Სალათი ფორთოხალი და პომიდორი ნიორი: რეცეპტი სამზარეულო. მთავარი სამზარეულო

პომიდორი და ბაქტერიები ჩვენი მაგიდაზე არ იშვიათია, განსაკუთრებით კი შემოდგომაზე. გარდა ამისა, ისინი კარგად კომბინირებული სახით სალათები, საჭმლის, ragout. თითოეული დიასახლისი აქვს საკუთარი სპეციალური რეცეპტი. ბადრიჯანი პომიდორითა და ნიორით, დამზადებულია ნებისმიერი გზით, სადღესასწაულო მაგიდის ულამაზესი გაფორმება.

სალათის სალათები სხვადასხვა სახის სამზარეულოს ექვემდებარება. ისინი შეიძლება შემწვარი, stewed, გამომცხვარი, ფუნქციონირებს და კიდევ გამხმარი. ახალი ბადრიჯები ოდნავ მწარე, მაგრამ სამზარეულოში, მათი სტრუქტურა იცვლება, ისინი რბილი და გემრიელი გახდნენ. მიუხედავად სითბოს მკურნალობისა, ბადრიჯანი ინარჩუნებს ბევრ სასარგებლო ვიტამინს. არ გააჩნია დამახასიათებელი სუნი, კვერცხუჯრეპტი აქვს უცხო სუნი შთანთქმას. ეს ბოსტნეული სწრაფად ამცირებს, ასე რომ თქვენ უნდა მოამზადოს დაუყოვნებლივ.

პომიდორი ასევე წარმოადგენს არსებითი ვიტამინებისა და მინერალების წყაროს. გარდა ამისა, მათ აქვთ რამდენიმე კალორია. პომიდორი შეიცავს სეროტონინს, რომელიც ითვლება ბედნიერების ჰორმონს. ისინი კარგად შეესაბამება საუკეთესო პროდუქტებს, მათ შორის ბადრიჯანით.

ნივრის სარგებელი ყველასთვის ცნობილია. უძველესი დროიდან გამოყენებული იყო იმუნიტეტის გაძლიერების საშუალება. ეს ქარხანა შეუცვლელია გრიპის ეპიდემიის პერიოდში და ასევე გაზაფხულის დასაწყისში, როგორც ბერიბერი. ნიორი სალათებსა და სხვა კერძებში ხელს უწყობს მადის, ასხამს საკვები ძვირფას ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს.

ამ ჯანსაღი ბოსტნეულის კომბინაციით, შეგიძლიათ მიიღოთ შესანიშნავი, ვიტამინებით მდიდარი დიეტური კერძი. Appetizer ეხლა eggplants ერთად პომიდორი და ნიორი ბევრი სამზარეულო პარამეტრები. განვიხილოთ ყველაზე პოპულარული მათგან.

სალათი ფორთოხალი და პომიდორი ნიორი

ეს ცხარე snack სალათი მზად უნდა იყოს წინასწარ, ისე, რომ მას აქვს დრო, რათა brew. კერძი შეიცავს რამდენიმე კალორიას, ამიტომ იგი განკუთვნილია მათთვის, ვინც დაიცვას დიეტა.

გემრიელი კვერცხუჯრედის სალათი პომიდორით, სამი მსხალი პომიდორი, ნივრის ექვსი კბილი, მწვანილი, მარილი, პილპილი გემოვნება, ერთი ლიმონი, ორი ჩაის კოვზი შაქარი, ზეითუნის ზეთი, საწვავი.

მომზადება

Aubergines არიან გარეცხილი და გამხმარი გამოყენებით ქაღალდის პირსახოცი. გასაშლელი სითბოს მდგრადი კონტეინერი, ჩაიცვი ნახევარ საათში ცხარე ღუმელი bake. ერთიანი საცხობია, მიზანშეწონილია, რომ მათ ათი წუთის განმავლობაში გადააქციოთ. როდესაც ბადრიჯები ყავისფერი, wrinkled და რბილი, შეგიძლიათ მათ.

ბოსტნეულის გაცილებით, საჭიროა მწვანილი და ნიორი, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, მარილი, შაქარი, წიწაკა და ლიმონის წვენი. როდესაც ბადრიჯნები გაცივდებიან, ისინი პირველ რიგში ოთხ ნაწილად ჩამოყრიან, შემდეგ დიდი ნაწილაკებითა და ღრმა კერძით ჩამოყრიან. დაემატა დიდი დაჭრილი პომიდორი. ბოსტნეული ადრე მოხარშული ნივრის სოუსით შეედინება. სალათი ალაგინებისა და პომიდვრის ნიორიდან უნდა იყოს ინახება. აქედან გამომდინარე, კერძი დაფარულია სახურავით და ერთი საათის განმავლობაში მაცივარში გაწმენდილია.

ცხარე სალათი

კიდევ ერთი რეცეპტი არსებობს. ბადრიჯები და პომიდორი ამ ვერსიაში არანაკლებ გემრიელი იქნება. აიღეთ სამი შაქარი, ორი პატარა პომიდორი, ნიორი (1 კბილი), მცენარეული ზეთი, გახეხილი, რძის ნაღების რამდენიმე კოვზი, მარილის გემოზე.

სამზარეულო პროცესი

გაწმენდის შემდეგ ბოლქვები, დაჭრილი მათ დიდი ჩალის სახით. იმისათვის, რომ გემრიელი სალათი მოხარშული კვერცხი, მათ უნდა მოშორება მწარე, რომელიც შეიძლება გააფუჭოს გემოს კერძი. ამისათვის, ერთი ლიტრი წყალი და ორი teaspoons მარილი მიიღოს გამოსავალი, რომელშიც ბოსტნეული მოთავსებული ხუთი წუთის განმავლობაში. შემდეგ წყალი გაჟღენთილია, ხოლო ბადრიჯები ყურძენზეა გავრცელებული და შემწვარი მცენარეულ ზეთში, სანამ არ გახდება რბილი. აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ ბოსტნეული არ არის შემწვარი, რისთვისაც მათ მუდმივად უნდა გააღიზიანონ.

