Ძროხის ბანკში. რეცეპტი მომზადება სხვადასხვა embodiments

ძროხის მოხარშული ძირითადად ხანგრძლივი ლტოლვის. ამ შემთხვევაში, გამოდის, რბილი და ნაზი. ამისათვის, შესანიშნავად შეეფერება ქოთნები. მოხარშული ამ გზით, ის დნება თქვენს პირში. მთავარია შეარჩიო ინგრედიენტები მისაღებად არომატული და გემრიელი ხორცი ბანკში.

რეცეპტი მარტივი მომზადება ამ კერძი. მიიღეთ ხორცი მერქნის და ადრე რომელმაც გარეცხილი, დაჭრილი შევიდა პატარა wedges. მაშინ თქვენ უნდა მარილი ხორცისა და დაამატოთ ნებისმიერი სანელებლები. ჩვენ ფრაის იგი პან ერთად დამატებით მცირე ნებისმიერი ზეთი. გავრცელებული ბანკში. დაამატეთ დაფნის ფოთოლი. მას შემდეგ, რაც მსუბუქად Fry დაჭრილი ხახვი თვითნებური ფორმის და ქმნის მას ქოთნები. შემდეგი სტაფილოს, უნდა დაჭრილი შევიდა ნაჭერი ან ზოლები. კარტოფილი მოჭრილი შევიდა კუბურები და ზოლები და ასევე იმ ქოთნები. არ უნდა დაგვავიწყდეს, მარილი ბოსტნეული. შემდეგი, დაასხით ბულიონი ან სოუსით ქოთნები. ვამზადებთ სოუსით მაიონეზი, არაჟანი, რძე და მწვანილი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრემი. შემდეგ დაახლოებით ერთ საათში ღუმელი რომელიც იტანჯება ძროხის ბანკში. რეცეპტი განკუთვნილია ახალგაზრდა და სუფთა ხორცი. დამოკიდებულია საქონლის ხორცი ხარისხის შეიძლება გაიზარდოს სამზარეულო დრო 2 საათის განმავლობაში.

თუ თქვენ არ ხართ მფლობელი ქოთნები, რომ არ უნდა დაარღვიოს. ეს რეცეპტი შეიძლება მომზადებული მათ გარეშე. ძროხის თქვენი ყდის მიიღოს იგივე რბილი და გლუვი. ინგრედიენტები და სამზარეულო პროცესი იგივე რჩება. მას შემდეგ, რაც ხორცი და ბოსტნეული ჩადებული ყდის. ნუ დაგავიწყდებათ pierce ეს ზემოდან რამდენიმე ადგილას.
აქ არის მაგალითი თუ როგორ უნდა დააკავშიროთ sauerkraut და საქონლის casseroles. რეცეპტი მარტივია და ორიგინალური. პირველი თქვენ უნდა დაიბანეთ და მშრალი ხორცი. შემდეგ მოჭრილი შევიდა პატარა ბარები. განათავსეთ ძროხის in ქოთნები, და დაამატოთ მარილი და ნებისმიერი სანელებლები. ამის შემდეგ, დააყენა sauerkraut და ხახვი. თითოეულ ბანკში იმისათვის, რომ ცოტა მდნარი კარაქი და პომიდორი ან ტომატის პასტა. შემდეგ დავამატოთ ბულიონი და დასვა სპილენძის პალატის ზედა ზღვარი. კარგავს დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში ძროხის casseroles. რეცეპტი დანამატს სურვილისამებრ მწვანილი და ნიორი.

ძალიან გემრიელი მიღებული ძროხის in ლუდი. რეცეპტი შეიძლება შეიცვალოს გამოყენებით ნებისმიერი სხვა ხორცი თქვენი შეხედულებისამებრ. მოიჭრა ცალი. ცალი დამოკიდებულია ზომა სამზარეულო დრო. ასე რომ, თუ narezhete მისი დიდი, მაშინ simmer აღარ.

შემდეგ დავამატოთ სანელებლები ხორცისა და მარილი გემოვნებით. Fry ხორცი სანამ ყავისფერი ქერქი. ეს გაძლევთ საშუალებას შეინახოთ ყველა წვენების ხორცი. ახლა ამის გაკეთება ბოსტნეული. აუცილებელია ამოიღონ კანი ბადრიჯანი და zucchini და მოჭრილი მათ კუბურები. ძალიან მცირე არ არის საჭირო, ასე რომ მათ არ seethe. შემდეგი თქვენ უნდა დაიბანეთ და გაწმენდა წიწაკა. დაჭრილი შევიდა კუბურები, ძალიან, მაგრამ არა პატარა. ახლა თქვენ უნდა კანი და დაჭრილი კარტოფილი. მან, ძალიან, დაჭრილი შევიდა კუბურები. ეს იყო მხრივ პომიდორი. მათ ჩვენ პირველი blanshiruem. ამისათვის, რათა ჯვრის ფორმის ჭრილობის კანის. მაშინ ჩვენ მათ მდუღარე წყალი და შეინახოს იგი დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში. მაშინ ჩვენ ამოიღეს ცხელი წყალი და ცივი ჩაიწერება. მას შემდეგ, რაც ამ პროცედურების ადვილად მოდის off კანის. ჩვენ peeled პომიდორი დაჭრილი შევიდა კუბურები. ხახვი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. სამი სტაფილო ჯარიმა grater.

ახლა ჩვენ ჩადება ფრიდმა. განათავსეთ ხახვი პან, მაშინ სტაფილო და ცოტა ტომატის პასტა. შემდეგი ჩვენ განსაზღვრავენ ჩვენი რა თქმა უნდა. ჩვენ გაგზავნას ქოთნები ხორცი. მაშინ არსებობს ბოსტნეული. განათავსეთ ბადრიჯანი და zucchini, წიწაკა და დაჭრილი პომიდორი. ბოსტნეული ამ ეტაპზე შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი და პილპილი მათ ყველა. ფრიდმა წამოაყენონ გარეთ ბოლო მომენტში. შეავსეთ ქოთნები ლუდი. სათავეში მდე დაბრუნება არ არის საჭირო. ამ კერძი ბევრი ბოსტნეული, რომლებიც დროს სამზარეულო წვენი.

Bon appetit!

მომზადება ამ კერძი დაახლოებით ერთი საათი და საათი და ნახევარი. მიირთვით ბანკში, მაგრამ თუ სასურველი შეიძლება გადაინაცვლებს ხორცი ბოსტნეულის კერძი.