Ფესვი parsnip: სასარგებლო თვისებები და რეცეპტები

თეთრი სტაფილო (ან parsnips) მარტივად შეიძლება შეძენილ ნებისმიერ ბოსტნეულის ბაზრის ან პროდუქციის დეპარტამენტის სუპერმარკეტებში. გემოს ეს ბოსტნეულის ძალიან ცხარე, ამიტომ იგი გამოიყენება მომზადება ბევრი კერძები, განსაკუთრებით pickles. გარდა ამისა, ეს არის ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისათვის.

ფესვი parsnip, სასარგებლო თვისებები, რომლებიც ცნობილია, რომ ბევრი, ძალიან მდიდარია ბიოლოგიურად აქტიური და საკვებ ნივთიერებებს, რომელიც შეიძლება დაეხმაროს სამკურნალოდ ამდენი ailments. მიუხედავად იმისა, რომ უმჯობესია გამოიყენოთ ძალიან დიდი ზრუნვა. განვიხილოთ, თუ რა არის მცენარეული parsnip - calorie, სასარგებლო თვისებები. უპირატესობები (netkilo.ru/product/pasternak) აშკარაა, მათთვის, ვინც დაინტერესებული ხართ ხალხურ მედიცინაში.

ამბავი

პასტერნაკი - არის ბოსტნეულის, თეთრი ფერის, მსგავსი გამოჩენა სტაფილოს. როგორც კი ადამიანი არ მოვუწოდებთ parsnips, როგორიცაა borscht სფეროში, daisy, tragus, მაგისტრალური. მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე გავრცელებული მეტსახელი ჯერ კიდევ თეთრი სტაფილოს ან თეთრი root. ფესვი parsnip (როგორც, მართლაც, და დაპყრობა) ფართოდ გამოიყენება სამზარეულო, ისევე, როგორც სხვა მცენარეთა ფესვები: ოხრახუში და ნიახური.

რუსეთში, დიდების მან შეიძინა მთელი წლის დასაწყისში მეოცე საუკუნის. ახლა მას არ იმდენად პოპულარულია chefs. მაგრამ ბევრი სასარგებლო თვისებები ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში.

შუა საუკუნეების ევროპაში ეს ბოსტნეულის იყო პოპულარული და ურჩევნია მიიღოს საკვები, როგორიცაა კარტოფილი. როცა რუსეთში, ბევრი გურმანებს ვაფასებთ მისი გემოვნების და სარგებელს დამსახურებაა. მაგრამ ახლა მათი ბაღები უფრო იშვიათად შეგიძლიათ ნახოთ საწოლი, დარგეს თესლი parsnip, რაც სამწუხაროა, რადგან გემოვნების ეს ქარხანა არის ძალიან დახვეწილი, არამედ სარგებელი და რომ არაფერი ვთქვათ.

ფესვი parsnip: სასარგებლო თვისებები

ის ფაქტი, რომ ამ ბოსტნეულის არის ძალიან სასარგებლო, იცის თითქმის ყველას. პასტერნაკი - root, სასარგებლო თვისებები, რომლებიც დაკავშირებულია fat, სახამებელი, დიეტური ბოჭკოვანი, მჟავები. დიდწილად დონეზე სასარგებლო თვისებები და კვებითი ღირებულება ამ ბოსტნეულის მსგავსი spinach, ფაქტობრივ გავლენა, რომელიც უკვე დიდი ხანია ცნობილია მთელს მსოფლიოში. მხოლოდ იქ არის უმნიშვნელო განსხვავება, რომ კონცენტრაცია ვიტამინების Pasternak ცოტა ნაკლები, მაგრამ ბევრჯერ უფრო nutritious.

თეთრი root ოდნავ ცხარე და ძალიან უჩვეულო გემო, ერთად ძალიან სასიამოვნო სუნი. ეს მიიღწევა იმ ფაქტს, რომ მისი დაპყრობა და ძირი დიდი შინაარსი არომატული ეთერზეთები.