პომიდორი მოჭრილი მასშტაბით და ამოიღონ თესლი მათგან, შემდეგ მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ბოთლი და პომიდორი ვრცელდება დისკოზე, ნიორით გაჟღენთილი და არაჟანით. ასეთი სალათი, სალათის და პომიდვრის ნიორი, აუცილებლად უნდა მოხმარდეს სამზარეულოს შემდეგ, ხოლო ამ უკანასკნელს დრო არ ჰქონდა წვენის გამოყოფა და კერძი წყალი არ გახდა.

შემწვარი ყველით და ყველით

ეს მარტივი კერძი ძალიან სწრაფად მომზადებულია. თქვენ გჭირდებათ ერთი ბადრიჯანი, ორი პომიდორი, ორი კბილი ნიორი, ზოგიერთი მცენარეული ზეთი frying, 50 გრ ყველი, მარილი.

როგორ საზ

შაქრის ფხვნილები პომიდორიდან და ნიორით მზადდება შემდეგნაირად. პირველ რიგში, თქვენ უნდა დაიბანოთ ლურჯი ბოსტნეული, მშრალი ქაღალდის პირსახოცი და მოჭრილი შევიდა რგოლები. ბრინჯის სისქე დაახლოებით 1 სმ-ზეა, შემდეგ კი ბადრიჯები ბოსტნეულის ზეთით, ოქროს, ოდნავ დამარილებული, სანამ შემწვარი. ბოსტნეულის ზეთი უნდა გადაეცეს ყველა დროის, რადგან ეს ბოსტნეული ძალიან სწრაფად შეიწოვება.

მიუხედავად იმისა, რომ მზადდება კვერცხები, ისინი დაიბანეთ, მშრალი და მოჭრილი პომიდორი რგოლებით. ბეჭდების ზომა დაახლოებით 1 სმ-ს შეადგენს, კერძი კი უკეთესად გამოიყურება, თუ კვერცხუჯრედები და პომიდორი ერთნაირი ზომაა.

დასრულდა კარაქი, რომელიც გავრცელებულია კერძით, პლანეტების გარდა. ყველაზე ბოსტნეული sprinkled ერთად დაქუცმაცებული ნიორი და ყველი, გახეხილი დიდი grater. თუ სასურველი, შეგიძლიათ წყლის კერძი მაიონეზი. შაქრის ფხვნილები პომიდორისგან და ნივრისგან მზადდება მაგიდაზე, მომზადების შემდეგ დაუყოვნებლივ, თუმცა გაცივებული ფორმით მას აქვს შესანიშნავი გემო.

სწრაფი აცეტიერი of aubergines ერთად პომიდორი

ეს snack არის ზომიერად მკვეთრი, თუ სასურველი, თანხის ნიორი შეიძლება შეიცვალოს. მომზადება კერძი თქვენ უნდა მიიღოს ოთხი eggplants, ორი ან სამი პომიდორი, ნიორი გემოვნებით, მწვანილი, მცენარეული ზეთი და ცოტა მარილი.

სამზარეულო რეცეპტით

როგორ საზ ბუჩქების ერთად პომიდორი, მწვანილი და ნიორი? ძალიან მარტივია. ამის გაკეთება, გარეცხილი მაკარონი უნდა შემცირდეს ფორმის წრეების 0.5-1 სმ სისქის, დაყრილი ღრმა ფირფიტა, დაასხით კარგად დამარილებული სოდა, დაფარავს დატვირთვის და დატოვონ ამ მდგომარეობაში ნახევარი საათის განმავლობაში.

პომიდორი კუჭში მოხარშული, რათა მოხარშოთ მარილი, მარილი. შეუთავსეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და დაჭრილი ნიორი.

კვერცხუჯრედის დაჭიმვა, ყლახვასთან ერთად, ყლაპავში, სანამ ბუჩქს, ერთ ბინაში გადაიზრდება ბინაში. Spoonful of ტომატის სოუსი დააყენა თითოეული ბეჭედი და ნიორი ერთად კამა თავზე. სანამ ნივრის და ბალახებით სალათის სალათს და სალათებს ემსახურება, უმჯობესია დაველოდოთ მაცივარში.

კიდევ ერთი ვარიანტი საჭმლისთვის

ამ ვარიანტში, კვერცხუჯრედის კერძები მოხარშულია, როგორც წინა რეცეპტში. ბოსტნეულის ჩამოყალიბება კერძია, ისინი მაიონეზი და ნივრის ნაზავია. თითოეული ბადრიჯანის ბეჭედი დააყენა პომიდვრის წრე, რომელიც ასევე გაჯერებულია ნიორი-მაიონეზით ნაზავიდან. უკანასკნელი ნაბიჯი არის ზურგის წრე ზემოდან მაიონეზით. სანამ ემსახურება დაამშვენებს მწვანეთა.

სალათი შაქრისა და პომიდორიდან კარგია და როგორც დამოუკიდებელი კერძი, ასევე ხორცის გარდა, სცადეთ იგი. იცის, თუ როგორ უნდა საზ ფორთოხალი ერთად ნიორი და პომიდორი, გარეშე სპეციალური ფინანსური ნარჩენების, შეგიძლიათ მიიღოთ გემრიელი და ჯანსაღი კერძი.