Ტორტი შოკოლადის ნარინჯისფერი: საუკეთესო რეცეპტები, განსაკუთრებით მომზადება და მიმოხილვა

თუ გსურთ sweet desserts ნათელი გემოს, რა თქმა უნდა, წაიკითხეთ ჩვენი სტატია. ის, რომ ჩვენ გავხდით, თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი დესერტი ერთად ჩაის ან სადღესასწაულო მაგიდასთან. ტორტი შოკოლადის ფორთოხალი ტკბილი კბილი იქნება ხარობს ყველა ასაკის და გულშემატკივრობენ up კი ყველაზე ბნელი დღე.

Soufflé ტორტი ნუშის

ორიგინალური კომბინაცია გემოს შოკოლადი, ფორთოხალი და თხილი შთაბეჭდილება კი უმძიმესი კრიტიკოსები.

ინგრედიენტები:

• Sour - 200 მლ.
• მუქი შოკოლადი - 80 გრ.
• ფორთოხლის მარმელადის - 150 მლ.
• ცხიმიანი კრემი - 100 მლ.
• ნუში - 30 გრამი.
• შვრიის ფანტელები - 50 გრამი.
• ჟელატინი - 10 გრ.
• ვანილის შაქარი - ერთი შეკვრა.
• კარაქი - 30 გრამი.

როგორ საზ

შოკოლადის ტორტი ფორთოხლის soufflé მზადდება შემდეგი რეცეპტი:

• Melt შოკოლადი და კარაქი წყლის აბაზანა და დაბალი სითბოს. მას შემდეგ, რაც მასობრივი გლუვი, დააყენა მისი ფანტელები და დაქუცმაცებული კაკალი.
• ჩაასხით ნარევი შევიდა თბილი და აღმოფხვრას out მისი სილიკონის spatula. როდესაც საფუძველი ტორტი გაგრილებას ქვემოთ, გააგზავნეთ მაცივარში.
• ჟელატინი soak 40 მლ თბილი წყალი. იმისათვის, რომ მივაღწიოთ სასურველ შედეგს, გთხოვთ წაიკითხოთ ინსტრუქციები შეფუთვა. მას შემდეგ, რაც დაახლოებით ათი წუთის ჟელატინი swell, და ეს შეიძლება იყოს შერეული ფორთოხლის მარმელადის. თბილი წონა დაბალი სითბოს, და შემდეგ გაგრილებას მას.
• დაკავშირება orange მასობრივი არაჟანი და whisk ბლენდერი პროდუქცია. soufflé პირადი მაცივარში მეოთხედი საათი.
• Whip კრემი ვანილის შაქარი, შემდეგ ნაზად აურიეთ მათ ნარინჯისფერი souffle. განათავსეთ ჰაერის მასა შოკოლადის ბაზა და დონის ზედაპირზე.

მოათავსეთ ტორტი მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში. შოკოლადის ტორტი ფორთოხლის მარმელადის შეიძლება შემკული ფანტელები ქოქოსის და ნუშის.

შოკოლადის ტორტი ფორთოხლის ჟელე

ეს დახვეწილი დესერტი აქვს ნათელი ორიგინალური გემოთი. იგი მოიცავს ყველი, მაგრამ იმის გამო, რომ თუნდაც ყველაზე ახალგაზრდა წევრს შეუძლია. იმისათვის, რომ ტორტს აღმოჩნდა სუფთა და ლამაზი, თქვენ უნდა მიიღოს ძლიერი. თუ გსურთ, რომ მიიღოთ ეს უმაღლეს დონეზე, გთხოვთ, წაიკითხოთ ინსტრუქციები.

იყიდება Sponge ტორტი საჭიროა შემდეგი პროდუქცია:

• Sour - 150 გრამი.
• კვერცხი yolks - ორი ცალი.
• ყავისფერი შაქარი - ნახევარი ჭიქა.
• Slaked სოდა - ნახევარი ჩაის კოვზი.
• პურის ფქვილი - ერთი ჭიქა.
• კაკაოს ფხვნილი - ერთი სუფრის კოვზი.

მომზადება შოკოლადის ნარინჯისფერი rim მიიღოს:

• პურის ფქვილი - 110 გრ.
• კაკაო - 20 გრამი.
• ყავისფერი შაქარი - 120 გრ.
• კარაქი - 80 გრამი.
• კვერცხი თეთრების - ორი ცალი.
• ერთ მთელი კვერცხი.
• რძე - 45 მლ.
• მცენარეული ზეთი - 30 მლ.
• გამაფხვიერებელი - ხუთი გრამი.
• ფორთოხლის zest.

