Როგორ ჩაასხით მწვანე ჩაი

მწვანე ჩაის სამკურნალო თვისებები უკვე დიდი ხანია ცნობილია. თუმცა, რომ ყველა სასარგებლო ნივთიერებები, ვიტამინები და ანტიოქსიდანტები არ გაქრება შეუქცევადად, მწვანე ჩაი უნდა იყოს სათანადოდ brewed.

მწვანე ჩაის პრეპარატი არის შრომატევადი და რთული პროცესი, საგანი, ალბათ, მხოლოდ ნამდვილი პროფესიონალები. თუმცა, სახლში არ არის აუცილებელი, რომ ჩაატაროს ნამდვილი ჩაის ცერემონიალი, შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩაიდანი და მდუღარე წყალი, ადვილი იქნება სწავლა.

მწვანე ჩაის გამომუშავების ტექნიკა საკმაოდ ბევრია. ამ სამკურნალო სასმელების მოყვარულებმა და მოყვარულებმა ჯერ კიდევ ვერ შეძლეს კონსენსუსის მიღწევა მწვანე ჩაის სწორად გაყვანაზე, ისე, რომ ის არ კარგავს თავის სასარგებლო ნივთიერებებს. აქ, მხოლოდ ერთი, მარტივი და ყველაზე ხელმისაწვდომი, იქნება აღწერილი, მაგრამ არა inferior სასარგებლოა სხვები, გზა.

ასე რომ, როგორ უნდა ჩაიცვით მწვანე ჩაი? დამწყებთათვის მნიშვნელოვანია, რომ შედუღების პროცესი შედგება რამდენიმე ეტაპისგან, რომელთაგან თითოეული მნიშვნელოვანი და აუცილებელია. პირველი ეტაპი, რა თქმა უნდა, მზად არის. მწვანე ჩაის წყალი უნდა იყოს რბილი და სუფთა, უძველესი ჩინური საბაჟო მიხედვით, საუკეთესოა მწვანე ჩაი სუფთა წყლით, რაც ქმნის ჩაის ხასიათისა და წყლის ბუნებას. თუმცა, ახლა ძნელია იპოვოთ ახალი გაზაფხული წყალი სახლში, მაგრამ შეგიძლიათ მიიღოს ერთი, რომ გაიყიდება მაღაზიებში, ან შეგიძლიათ გაივლის წყლის მეშვეობით სახლში ფილტრი. არჩეული წყალი არ უნდა ჩანდეს თქვენთვის უმნიშვნელოა - სათანადოდ შერჩეული წყალი მნიშვნელოვნად შეცვალოს ჩაის გემო და შეცდომა, შესაბამისად, გააფუჭებს მას.

ჭურჭელი შეიძლება იქნას მიღებული ფაიფური, მინა, ფაიფური. თუმცა, სჯეროდა, რომ არაფერია უკეთესი, ვიდრე მწვანე ჩაი თიხის ჭურჭელში, რადგან ეს ჩაი სუნთქავს, სუნთქავს, ასევე შთანთქავს სუნი, რომ იზიარებს შემდეგ სასმელებს. იგი განსაკუთრებულ გემოვნებას აძლევს ჩაისთვის.

ახლა ჩვენ მივედით ძირითად ეტაპზე, საიდუმლო გამოვლენაზე, როგორ მოვიტანოთ მწვანე ჩაი სწორად. ამის გაკეთება, ჩაიდანი არის warmed პირველი. ცივი კერძები არ უნდა შეამცირონ წყლის ტემპერატურის დროს, ხოლო შედუღების შეფუთვა უკვე გაცხელებულ კერძებშია.

ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ წყლის მოხარშული არ არის თბილი, სხვაგვარად დაკარგავს ჟანგბადს. გათბობა უნდა შეიცავდეს დაახლოებით 80 გრადუსს. პირველი წყალი, ჩაიძირა ჩაიდანი, მიერთება და მწიფდება მხოლოდ მეორე.

სხვადასხვა ჯიშების ჩაის დროა იცვლება, მაგრამ საშუალოდ ნამდვილი მწვანე ჩაი უნდა იყოს ნახევარი წუთი. ჩაის პაკეტებზე, ზოგჯერ ზუსტი დრო მითითებულია, მაშინ უნდა გააგრძელოთ ინსტრუქციის მიხედვით.

მწვანე ჩაის განმასხვავებელი ხარისხი ის არის, რომ ის შეიძლება არაერთხელ გამოირჩეოდა. რამდენჯერმე ჩაიყვანა მწვანე ჩაი? ძალიან მარტივად, წყალი უნდა იყოს თბება ოთხმოცი გრადუსამდე. თითოეული brew, გემოვნების იქნება დასუსტება, და შემდეგ შეიცვლება. "დამატებითი" brews- ის რაოდენობა დამოკიდებულია ჩაის ხარისხსა და ტიპზე.

მზა სასმელის ფერი შეიძლება განსხვავებული იყოს - თითქმის გამჭვირვალე და უფეროდან მწვანე ყვითელი ყვითელი ტონით.

თანაბრად მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, თუ არა მხოლოდ მწვანე ჩაი, არამედ სასმელი. მწვანე ჩაის ცივი არ შეგიძლიათ და ჩაიცვით ჩაიცვით - ამის გამო სამკურნალო სასმელი კარგავს თავის ყველაზე მნიშვნელოვან სამკურნალო თვისებებს და იწყება მწარედ. ამდენად, ის უნდა იყოს მოქნილი ისეთი რაოდენობით, რომ საკმარისია მხოლოდ ერთი ჩაის პარტია.

ისინი ჭამენ ნამდვილ მწვანე ჩაის ნელა, იშვიათი და პატარა sips. ეს საშუალებას მოგცემთ იგრძნოთ გემოვნება, რაც ზოგჯერ უფრო სასიამოვნოა, ვიდრე ჩაის გემო.

თუ ყველაფერს აკეთებთ, ჩაის სასმელი მოუტანს თქვენ inexpressible სენსაცია, მშვენიერი, დაუვიწყარი გემო, სიცოცხლისუნარიანობა და კარგი განწყობა. ეს არ არის არაფერი, რომ მწვანე ჩაი უძველესი დროიდან ითვლებოდა ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი და უგემრიელესი სასმელი.