Სალათი სოკოთი, "Bast კალათაში" და სხვა პოპულარული რეცეპტები

სოკო ყოველთვის გამოიყენება, როგორც snack. და თუ თავდაპირველად ისინი მსახურობდნენ უბრალოდ marinated ან კიტრის, შემდეგ დაიწყო, რომ შეავსონ დაჭრილი ხახვი და ჩაცმული ზეთით. დღეს, სოკო სრულფასოვანი კომპონენტი ბევრი appetizers და სალათები. და ეს შეიძლება იყოს არა მხოლოდ სოკო და ხელთაა სოკო. განსაკუთრებით გემრიელი სალათი სოკოთი არის მიღებული. ამ სოკოს გამო მცირე ზომის, არ არის აუცილებელი, რომ მოჭრილი, ისინი შეიძლება დაამშვენებს ნებისმიერი კერძი.

Mushroom კალათაში

ეს სალათი - უძრავი სადღესასწაულო კერძი, რომ თქვენ შეგიძლიათ გაოცება თქვენს სტუმრებს. და ეს არ არის რაღაც საზღვარგარეთ ინგრედიენტები, და მისი საინტერესო პრეზენტაცია. ეს არის მსგავსი კალათაში ჩამოტანილი ტყის სოკო. მისი გაფორმება fit სოკო. და მათი მომზადება უნდა დაიწყოს. Boil სანამ მოხარშული 300 გრამი გაყინული ან თაფლი agaric. ბულიონი დაძაბულობა და საზ 2 კარტოფილი და სტაფილო 1 დიდი უკვე diced. აუცილებელია გაძლიერდეს სოკოს გემოს მზა სალათი. ცალკე მოვხარშოთ 3 კვერცხი, 300 გრამი ქათამი.

ახლა თქვენ მხოლოდ უნდა შეიკრიბება სალათი და garnish. ფონდის ყველა ინგრედიენტი აურიეთ მაიონეზი, შემდეგ გავრცელდა ფენებს. პირველი ფენა - გახრწნის ბოჭკოების ქათამი მაიონეზი, მეორე - კარტოფილი. მესამე ფენა ქმნის pickles, დაჭრილი შევიდა კუბურები. შემდეგ დააყენა გახეხილი სტაფილო და კვერცხი. Sprinkle ერთად დაჭრილი კამა და garnish ერთად სოკო. და რომ სალათი "Lukoshko" სოკოთი ჩანდა შთამბეჭდავი, წრე დააყენა breadsticks "ღობე". თითქმის ყველას შეუძლია წინააღმდეგობა ასეთი სილამაზე.

Lean სალათი სოკოთი

პოსტ ძალიან პოპულარულია სალათი სოკოთი, მათ შორის marinated სოკო. ისინი შესანიშნავად შეცვლის სიმაძღრის და კვების ხორცის პროდუქტები. მით უფრო, რომ ეს სალათი არ არის inferior გასინჯვა საყვარელი ყველა "ოლივიე" და "ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი." ეს დასჭირდება 300 გრ marinated სოკო, პიკელებული კიტრი იმდენი, 3-4 მოხარშული კარტოფილი მათი ტყავი, რამოდენიმე მწვანე ხახვი და მცენარეული ზეთი, საწვავი.

ყველა ინგრედიენტები (გარდა სოკო), დაჭრილი შევიდა კუბურები, აურიეთ ღრმა სალათი თასი, დავუმატოთ მარილი და პილპილი. სანამ ემსახურება, სეზონი ზეთით და garnish ერთად მთელი სოკო, ნაჭერი პიკელებული კიტრი და მწვანე ხახვი. ასეთი სალათი სოკოთი და კარტოფილი მივმართავ მათ, ვინც არ იცავს სწრაფად. ასევე შესაძლებელია, რომ დაამატოთ sauerkraut და დამარილებული ქაშაყი.