იმისათვის, რომ კრემი ყველი, მიიღოს:

• ხაჭო - 500 გრამი.
• ფორთოხლის წვენი - 125 მლ.
• ყავისფერი შაქარი - 150 გრ.
• ჟელატინი - 20 გრამი.
• წყალი - 50 მლ.
• ფორთოხლის zest.
• არაჟანი - 100 გრ.

დაამშვენებს უნდა:

• Orange.
• მშრალი რძე - 50 გრამი.

რეცეპტი

ტორტი შოკოლადის ფორთოხალი, ჩვენ მოამზადებს შემდეგი რედაქციით:

• პირველ რიგში, სარგებლობენ ორცხობილა. ამისათვის, აურიეთ კვერცხი yolks, slaked სოდა, შაქარი და არაჟანი. Sift ფქვილი და კაკაო მეშვეობით sieve და დაკავშირება პროდუქტების ღრმა თასი. ჩაასხით batter შევიდა პან და bake ეს სანამ ტენდერი. Cool ტორტი მავთულის სტოიკით.
• შემდეგი, თქვენ უნდა მოამზადოს მხარეს. Whisk შაქარი და 80 გრამი რბილი კარაქი ერთად მიქსერის. ამასთანავე უნდა ჩაერიოს, შეიყვანოთ კვერცხი თეთრების. თანდათანობით sprinkle in კაკაოს პროდუქტი და 80 გრამი ფქვილი. შედეგად ცომი თანაბრად პერგამენტზე, და მაშინ ეს შემთხვევითი ნახაზი თქვენი თითების. პირადი ცარიელი მაცივარი და დაველოდოთ სანამ ცომი hardens (ეს დაახლოებით ნახევარი საათი).
• Whisk ერთად დარჩენილი შაქარი მთელი კვერცხი, თბილი რძე და მცენარეული ზეთი. აურიეთ პროდუქტები გამაფხვიერებელი, zest გემოვნებით, და დარჩენილი ფქვილი (30 გრამი). თქვენ უნდა ჰქონდეს საკმაოდ batter. ჩაასხით მას შოკოლადი ბაზაზე, რომელიც ამ დროს არ ჰქონდა დრო გაგრილებას. დაუყოვნებლივ პერგამენტზე ღუმელი და bake ტორტი მხარეს, სანამ დამზადდება. როდესაც workpiece არ დამთავრდება ოდნავ, შემდეგ ჩართოთ იგი სიბრტყეზე და ყურადღებით ამოიღონ ქაღალდი. ამის შემდეგ, მორთვა კიდეები დანით ისე, რომ სიმაღლე საყელო დაახლოებით რვა სანტიმეტრი და სიგრძე 30 სანტიმეტრი.
• შემდეგი ეტაპი - მომზადება ხაჭო კრემი. პირველი soak ჟელატინი ცივ წყალში. Curd wipe მეშვეობით sieve, და შემდეგ სცემეს, არაჟანი, შაქარი და წვენი. პირადი თქვენი კრემი მაცივარში. Fan ჟელატინის მიკროტალღოვანი ღუმელი და აკავშირებს გაცივებული ხაჭო მასობრივი. თქვენ საჭირო whip კრემი მიქსერით და დაველოდოთ სანამ thickens.
• მშრალი რძე დაითხოვოს 250 მლ ცხელი წყალი და შემდეგ გაგრილებას მას.
• დავჭრათ ტორტი სიგრძივ ორ ნაწილად. ერთი ჩაიცვი ბოლოში ფორმის და მითითებული მხარეს. განათავსეთ საფუძველზე ნახევარი კრემი, შემდეგ მოათავსეთ მეორე ნაწილი ორცხობილა და დარჩენილი ხაჭო. ზედაპირზე, მიიტანეთ ფორთოხლის ნაჭრები და შეავსოთ მათ რძე.

ნათელი ლამაზი ტორტი მზად არის. განათავსეთ იგი chill, და რამდენიმე საათის განმავლობაში მოემსახურება დესერტი მაგიდასთან ჩაი ან კაკაო.

შოკოლადის ტორტი ფორთოხლის მუსი

აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი სადღესასწაულო დესერტი. უბრალოდ მინდა გავაფრთხილო, რომ მისი მომზადების დრო დასჭირდება. თუმცა, ეს ღირს ძალისხმევა და შეგიძლიათ გადაამოწმონ ამ თავს.

