Როგორ სწრაფად შემოწმება ხარისხის პროდუქტების მაღაზიაში და სახლში

არსებობს უამრავი გზა, რათა შეამოწმოს ხარისხის საკვები, რომ ჩვენ საჭმელად ყოველდღე. სამწუხაროდ, ხშირ შემთხვევაში ეს შესაძლებელია მხოლოდ გაკეთდეს პროფესიონალების მიერ სპეციალური აღჭურვილობა. მიუხედავად ამისა, ჩვენ ი რამდენიმე გზა, რათა შეამოწმოს პროდუქცია, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სახლში ან თუნდაც სუპერმარკეტში.

ქათამი

შენიშვნა თეთრი ზოლებით და სქელი ფენით fat ქათამი ძუძუს. ეს ნიშნავს, რომ ფერმერებს გამოიყენოს ზრდის ჰორმონების ქათამი სწრაფად მოიპოვა წონა. ასეთი ხორცი მავნებელია თქვენი ჯანმრთელობისათვის.

ეს არის ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ყურადღება მიაქციონ ფერის ქათამი თუ ყვითელი, ეს იმას ნიშნავს, რომ ხორცი ძალიან სუფთა. Raw ქათამი ძუძუს უნდა იყოს ვარდისფერი, ძალიან რბილი.

ხაჭო

წვეთი იოდი დაგეხმარებათ თუ არა თქვენი ხაჭო სახამებელი. თუ მწარმოებლები დაამატოთ ეს რძის პროდუქტი, იოდის stain იქნება მუქი ლურჯი, მაგრამ თუ არა, ის დარჩება ყვითელი ან ყავისფერი.

შემოწმება ხარისხის ხაჭო და ასევე შეიძლება დაუტოვებიათ ოთახის ტემპერატურაზე (მცირე რაოდენობით). თუ მწარმოებლები დაუმატეთ მცენარეული ზეთი, გამოდის ყვითელი. ახალი ყველი შემდეგ ეს ტესტი შეიძლება იყოს მჟავე, მაგრამ არ შეიცვალოს ფერი.

თაფლი

ჩაასხით თაფლი ფირფიტა. Fake თაფლი ნაკადების მარტივად კოვზი და დაუყოვნებლივ გადაჭიმულია ზედაპირზე ფირფიტები. High მჭიდრო სტრუქტურა და pours წვრილი ნაკადი.

თუ გრძნობთ, რომ არომატი კარამელის, მაშინ თაფლი უკვე გაათბო up. თუ ეს არის ძალიან ტკბილი, გამყიდველები შეიძლება დაამატოთ შაქარი.

არაჟანი

შეამოწმოს თუ არა კრემი მცენარეული ცხიმები, მისი ადგილი მცირე რაოდენობით მინის ცხელი წყლით. ცუდი ხარისხის პროდუქტი დაიწყება ჩაშლის თეთრი ფანტელები. ეს კრემი არის რბილი თხევადი.

გაყინული ბოსტნეული, კენკრა და ხილი

შეამოწმეთ თუ პაკეტი გაყინული პროდუქტი თოვლის ან ყინულის ჩიპი. ისინი აღნიშნავენ, რომ ბოსტნეული ან ხილი მოვლილი. არჩევა მხოლოდ იმ შეფუთვა პროდუქცია, რომელიც არ შეიცავს ძალიან ბევრი ყინული.

თევზი

ყიდვისას ახალი თევზი, ყურადღება მიაქციონ მისი თვალები და gills. თვალები არ უნდა იყოს მოსაწყენი და გაქრა gills. ჯანსაღი ახალი თევზი gills ყოველთვის ნათელი წითელი. გარდა ამისა, თევზის სასწორი უნდა ჰქონდეს ბუნებრივი მეტალიკი გამოჩენა და ფანტელები უნდა მყარად ორგანო.

ხორცი

არჩევის ხორცი, დააჭირეთ თითის. ახალი ხორცი უნდა იყოს საკმარისად სტაბილური თქვენი თითის ანაბეჭდები მასზე არ იქნა შენახული. მოჭრილი ნაჭერი ხორცი ნახევარი, თუ ეს მუქი, მაგრამ თეთრი კონტურები, ასე რომ მწარმოებლები ცდილობენ ვრცელდება მისი შენახვის ვადა დახმარებით დანამატები. ასევე შეგიძლიათ რუბლს შეადგენს მშრალი ქაღალდის პირსახოცი. ახალი ხორცი არ უნდა დატოვონ ძალიან ბევრი ტენიანობის და სისხლი.

გამწვანების

არჩევის მცენარეები მაღაზიაში, აუცილებელია მას ხელში. თუ ფოთლები ჰკიდია მხარეს, ასე რომ ის უკვე დაწყებული ქრებოდა. გარდა ამისა, მუქი ფერის და ხანგრძლივი ფუძეთა მიუთითოს ნიტრატი მობილურისთვის. მწვანილი ყოველთვის აქვს ბუნებრივი მწვანე ფერის.

ყველი

თქვენ მარტივად შეგიძლიათ შეამოწმოთ ყველის შინაარსი მცენარეული ცხიმები. ასეთი პროდუქტი დაიშლება, როდესაც თქვენ ცდილობენ გაჭრა იგი (არ გამოიყენება მძიმე ყველის ტიპის როგორიცაა cheddar) და მშრალი სწრაფად თუ არ დაუფასოებელი.

დატოვე ზოგიერთი ყველის ოთახის ტემპერატურაზე. მაღალი ხარისხის პროდუქტი მხოლოდ ხდება რბილი. თუ ყველი არის მშრალი ან სველი იქნება, ეს არის უკეთესი იმისათვის ასეთი პროდუქტი.

ნაყინი

მიადევნე საყვარელი ნაყინი ოთახის ტემპერატურაზე. თუ მას დაემატა მცენარეული ცხიმები, ის დარჩება გაყინული აღარ, და შემდეგ გადაიქცევა თხევადი melt. ნაყინი მზადდება მაღალი ხარისხის ინგრედიენტები შემდეგ დნობის გახდეს სქელი თეთრი კრემი ნივთიერება.