Როდემდე უნდა მე საზ shrimp? ეს უნდა ვიცოდეთ!

თითოეული ქალი ცდილობს გთხოვთ მისი საყვარელი გემრიელი გურმანი კერძები. მრავალი ოჯახი, ზღვის პროდუქტები - სადღესასწაულო კვება, ასე რომ ხშირად დიასახლისი წინაშე პრობლემა, თუ რამდენად საზ shrimp?

თუ კაცი არ შეუძლია დაჭერა shrimp, მაშინ უბრალოდ შესაძენად მათ მაღაზიაში. იყიდება ხელმისაწვდომია ნებისმიერი სახის shrimp: გაყინული, გაცივებული, მოხარშული, მზა ჭამა და კონსერვი. ყველაზე ინარჩუნებენ სასარგებლოა ნუტრიენტები გაყინული ზღვის პროდუქტები.

თუ თქვენ არ იცით, თუ რამდენი უნდა საზ shrimp, მაშინ ხელმძღვანელობს ჭურვი პროდუქტი. როგორც ისინი აცხადებენ, გამოცდილი მეთევზე, shrimp უნდა იყოს ღია ვარდისფერი გაჯერებული ფერი, რომელიც მიუთითებს თავის მზადყოფნას.

როგორ საზ unpeeled shrimp

პან სითბოს და Boil წყალი. წყალი უნდა მთლიანად ფარავს shrimp და ისინი უნდა ბანაობა მას (სავარაუდო თანაფარდობა - 1: 2). დავამატოთ მარილი გემოვნებით, კამა, დაფნის ფოთოლი, კბილი და წიწაკა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ კბილი და ერთი ნაჭერი ლიმონი. გაყინული shrimp უნდა გარეცხილი ქვეშ წყალი, სასურველია თბილი, ასე რომ მათ thawed და თქვენ შეძლეს ამოიღონ ყინულის.

აურიეთ shrimp და აღნიშნავენ, დრო. მომენტიდან წყლის boils ზღვის პროდუქტები, სანამ ისინი მზად უნდა წავიდეს 8-10 წუთი. დამოკიდებულია ზომა დროს შეიძლება ოდნავ განსხვავდება, პლუს ან მინუს რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ხორცი უნდა ჰქონდეს რბილი, ნაზი და "დნება თქვენს პირში." ცოტა shrimp გემოვნების არიან როგორც რეზინის - stringy. ხორცი, ზღვის პროდუქტები - ეს არის სუფთა ცილის, ასე რომ ეს მზარეულები სწრაფად, როგორც კვერცხის თეთრი.

როგორ საზ ნედლეული shrimp

ამ კითხვაზე პასუხის გაცემისას, აღსანიშნავია, რომ არსებობს პატარა სხვაობა მომზადების დროს ნედლეული და peeled shrimp. Boil წყალი, დაუმატეთ სანელებლები, მარილი გემოვნებით და sprinkle ნედლეული shrimp. 10 წუთის განმავლობაში თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ ზღვის მზად პროდუქტი.

თუ თქვენ არ შეიძინა სუპერმარკეტი shrimp ვარდისფერი ფერი, იგი აცხადებს, რომ ისინი უკვე მოხარშული და გაყინვის. მათი რეჟიმი და სამზარეულო დრო განსხვავდება წინა მეთოდები.

როდემდე უნდა მე საზ ვარდისფერი shrimp

მწარმოებლების შევეცადე, რათა ხელი შეუწყოს მუშაობის hostesses და შესთავაზოს შესაძენად მზა, მოხარშული და გაყინული ზღვის პროდუქტები. მისი თქმით, მათი გემოვნების ასეთი ახალი გაყინული shrimp ოდნავ inferior, მას შემდეგ, რაც მოხარშული მეორედ, ისინი კარგავენ სასარგებლო ვიტამინები.

გარეცხილი vsypte ვარდისფერი shrimp წელს დამარილებული მდუღარე წყალი სუნელებით. პატარა shrimp მოხარშული 1-2 წუთი, დიდი -. 2-3 წუთის განმავლობაში. იმისათვის, რომ მათ colander და მოდით სანიაღვრე დარჩენილი წყალი დროს.

მიაწოდოს მაგიდაზე შეიძლება ბრალად shrimp გაზავებული ლიმონის წვენი (ლიმნის 1/2) და 25 გ მცენარეული ზეთი ან ზეითუნის ზეთი. ნაზად აურიეთ - და შეიძლება გახდეს ლანგარზე მაგიდასთან. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოს ყველა სახის სალათები, აპეტაიზერები, condiments.

ახლა, რომ თქვენ იცით, რამდენად თქვენ უნდა საზ shrimp, და თქვენ შეიძლება იყოს ბედნიერი, გთხოვთ, მისი ოჯახის დახვეწილი ზღვის პროდუქტები კერძები.