Სალათი "პატარძალი" შებოლილი ქათამი: შემადგენლობა და რეცეპტი

სალათი - უნივერსალური კერძი არსენალში ყველა თავმოყვარე დიასახლისი. ოსტატურად სხვადასხვა ინგრედიენტები, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ დამაკმაყოფილებელი presentable კერძი ჯართის პროდუქტები.

პოპულარული საფუძველზე ხორცის შებოლილი ქათმის სალათი. წვნიანი ხორცის გემოს მოწევა ჰარმონიაში ბოსტნეულის, სალათის ფოთოლი, ყველი და ქონდარი სანელებლები. შევსება მაიონეზი, ზეითუნის ზეთი, სოიოს სოუსი და ბერძნული იოგურტი გახდის საკვები გემო გემრიელი და მდიდარი.

სალათი "პატარძალი" შებოლილი ქათამი - ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტები. უკან სახელი დევს ბევრი ვარიაციები კერძები. რატომ "პატარძალი"? Hearty სალათი ფრინველის პოპულარული საქორწილო როგორც საჭმლის. საკმაოდ მშიერი, სტუმრები სიამოვნებით ის მაგიდასთან, როგორც პატარძალი თავად.

იმისათვის, რომ კერძი ნაწილი ყოველდღიური და სადღესასწაულო დიეტა, არ არის აუცილებელი, დაველოდოთ მიწვევა ქორწილი, წავიკითხე საკმაოდ პოპულარული არჩევანი სალათი "პატარძალი" შებოლილი ქათამი.

ვარიაცია თემაზე "პატარძალი" ნიგვზით და prunes

Pawn სატენდერო და გემრიელი გემო ნებისმიერი კერძი - ახალი კარგად შერჩეული ინგრედიენტები. ეს რეცეპტი მნიშვნელოვანია, რომ აირჩიოს მაღალი ხარისხის ქათმის ხორცი. ფრინველის კანი უნდა იყოს გამოუყენებელი, მსუბუქი ოქროს ფერი არ დაჟეჟილობები და სხვა დაზიანებები. ხორცის წვნიანი, ყოველგვარი სუნის, ვარდისფერი წითელი ფერის.

ადრე ემზადებოდა სალათა "პატარძალი" შებოლილი ქათამი და სოკო ერთად ძირითადი ნივთიერება აუცილებელია ამოიღონ კანის, რომელიც შეიცავს ყველა მავნე ნივთიერებების გაათავისუფლეს შევიდა ორგანოს განმავლობაში ცხოველთა და დროს სითბოს მკურნალობა.

ძირითადი კომპონენტები:

1. შებოლილი ქათამი - 250 გრამი.
2. ხმელი prunes - 75 გრამი.
3. კვერცხი - 3 ცალი.
4. ყველი "რუსული" - 200 გრ.
5. სოკო - 200 გრამი.
6. ხახვი - 1 ცალი.
7. ნიორი - 2 კბილი
8. კაკალი - 30 გრამი.
9. მაიონეზი, მცენარეული ზეთი, მარილი, პილპილი.

გაფორმება:

• Pepper - ½ ცალი.
• Grains მწიფე ბროწეული - 15-20 ცალი.
• კამა, ოხრახუში - ერთი მუჭა.

სამზარეულოს ინსტრუქციები

სალათი რეცეპტი "პატარძალი" შებოლილი ქათამი მოიცავს ჩამოყალიბებულია ინგრედიენტები გადატანა დიდი platter ფენებს. მაგრამ პირველი, ისინი უნდა მოამზადოს.

ქათამი გამოყოფა ხორცი, დაჭრილი შევიდა საშუალო ზომის ნაჭრებად. Prune rinse ქვეშ წყალი ქვიშა და ჭუჭყიანი, გაჟღენთილია მდუღარე წყალში ნახევარი საათი სინაზეს. ბრიტანეთი.

თეთრების და yolks მოხარშული კვერცხი ფილარმონიის და გაფართოვდა ცალკე bowls. ანალოგიურად გაგრძელება ყველით.

ხახვი peeled, დაჭრილი შევიდა კუბურები, chop ნიგოზი, დაყოფილია 5 თანაბარი ნაწილი. სოკოთი გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.

