდა და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, საკმარისი იქნება 2 ნივთიერება. ხახვი და ნიორი რამდენიმე zubochkov chop და ფრაის სანამ ოქროს ყავისფერი, დაამატოთ ცოტა წითელი წიწაკა. შეიყვანეთ ყველა ბოსტნეული, გარდა tuber, და simmer სანამ ტენდერი პილპილი. Whip პროდუქტის ბლენდერში, დააყენა ისევ wok და დაასხით ლიტრი ბულიონი (თევზი, ქათამი უკიდურეს შემთხვევაში). Wash shrimp (150 გრამი) და ერთად ნაჭერი თეთრი თევზი გაიარონ თხევადი, დაამატეთ სუფთა ჭურვი მიდიები და Zhmenya squid რგოლები. იმისათვის, რომ პატარა ცეცხლი და simmer სანამ მზად ფილე. ცალკე მოვხარშოთ კარტოფილი, დაამატეთ მთელი ნარევი პან, დააყენა დაფნის, რამდენიმე Peas შავი პილპილი და pinch ზაფრანა. მიადევნე დაბალი სითბოს 10 წუთის ემსახურება დაუყოვნებლივ კრეკერი ან ახალი პური.

სუპი ზღვის პროდუქტები. რეცეპტი ნორვეგია

საზ ორაგულის ფილე სანამ მოხარშული და დასძინა, ცოტა ნიახური ან ოხრახუში root. შემდეგ გაიყვანოს თევზი, და თხევადი გადინების და დააყენოს უკან ღუმელი. რუბლს სამი დამუშავებული ყველი და გავრცელდა ნელა შევიდა ცხელი პან. კანი კარტოფილი (რამდენიმე ცალი), ხახვი და სტაფილო. პირველი ნივთიერება დაჭრილი შევიდა კუბურები და გაგზავნას ბულიონი, დანარჩენი კომპონენტი chop და ფრაის სანამ ოქროს. წვნიანი რეცეპტი ზღვის საკმაოდ მარტივია, გალღობა shrimp, მიდიები, squid, octopus (და შესაძლო სხვა კომპონენტები) და ამით მათ preheated wok. 7-ე - 10 შერწყმა მათ წყალი და დაამატეთ ფხვნილი ხახვი (სულ საჭიროა ორი), დამატებით კარგად შემწვარი საყვარელი სანელებლები და მწვანილი. რამდენიმე წუთით ადრე ბოლოს სამზარეულო დააყენა შედუღებული ცალი ორაგულის, დაფნის, allspice და წიწაკა და მარილი. განათავსეთ ინგრედიენტები saucepan და ცოტა ოფლი, შეგიძლიათ კუბურები ტკბილი წიწაკა და ოხრახუში აუცილებლად. ემსახურება კრეკერი ან croutons.

მისო - სუპი ზღვის პროდუქტები გარდა ამისა, მცხოვრებთა ოკეანეში, ეს არის პირველი კერძი შეიცავს noodles, რომ მზადდება ლობიო. თუმცა, არაფერი რთული სამზარეულო არსებობს. თქვენ უნდა საზ სპეციალური ბულიონი დაფუძნებული გამხმარი anchovies და კელპი, რის შედეგადაც თხევადი დაერქმევა Dashi. ეს უნდა მოვხარშოთ (ორი ლიტრი საკმარისია), დააყენა diced tofu (250 გრამი) და 100 გრამი დაჭრილი წყალმცენარეები. სანიშნეს mussels, shrimp, octopus და სხვა წარმომადგენლები ოკეანის სიღრმეებში. მოვხარშოთ 7 წუთი და გახდეს სითბოს off. Mark მინის ბულიონი, განზავებული ის 200 გრამი miso პასტა, და ნარევი იყო დაბრუნების ბანკში. კარგი თბილი მოცულობა, მაგრამ არ მოუტანს მოვხარშოთ. შეიძლება მსახურობდა.

დასკვნა

ზღვის სუპი რეცეპტი შეიძლება მომზადებული როგორც ერთი ნივთიერება ან მრავალჯერადი. ბოლოს მომზადება, შეგიძლიათ dilute იგი ცოტა კრემი ან, როგორც ნორვეგიული ვერსია, დამატებითი კრემი ყველი savor.