მიიღოს ორცხობილა ასეთი პროდუქცია:

• ბრინჯის ფქვილი - 60 გრ.
• Cornstarch - ერთი სუფრის კოვზი.
• კვერცხი - სამი.
• კაკაო - ორი tablespoons.
• მდუღარე წყალში - ორი კოვზი.
• მცენარეული ზეთი - ერთი ჩაის კოვზი.
• გამაფხვიერებელი - ერთი ჩაის კოვზი.
• მყისიერი ყავა - ნახევარი ჩაის კოვზი.
• შაქარი - 180 გრამი.

იყიდება მუსი უნდა:

• 250 გრამი არაჟანი.
• შედედებული რძე - 300 გრამი.
• ჟელატინი - 10 გრ.
• ცხიმიანი კრემი - 200 მლ.
• ფორთოხლის წვენი - ერთი ჭიქა.
• Zest - გემოვნებით.

ჩვენ მოამზადებს ჭიქურა დან:

• 60 მლ წყალი.
• 100 გრამი შაქარი.
• 70 გრამი შედედებული რძე.
• 60 გრამი თეთრი შოკოლადი.
• 60 გრამი რძის შოკოლადი.
• 7 გრამი ჟელატინი.
• 100 მლ გლუკოზის.

სამზარეულო დესერტი

როგორ საზ შოკოლადის ტორტი ფორთოხლის? დესერტი რეცეპტი შესაძლებელია აქ:

• როგორც ყოველთვის, მოვამზადოთ ორცხობილა. ამ მიზნით, whisk კვერცხი და შაქარი, სანამ, სანამ ნარევი ორმაგდება. მაშინ Sift მეშვეობით ჯარიმა sieve ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სახამებელი და კაკაო. საბოლოოდ დაამატოთ მცენარეული ზეთი და ყავა (წინასწარ განზავებული იგი მდუღარე წყალში).
• Bake ნამცხვარი, გაცივდეს ეს მავთულები rack და მოჭრილი შევიდა სამ ნაწილად. თითოეული ტორტს გაჟღენთილია წელს ნარევი ფორთოხლის წვენი და კონიაკი.
• ჟელატინი წყალში და შემდეგ დახვრიტეს მეოთხე მიკროტალღური. Whisk ერთად არაჟანი და შედედებული რძე. დაკავშირება ორი ნარევები, დაასხით მათ ფორთოხლის წვენი და დაამატოთ zest. და ბოლოს, აურიეთ კრემი whipped კრემი.
• შეიკრიბება ტორტს, აყენებს სახით მონაცვლეობით ნამცხვრები და მუსი. პირადი ცარიელი საყინულე რამდენიმე საათით ან ღამით.
• ეს რჩება ჩვენთვის მოამზადოს icing. ამისათვის, დნება შაქარი და დაველოდოთ მას ცვლის ფერი. სანიშნეს ეს წყალი და გლუკოზის, ასევე მდნარი შოკოლადი და შედედებული რძე. შემდეგ დააყენა წინასწარ ჭიქურა გაჟღენთილია ჟელატინი და აურიეთ ყველა ბლენდერში პროდუქცია.

როდესაც კრემი მთლიანად ართულებს, დაამშვენებს დესერტი მინანქრით. შოკოლადის ფორთოხალი მუსი ნამცხვარი მზად არის, და მას შეუძლია უზრუნველყოს სტუმრებს ცხელი ან ცივი სასმელი.

შოკოლადის ტორტი გარეშე საცხობი orange ქურთი

მარტივი დესერტი მარტივი მოსამზადებლად ჩასვლას სტუმარი და ჩაი.

პროდუქცია:

• შოკოლადი Cookies - 300 გრამი.
• კარაქი - 250 გრამი.
• Oranges - ხუთი ცალი.
• შაქარი - 300 გრამი.
• კვერცხი - ექვსი ცალი.
• სახამებელი - ერთი სუფრის კოვზი.

готовится очень просто: შოკოლადის ტორტი ფორთოხლის ქურთი მოხარშული ძალიან მარტივად:

• Crush cookies ბლენდერში და აურიეთ იგი მდნარი კარაქი.
• განათავსეთ მასობრივი mold, შექმნას ბოლოში და skirting. მას შემდეგ, რაც საფუძველი ჩაეყარა მაცივარი.
• შეურიეთ შაქრის ერთად zest და წვენი ფორთოხალი. დაკავშირება წინასწარ დაძაბული მასობრივი ნაცემი კვერცხი. ქურთი ჩაიცვი ცეცხლი, დაამატეთ კარაქი და სახამებლის. Boil ნარევს, მაშინ ამოიღონ იგი სითბოს და მაგარი.