პან დაასხით მზესუმზირის ზეთი, სანამ იგი კარგად გაათბო up, fry ხახვი სანამ მსუბუქი ოქროს ყავისფერი, დაამატეთ სოკო, მარილი და პილპილი, საზ 15 წუთის განმავლობაში. დაელოდეთ გაგრილებას ქვემოთ, ფირფიტა ცდილობს თავიდან აიცილოს კონტაქტის ჭარბი ზეთი.

კბილები გაიწმინდა, გაიარა პრესაში. აურიეთ ნიორი.

კერძი მრგვალი ან მართკუთხა put შემწვარი სოკო, sprinkle ერთი ნაწილი კაკალი, მაიონეზი. ადგილი კვერცხი yolks. გავრცელებული ყველის "რუსული" ნაწილი sprinkle თხილი, მიაპყროს სქელი mesh მაიონეზი. ეს მოჰყვა ფენის შებოლილი ქათამი ნიგოზი, smeared მაიონეზი. ქათამი ჩაუყარა prunes და კაკალი ისევ და ისევ მაიონეზი. ზედა კვების პირამიდა - კვერცხის თეთრი მაიონეზი.

მისი თქმით, მიმოხილვა, სალათი "პატარძალი" შებოლილი ქათამი გამოიყურება unbeatable წარმოდგენილი ნაჭერი ტკბილი წიწაკა, ბროწეული და მწვანე ლობიო. სანამ გამოყენება, ასეც brew 5-6 საათი კერძი მაცივარი.

"პატარძალი" ტკბილი გემო

ორიგინალური კომბინაცია პროდუქტები გახდის მას სიყვარული ყველას, ვინც ცდილობს. სწრაფი სამზარეულო და ხელმისაწვდომი კომპონენტები საშუალებას უნდა indulge კულინარიული შედევრი ნათესავები, თუ მათ სურთ.

Sweet სალათი რეცეპტი შებოლილი ქათამი და ანანასის აქვს თუნდაც პატარა გურმანი მიმართვაში.

ძირითადი შემადგენლობა:

1. შებოლილი ქათამი - 400 გრამი.
2. Pineapple საკუთარი წვენი - 200 გრამი.
3. ბულგარული წიწაკა - 1 pc.
4. ყველი - 150 გრ.
5. დაკონსერვებული სიმინდი - 100 გრამი.
6. მაიონეზი 40% ცხიმის - 6 tablespoons

ეტაპები შექმნის კერძები

ნაბიჯი № 1. ყველი. იდეალური მყარი grade გარეშე გამოხატული გემო. მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები უნდა იყოს.

ნაბიჯი № 2. Chicken და ანანასი. ძუძუს უნდა იყოს გამოეყო კანი და ძვალი, თითების შესვენება ბოჭკოების 2 სანტიმეტრი სიგრძის. Pineapple ამონაწერი marinade და შესუსტებას, რომ მაქსიმალურად წვენი, თავი დაეღწია. Grind up კუბურები ან შეიძინოთ მზა.

ეტაპი №3. Pepper. ამოიღონ ღეროვანი და თესლი, განახევრდა, სარეცხი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი ზომა ანანასი.

ნაბიჯი №4. ავურიოთ და ემსახურება. ყველა ინგრედიენტები დააკავშიროთ ღრმა თასი, დაამატეთ მაიონეზი, აურიეთ რამდენჯერმე. ემსახურება ნაწილი და garnish ერთად ოხრახუში sprigs და sprinkled ერთად ადგილზე Chili წიწაკა spice.

რეცეპტი სალათი შებოლილი ქათამი და ანანასის მაიონეზი, შემცირდა ცხიმის მითითებული მიზნით. Sauce უკეთესი "ძალაუფლება" კომპონენტებს შორის თავს, მაგრამ შეუშალოს მათი გემო და დაამატოთ ზედმეტი ცხიმის კვება არ უნდა.

"Emerald პატარძალი სამაჯური"

Girls, წონა watchers, არ უარყოფენ საკუთარ თავს დიდი სიამოვნებით სარგებლობენ სალათი "პატარძალი" შებოლილი ქათმის და ყველის. ჰარმონიული კომბინაცია დაბალი calorie საკვები არ მოქმედებს გემოს კერძები.