ეს პანაცეა

Parsnip - root, სასარგებლო თვისებები, რომლებიც გამოიყენება და მომზადება ჯანმრთელი და დაბალანსებული მენიუში. თეთრი სტაფილო ასტიმულირებს მადას, არამედ ხელს უწყობს კუჭ პროცესში. ბოსტნეულის და ასევე უზრუნველყოფს შარდმდენი ეფექტი, ასე რომ, ეს არის ძალიან შესაბამისი უნდა იყოს გამოყენებული მკურნალობის დაავადებები დაკავშირებულია სითხის შეკავება. სხვათა შორის, ეთერზეთები parsnips ძალიან კარგი aphrodisiac. გარდა ამისა, მცენარეული გამოიყენება გაძლიერება გულსისხლძარღვთა სისტემის. და ეს არის კარგი ტკივილგამაყუჩებელი for urolithiasis. ასევე parsnip root ძალიან კარგად ტონა, მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ვიტამინის დეფიციტი, არასაკმარისი ძილი, ხანგრძლივი ავადმყოფობის შემდეგ at ჩანაცვლება ეტაპზე. მხოლოდ ეს უნდა აღინიშნოს, რომ არსებობს უარყოფითი მხარე ბოსტნეულის parsnip. სასარგებლო parsnip და სახიფათო თვისებები დეტალურად შესაბამის ლიტერატურას.

მაგრამ ძველ საბერძნეთში და რომში გამოიყენება ჩაქრობის parsnips თავის ტკივილი და უძილობა.

დერმატოლოგია

ასეთი სერიოზული და ძნელად დაავადებები, როგორიცაა ფსორიაზი და vitiligo მკურნალობა მიღებისას ინფუზია ფოთლები ან წვრილად frayed root parsnip. იგი ეხმარება განკურნება, რადგან ის მოიცავს ბევრი tyrosine.

თუ vitiligo არის მიზანშეწონილი ვრცელდება ნაყენი parsnip გარედან. აუცილებელია აურიეთ წვენი არყის თეთრი სტაფილო პროპორციები ერთი ხუთი, მოდით დავდგეთ მინიმუმ რამდენიმე საათი და რუბლს შეადგენს შევიდა ნათელი ლაქების, დანარჩენი კანის უკეთესი ნაცხის fat კრემი იცავს წინააღმდეგ ingress ამ ნაყენი. შეინახეთ ლოსიონი ასე რომ თქვენ უნდა ძალიან დიდი, ათი წუთი დღეში იქნება საკმარისი. ნუ ეს პროცედურა აუცილებელია ყოველ დღე ერთი თვის განმავლობაში, ასე რომ ხელშესახები შედეგი. ყოველ დღე ლოსიონები შეიძლება გაიზარდოს დროს ერთი წუთით.

ეს კურსი შეიძლება განმეორდეს ინტერვალით ორი კვირის განმავლობაში. და საუკეთესო ყოვლისა, ეს ეხმარება, როდესაც მზე და ცხელი სეზონი, როდესაც კანი ძალიან დაუცველი.

სხვათა შორის, ქალი იქნება მოხარული ვიცით, რომ დახმარება parsnips და პირველი ნაოჭები. მისი ფოთლები უნდა ამ შემთხვევაში დაემატება ბოსტნეულის სალათები დამატებით ნებისმიერი მცენარეული ზეთი. ის ფაქტი, რომ თეთრი სტაფილო ეხმარება აწარმოოს ასე საჭიროა კანის კოლაგენის.

Pasternak კოსმეტოლოგია

მისი თქმით, ქიმიური შემადგენლობის თეთრი root მნიშვნელოვნად განსხვავდება ყველა სხვა root ნათესები. კალციუმის, მაგრამ არა იმდენად, რამდენადაც სტაფილო ან ჭარხალი, მაგრამ გოგირდის და ფოსფორის მის შემადგენლობაში იმყოფებიან დიდი რაოდენობით. სხვა ბოსტნეული იმდენად შინაარსი ეს ელემენტები შეინიშნება. ასე რომ, parsnip root რეკომენდაცია კვების დაზიანებული ძვლის ან cartilage.

იგი ასევე ასრულებს კარგად ურთიერთქმედება კანის. Pasternak შეუძლია გადარჩენა თქვენ რამდენიმე წუთის დაჟეჟილობები მისი თვალები, ნაყენი საფუძველზე, რომ ეს არის ძალიან სასარგებლო აკნე. და ძალიან სასარგებლო თეთრი ძირეული თმის და ფრჩხილების, აძლიერებს მათ და ხელს უწყობს ზრდას.

მარტივი ნაყენი, რომელიც დაიწერა ადრე, და შეუძლია დაეხმაროს თმის ცვენა ან თუნდაც დამარცხების კანის lishaynyh წერტილებით. აჩქარებს თმის ზრდას, თითქოს იღვიძებს თმის ფოლიკულებს, ასე გამოჩენა მელოტი ლაქების ღირს გათვალისწინებით გამოყენება ამ ბოსტნეულის კოსმეტიკური მიზნებისათვის.