სალათი სოკოთი

მიუხედავად იმისა, რომ საფრანგეთის სახელით, ეს, ალბათ, ყველაზე რუსეთის სალათი. და მისი რეცეპტი თითოეულ ოჯახს საკუთარი. კერძოდ, მზადდება marinated სოკო. ასევე ჯერ კიდევ მოხარშული ჭარხალი, 1 ქილა დაკონსერვებული წითელი ლობიო, 300 გრამი კომბოსტო, მოხარშული კარტოფილი 2-3 დიდი და 3-4 კიტრის. იყიდება შევსების გამოიყენოთ არარაფინირებული მცენარეული ზეთი.

ჭარხალი, კარტოფილი და კიტრი დაჭრილი შევიდა კუბურები. შემდეგ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი გარდა შაქრის ჭარხლის, და შეავსოთ ზეთით. თუ თქვენ გჭირდებათ ცოტა მარილი. იმისათვის, რომ დაამატოთ ჭარხლის მცენარეული ზეთი და ავურიოთ კარგად, და მხოლოდ ამის შემდეგ დავამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები. ეს არის იმის უზრუნველყოფა, რომ ეს არ არის მოხატული ყველა წითელი. სანამ ემსახურება, sprinkle სალათი დაჭრილი მწვანე ხახვი.

სალათი სოკოთი, ქათმის და ანანასის

ეს სალათი, როგორც ჩანს, თავის მხრივ აერთიანებს შეუთავსებელი ინგრედიენტები, მაგრამ მისი გემოვნების უბრალოდ mesmerizing. დიდი კერძი ნებისმიერი დღესასწაული მაგიდა და არა მხოლოდ. მით უფრო, რომ მისი სამზარეულო არ იღებს ბევრი დრო და ძალისხმევა. 300 გრამი ქათამი, მოვხარშოთ სანამ სატენდერო და მაგარი. მოჭრილი შევიდა კუბურები. ხახვი დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები, ისინი ღრმა თასი და marinate. იყიდება marinade mix ძმარი, მარილი და ცოტა წყალი. გაიჩერეთ 15-20 წუთი.

300 გრ marinated სოკო rinse და კანალიზაციის. ასევე გააგრძელოს დაკონსერვებული ანანასი (უკვე მოჭრილი შევიდა მოსახერხებელი მიიღოს ბანკში 500 მლ) და კიტრის ხახვი. მიეცით სითხეები კანალიზაციის კარგად. იმავდროულად, 300 გრამი ყველი დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. ეს რჩება მხოლოდ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და სეზონი მაიონეზი. ბუნებრივია, ასეთი სალათი ხორცი და სოკო პირველი გაქრეს მაგიდა.

უბრალოდ გემრიელი სალათი

მათთვის, ვისაც განებივრებულია თავს სალათი სოკოთი ყოველდღე, არსებობს მარტივი და გემრიელი რეცეპტი. ეს საჭირო jar of marinated სოკო, ერთი ხახვი და 2 საშუალო სტაფილო, 200 გრ ლორი, 4 მოხარშული კვერცხი და ცოტა მაიონეზი. Mince ხახვი, სტაფილო ფილარმონიის. ყველა ერთად fry ბოსტნეულის ზეთი, სანამ ხახვი არის translucent და სტაფილო არ იქნება ნათელი ნარინჯისფერი. გათვალისწინებულია, იმავდროულად, chop კვერცხები და ლორი შევიდა კუბურები. საფუძვლიანად rinse სოკო წყალში, ამოიღონ უკვე ზედმეტი სანელებლები: ქინძი, წიწაკის და კბილი.

მიუხედავად იმისა, რომ დანარჩენი ინგრედიენტები მომზადებული, შემწვარი სტაფილო და ხახვი არ დამთავრდება. ამით მათ ნებისმიერი სალათი თასი, დაამატეთ ლორი, კვერცხი, სოკო (ისინი არ უნდა შემცირდეს) და შეავსოთ ერთად მაიონეზი გემოვნებით. სცადეთ და, საჭიროების შემთხვევაში, დავამატოთ მარილი. ალბათ ეს არ არის მხოლოდ ყველაზე მარტივი სალათი სოკოთი, არამედ ძალიან გემრიელია.