განათავსეთ ფორთოხლის ქურთი საფუძველზე ტორტს და გაგზავნოს მაცივრით. მას შემდეგ, რაც 10-12 საათის გემრიელი დესერტი მზად არის.

სამარხვო ნამცხვარი ფორთოხლის კრემი

დღესასწაულების, შეგიძლიათ, გთხოვთ, ოჯახის გემრიელი ტორტი.

ინგრედიენტები:

• ფქვილი - 300 გრამი.
• მცენარეული ზეთი - 70 მლ.
• ძმარი - ერთი სუფრის კოვზი.
• შაქარი - 230 გრამი.
• Soda - ნახევარი ჩაის კოვზი.
• Vanilla - გემოვნებით.
• წყალი - 250 მლ.
• კაკაო - სამი tablespoons.
• ფორთოხლის წვენი - 500 მლ.
• Semolina - სამი tablespoons.
• წვენი ნახევარი ლიმონი.
• ნუშის ფურცლები და ქოქოსის - გაფორმება.

დესერტი რეცეპტი

ასე რომ, მოამზადოს შოკოლადის ტორტი ფორთოხლის კრემი:

• დიდი თასი დააკავშიროთ შაქარი, წყალი, ძმარი და ზეთი. ცალკე თასი, Sift კაკაოს, ფქვილი, ვანილი და საცხობი სოდა. დაკავშირება მომზადებული პროდუქტები და მოათავსეთ ცომი თასი Multivarki. Cook ტორტი "საცხობი" რეჟიმი და ნახევარი საათის განმავლობაში, და შემდეგ გაგრილებას და გაჭრა ტორტი სამ.
• შესუსტებას წვენი ფორთოხალი და იმატებს ბანკში. სანიშნეს გასინჯვა ლიმონის წვენი და შაქარი. ამის შემდეგ, sprinkle თხელი ნაკადი semolina და საზ კრემი (არ უნდა დაგვავიწყდეს, აურიეთ) კვარტალში საათში. გაცივებული მასობრივი სცემეს ერთად მიქსერის.

Promazhte კრემი ნამცხვრები, დაამშვენებს ზედაპირზე ტორტი ნუშის petals და ქოქოსის.

Pancake ტორტი

ეს დესერტი შესანიშნავად კარგად სიტკბოს შოკოლადი და სუფთა ფორთოხალი. მას, თქვენ უნდა შემდეგი პროდუქტები:

• დასრულდა ბლინები - ათი.
• Oranges - ორი ცალი.
• შედედებული რძე - სამი tablespoons.
• რძის შოკოლადი - მესამე ფილა.
• Sour - 150 გრამი.

ტორტი შოკოლადის ნარინჯისფერი ბლინი და გემრიელი კრემი მზადდება შემდეგნაირად:

• Bake ბლინები თქვენი საყვარელი რეცეპტი. ამის შემდეგ შეუფერხებლად დაჭრილი კიდეები გამოყენებით პატარა დისკო ან ფორმა.
• იყიდება შევსების, აურიეთ გახეხილი შოკოლადი, ნაღები და შედედებული რძე.
• ფორთოხლის კანი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, არ ავიწყდება ამოიღონ ძვლები და ძგიდის.
• შეზეთვა პირველი ბლინი კრემი და განათავსეთ იგი თანაბრად ხილი. გააგრძელოს გავრცელება პროდუქცია ამ მიზნით, სანამ ამოიწურა.

დაამშვენებს დესერტი გახეხილი შოკოლადი და ნაჭერი ფორთოხალი.

მიმოხილვა

ტორტი შოკოლადის ფორთოხალი არის საყვარელი დესერტი თქვენი ოჯახის. ხშირად დიასახლისი განაცხადა, რომ სრულ შრომისუნარიანი გემო და სასიამოვნო არომატი ამ დღესასწაულის შეუძლია დაიპყროს გული მოზარდთა და ბავშვებისათვის. ამ დესერტი უარს არ ამბობს, მაშინაც კი, რომლებიც, როგორც წესი გულგრილი ტკბილეული. ასე რომ წავიკითხე ჩვენი რეცეპტები, მოგერიდებათ, რათა მათ ცხოვრებაში და amaze სტუმრებს ორიგინალური ტორტები.