ასე რომ, parsnip root, სასარგებლო თვისებები იმდენად მრავალმხრივი უნდა იყოს სამზარეულო ყველა დიასახლისი. სხვათა შორის, არ უნდა ჭამა ისე ხშირად როგორც სხვა root ბოსტნეული (მაგალითად, კარტოფილი), რათა მივაღწიოთ ეფექტურობა. წყვილი სალათები კვირაში parsnip root შემადგენლობაში უკვე იქნება საკმარისი. ეს დიეტა ხელს შეუწყობს გაუმჯობესების თქვენი მომნელებელი სისტემის, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის და გამოჩენა ძილის.

დაუჯერებელია, მაგრამ ეს ხელს უწყობს თეთრი root და ჭაღარა. გარედან ამ შემთხვევაში, ხალხურ მედიცინაში ეს არის საერთო გამოყენება ჭინჭრის, მაგრამ საკვები რეკომენდირებულია მიიღოს ფოთლები ან ფესვი parsnip.

Airway

საინტერესო გამოყენება ამ პროდუქტის, როგორც root parsnip, სასარგებლო თვისებები, რომლებიც გამოიყენება სხვადასხვა სფეროში მედიცინაში, მათ შორის მკურნალობის რესპირატორული დაავადებები.

ასე რომ, ადამიანების ასთმის ან ტუბერკულოზი, არის ნამდვილი პანაცეა. და შემდეგ საკვები უნდა იქნას გამოყენებული ზუსტად root. ხშირად ადარებენ ნიახური და parsnip, სასარგებლო თვისებები მათ ამ კუთხით ძალიან ჰგავს.

იყიდება colds, პნევმონია, უბრალოდ იმუნიტეტის სალათები ფოთლები ან ფესვები ამ მცენარის ძალიან შესაბამისი. და თუ კიდევ ავადმყოფი, parsnip ბულიონი დაეხმარება აღუდგეს.

გამოიყენება სამზარეულო

ფესვი parsnip აქვს შესანიშნავი ახალი, მაგრამ ცოტა ცხარე გემო. ეს არის ტკბილი. სუნი ეს ქარხანა არის ასევე ძალიან ლამაზი. ძირი მომზადებული სალათები, სუპები, ამას მეორე კერძები ან მარინადი. ხშირად გამხმარი და დაფქული ფესვი parsnip არის სუნელი. იგი ფართოდ გამოიყენება და pickling ბოსტნეული.

მცენარეთა ეს ქარხანა განკუთვნილია სალათები, და კიდევ გამოიყენოს იგი როგორც სუნელი და ცხარე გემოს კერძები. მაგრამ ტოვებს Parsnip მოქმედი სამზარეულო მხოლოდ ახალგაზრდა ფორმა, ხმელი, სამწუხაროდ, აზრი არ აქვს.

შეფასება თავს root parsnip რეცეპტები და სასარგებლო თვისებები, რომელიც ძალიან მრავალფეროვანია. აქ არის რამდენიმე ძალიან კარგი მაგალითი.

ყველაზე გემრიელი და მარტივი მოსამზადებლად წვნიანი, რომელიც მოიცავს ძირი parsnip, კრემი სუპი ლორი. მისთვის წინასწარ მოამზადოს ბოსტნეულის ბულიონი, წვრილად chop ხახვი, ერთი საშუალო ზომის სტაფილო, ერთი parsnip root და სამასი გრამი ლორი. ყველაფერს ამ წყვეტს შევიდა მდუღარე ბულიონი და საზ ნახევარი საათით. მაშინ მოიტანს ბლენდერი სანამ ნაღების თანმიმდევრულობა, დაამატოთ სუნელი გემოვნებით. წვნიანი მზად არის!

და ძალიან გემრიელი პიცა თეთრი root. ცომი შეგიძლიათ თქვენი გემოვნების, მაგრამ ეს არის საუკეთესო შესაფერისი დახვეწილი და ტკბილი, რომელიც სპეციალურად გამოიყენება სამზარეულო პიცა. Promazhte ფონდი ცომი ერთად ტომატის პასტა, კოვზი იქნება საკმარისი. საფუძველზე საერო დაჭრილი ბეჭდები წითელი ხახვი, parsnip root, რამდენიმე stalks ნიახური, პომიდორი, რამდენიმე კბილი ნიორი. Sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და durum ნაკრები ათი წუთი preheated ღუმელი.

შენახვის პირობები

სანგრების parsnips უნდა იყოს სექტემბრის შუა რიცხვებში, ჯერ კიდევ არ მოსულა დროს ყინვაგამძლე. მთავარი, თუ დასვა მაცივარი, ეს შეიძლება იყოს შენახული დაახლოებით ერთი თვის. მაშინ უკეთესი ჩქარობს. ბოსტნეულის მაღაზიაში parsnips ინახება აღარ.