Ნაყინის ტორტი - გემრიელი მკურნალობა

მათ შორის desserts ყოველთვის ღირსეულ ადგილს იკავებს ნაყინის ტორტი. ეს დელიკატესი არის სრულყოფილი ცხელ ზაფხულში, და შესაბამისი ცივი სეზონი. Cake ნაყინი მზადდება სხვადასხვა გზები. განვიხილოთ რამდენიმე ვარიანტი.

მომზადება დესერტი მარწყვით და mascarpone უნდა მიიღოს დაახლოებით 150 გრამი ორცხობილა cookie, რომელიც გამოიყენება მომზადება ტირამისუ. ეს უნდა იყოს მიწაზე გამოყენებით ბლენდერში, სანამ ფქვილი სახელმწიფო. მერე დამატებას 100 გრ მდნარი კარაქი და აურიეთ საფუძვლიანად მიიღოს ერთგვაროვანი მასა. მიიღეთ დიამეტრი 26 სანტიმეტრი (გაყოფილი) carpeted საცხობი ქაღალდი და გავრცელდა ის შედეგად მასობრივი. მსუბუქად tamped ტორტი აღმოჩნდა მკვრივი და ერთიანი. Bake ტორტი ღუმელი პალატა, ჩატარების ტემპერატურა 190 გრადუსი. სამზარეულო დრო 10 წუთი. შემდეგ ვაძლევთ Korzh მაგარი.

ამ დროს, ჩვენ 500 გრამი მარწყვი და ამოიღონ იგი stalk. თუ თქვენ იყენებთ გაყინული ხილი, თქვენ უნდა მისცეს მათ დათბობა და შემდეგ სანიაღვრე ჭარბი სითხე. რჩეულებში მარწყვი 60 გრამი შაქარი და mash გამოყენებით ბლენდერში. პირადი ნარევის მაცივარი.

ჩვენ სამი ქათმის კვერცხი და გამოყოფა თეთრების ერთ კონტეინერში და yolks სხვა. გული შერეული 60 გრამი შაქარი, წვენი და zest ერთი ლიმონის. მოცულობა მოთავსებული წყლის აბანო და სითბოს, whisking მუდმივად მასობრივი mixer. ნარევი უნდა იყოს სქელი. ამოღება კონტეინერი წყლის აბანო და არ შეჩერებულა, whisk სანამ შინაარსი არ დამთავრდება ოდნავ. სანიშნეს ეს 500 გრამი მასკარპონე. კვერცხი თეთრების whisk 50 გრამი შაქრის ფხვნილი სტაბილური ქაფი. შემდეგ გავაერთიანებთ ორ ნაწილად კრემი და აურიეთ კარგად.

On რგოლში ტორტი მითითებული ფორმა და ქმნის იქ ნახევარი კრემი. მაშინ არსებობს ფენის მარწყვის პიურე. ამის შემდეგ, ჩვენ წამოაყენონ გარეთ მეორე ნახევარში კრემი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დახმარებით ჩანგალი მიიღოს მარმარილოს ნიმუში (ნაზად აურიეთ ფენების კრემი და ხილ). ნაყინის ტორტი უნდა დავდგეთ მაცივარში დაახლოებით 4 საათის განმავლობაში. მაშინ იგი უნდა გაიყვანოს და საშუალებას იძლევა თბილი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში ოთახში. ამის შემდეგ, ბეჭედი მარტივად შეიძლება ამოღებულ mold.

შოკოლადის მოყვარულებს მე გთავაზობთ საზ ტორტი ნაყინი გამოყენებით ამ პროდუქტის შესახებ. 200 გრამი დაფხვნილი შოკოლადი ჩიპი cookies. ჩვენ grind იგი ჯარიმა გრანულები და აურიეთ მდნარი კარაქი (70 გრამი). მიიღოს ფორმა და ქმნის მას პრემიის. ჩვენ ბაზა ტორტი. ამის შემდეგ, რომ შევინარჩუნოთ ის მაცივარი მასობრივი ოდნავ გაყინული.

შემდეგი, თქვენ უნდა მიიღოს 500 გრამი ნაყინი ნაყინი და დააყენა იგი თავზე ფონდების სახით. Flatten და გაგზავნოს მაცივარში ორი საათი ან მეტი. აუცილებელია, რომ ნაყინის გაყინული.

იმავდროულად, მოამზადოს მინანქრით. მიიღოს 100 გრ შედედებული რძე და იგივე რაოდენობის მუქი შოკოლადი. დნება შოკოლადის და აურიეთ იგი შედედებული რძე. დაამატეთ კოვზი შაქარი და მესამე ნაწილი კოვზი კარაქი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ pinch ვანილის. ყველა ურევენ, სანამ სრული დაშლის ინგრედიენტები.

ჩვენ კიდევ ნაყინის ტორტი მაცივარი და დაფაროს იგი მინანქრით. მომინანქრებული უნდა იქნას გამოყენებული გაცივებული. ამის გაკეთება სწრაფად, რადგან ეს არის გავლენის ქვეშ ცივი ნაყინი სწრაფად გაამყარებს. მაშინ ამოიღონ ტორტი ისევ მაცივარში 40 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ნამცხვარი და sprinkle ერთად კაკალი (ნუშის, თხილის). 10 წუთის შემდეგ ის შეიძლება მსახურობდა მაგიდაზე, გავრცელდა kremanki.

მოამზადოს ტორტი, ნაყინი, შეგიძლიათ მიიღოს ნებისმიერი სახის ხილი და კენკრა, რომლებიც შესანიშნავად დაიძრა გემოს (მარწყვის, ალუბლის, ბანანი, ფორთოხალი და ასე შემდეგ. D.).

ეს დელიკატესი დამზადდება საკუთარი ხელებით, არის ორიგინალური. ეს გამოიყურება დიდი ნებისმიერი დღესასწაული. სტუმრები ვაფასებთ თქვენს desserts და არ დატოვებს ერთი ცალი.