ძირითადი ინგრედიენტები და მათი შემცვლელი:

1. შებოლილი ქათმის ფილე - 300 გრამი.
2. Hard ყველის (30% ცხიმი) - 200 გრამი.
3. კიტრი - 300 გრ.
4. კივი - 2 ცალი.
5. ნიგოზი - 100 გრამი.
6. მაიონეზი (შეგიძლიათ ჩაანაცვლებს არაჟანი ან ბერძნული იოგურტი) - 80 გრამი.

აღწერა მომზადების პროცესში

თხილი დაიშალა საცხობი, გაგზავნოს ღუმელი 5 წუთი 150 გრადუსზე. ისინი გამოშრობა, შეიძინოს კარამელის გემოს და უკეთესი izmelchatsya.

Chicken მოჭრილი შევიდა პატარა მოედნები, კიტრი ზოლები (შეგიძლიათ გაჭრა მათ ერთად კანი, მაშინ კერძი იქნება სატენდერო). ყველის დიდი. თხილი ბლენდერში grind, რათა სახელმწიფოს ჯარიმა მარცვალი.

მოამზადოს კერძი ოვალური, სადაც სალათი "პატარძალი" შებოლილი ქათამი მოემსახურება. ცენტრში დააყენა მინის ან jar. მოწყობილობა ჩაუყარა გარშემო მინის შებოლილი ფილე მაიონეზით ან შერჩეული შემცვლელი. ყველაზე ფენის კიტრი, შემდგომ - გახეხილი ყველი. ლიბერალური grease მაიონეზი. Sprinkle დაჭრილი კაკალი, ცდილობს შეავსოთ მთელ ტერიტორიაზე კერძები - დამალვა კვალი თეთრი სოუსით.

ნაზად აშორებს მინა, ქვედა და ზედა კიდეები დაამშვენებს წვრილად დაჭრილი კივი ნაჭრებით. აღდგენა მაცივარში 2-3 საათით.

გაზრდის პორცია სალათი "პატარძალი" შებოლილი ქათამი, შეგიძლიათ ვიმეორებ ყველა ფენების გარდა ნიგოზი და კივი. და მინის მოუწევს არჩევანის ცოტა მეტი, რათა ის მოსახერხებელია მისაღებად.

სალათი-კოქტეილი "Bride ნაპოლეონის"

ეს სახელი plate მოპოვებული გარე მსგავსება იგივე ტორტი. ყველაზე ინგრედიენტები მისი შემადგენლობა საკმაოდ მაღალი calorie, ისინი შეიძლება იყოს სწრაფი საკმარისი. სალათი რეცეპტი "პატარძალი" შებოლილი ქათმის ხორცი ინარჩუნებს ბალანსი "მძიმე" დაიჯესტს საკვები ბოსტნეული და ლიმონის წვენი, გამოდის ნაზი და დაბალანსებული გემო.

კომპონენტები საკვები:

1. შებოლილი ქათმის ფილე - 250 გრამი.
2. Pepper marinated ერთად სანელებლები - 100 გრამი.
3. კიტრის - 100 გრამი.
4. ფრანგული მდოგვი - 1 tbsp.
5. ახლად squeezed ლიმონის წვენი - 40 გრამი.
6. ფოთოლი - 1 bunch

სოუსი:

• Sour საშუალოდ ცხიმის შემცველობა - 75 გრამი.
• ბუნებრივი იოგურტი - 50 გრამი.
• გახეხილი horseradish - 1 სუფრის კოვზი

მომზადების პროცესში

წიწაკა, კიტრი და chop ქათმის შევიდა კუბურები იმავე ზომის, დაასხით ლიმონის წვენი, დაუმატეთ მდოგვი. მომზადება ნაყინის bowls (ალტერნატიული შეიძლება იყოს ფართო ღვინის სათვალეებში). ბოლოში ქმნის სალათის ფოთოლი, მოწყვეტილი პატარა ხელები. Top - მომზადებული ინგრედიენტები.

შეურიეთ არაჟანი, იოგურტი და horseradish სანამ გლუვი, დაასხით სოუსი შინაარსი kremanok.

როგორც გაფორმება გამოიყენოთ წვრილად დაჭრილი წიწაკა ზოლები ასახული სახით მზის.

თემა წონა პროპორციები და freshness მიღებული პროდუქციის გემრიელი შებოლილი ქათმის სალათი და ორიგინალური feed. ეს იქნება მადლიერი ყველა ოჯახის წევრები.