Როგორ საზ Stew კომბოსტო. ზოგიერთი სწრაფი და მარტივი რეცეპტები

კომბოსტო ერთ-ერთი რამდენიმე ბოსტნეული, რომელიც შეიძლება boast დიდი რაოდენობით ნათესავები. დაფიქრდით, სიტყვა "კომბოსტო" ჩვენ გვაქვს მხედველობაში მისი ნებისმიერი სახის და უკვე გასარკვევად "კომბოსტო, ბრიუსელის კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო," და ასე შემდეგ, ყველაფერს თავისი ადგილი. არსებობს 100-ზე მეტი კომბოსტოს ჯიშები, და, უცნაური საკმარისი, ყველა მათგანი შეიძლება უსაფრთხოდ დააყენა სახლში. როგორ საზ Stew კომბოსტო ჩვენ ვიცით დღეს ამ სტატიაში.

ყველაზე მეტად გავრცელებულია მისი ნათესავები მიიღო უყვარდა კომბოსტო, რომელიც შინაარსი ვიტამინები ეწევა პროდუქტები, როგორიცაა ჭარხალი, სტაფილო და თალგამი კი.

როგორ მოვამზადოთ ჩაშუშული კომბოსტო ქათმის thighs?

მართლაც, არსებობს პატარა მსოფლიოში საკვები უფრო გემრიელი და უკეთესი კვებაზე, ვიდრე თეთრი კომბოსტო, Stew სატენდერო ქათმის ხორცი. ეს რეცეპტი გახდება 100% მოხვდა ხარის თვალი, როგორც ოჯახის სადილი, ასე რომ კეთილი იყოს შეხვედრის მეგობრებთან ერთად. საერთოდ, ინგრედიენტები თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ექსპერიმენტი ქვემოთ მიუთითოთ template რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ნავიგაცია, მაგრამ დაამატოთ რაღაც განსხვავებული გემოვნებით, თუ სასურველი.

ასე რომ, მომზადება ამ კერძი, ჩვენ გვჭირდება დაახლოებით 0,5 კგ bedryshek ან ქათმის ხორცი boneless, 1 კგ თეთრი კომბოსტო, 2 ცალი ხახვი, სანელებლები.

ჩვენ chop კომბოსტო არ არის ძალიან დიდი ზოლები, და შემდეგ მიიღოს მინანქარი პან ერთად სქელი კედლები და დასძინა, რომ ზოგიერთი წყლის - სქელი, როგორც თითი. იმისათვის, რომ ჩვენი დაჭრილი კომბოსტო, დააყენა ღუმელი, ჩართოთ სითბო და ნაზად simmer პროდუქტის ქვეშ მჭიდრო სახურავს. ზოგჯერ, აურიეთ კომბოსტო მოხსნას წლიდან მოყოლებული ქვედა ფენის ზედა დაამტკიცა ქვემოთ. ამ ეტაპზე, პროდუქტის უნდა იყოს ძალიან რბილი, გარდა კომბოსტო უნდა გაიაროს ბევრი ზომის.

შევიდა პატარა ნაჭრები, ჩვენ დაჭრილი ქათამი, შემწვარი მცირე რაოდენობით წყალი. ეს არ უნდა ზეთი, რადგან ქათამი თავად მისცემს გარკვეული რაოდენობის ცხიმი. სამზარეულო ცალი ხორცი სანამ ნახევარი - ისინი უნდა იყოს ოდნავ ტენიანი, როდესაც თქვენ ამოიღონ პან საწყისი სითბო.

ახლა ჩვენ ღრმა frying პან და გავრცელდება ჩვენი პატარა აორთქლებული კომბოსტო და შემწვარი ცალი ქათამი, დაამატოთ ყველა სანელებლები გემოვნებით, წიწაკა, მარილი, მოიცავს ერთად მჭიდრო სახურავს და დატოვონ გარკვეული დროის განმავლობაში, სანამ კომბოსტო თითქმის მზად არის. ამ დროს, წვრილად იშლება ხახვი და კენჭს ჩააგდებ კომბოსტო, ავურიოთ ყველა ძალიან კარგად, მაშინ simmer სანამ ტენდერი.

10 წუთის შემდეგ კერძი შესანიშნავად მომზადებული. ეს გემრიელი და კვებითი Slay ნებისმიერი გურმანი - არავინ დარჩება გულგრილი. ასე გავიგეთ, თუ როგორ უნდა საზ ჩაშუშული თეთრი კომბოსტო, მოდით ახლა შევხედოთ მისი ძმა - ყვავილოვანი კომბოსტო.

როგორ საზ გემრიელი Stew ყვავილოვანი კომბოსტო?

როგორ საზ Stew კომბოსტო უნდა იცოდეს ყველა ქალს, იმიტომ, რომ ეს მცენარეული არ არის მხოლოდ ძალიან სასარგებლო, არამედ გემრიელი, მკვებავი და, შესაბამისად, ოჯახის დარჩება ბედნიერი. ჩაქრობას ყვავილოვანი კომბოსტო საჭიროება კილოგრამი პროდუქტი, ხახვი, სტაფილო, ისევე, როგორც რამდენიმე tablespoons მცენარეული ზეთი, სანელებლები.

მიზანშეწონილია მოვხარშოთ ყვავილოვანი კომბოსტო, ყოფს მას florets. მოვხარშოთ დამარილებული მდუღარე წყალი, დაახლოებით 5-6 წუთი, რის შემდეგაც გადაყარეთ off in a colander გაერთინებული ჭარბი სითხე. სანამ იგი უერთდება ნავთობის მსუბუქად ფრაის დაჭრილი სტაფილო და ხახვი, დავამატოთ კომბოსტო, სანელებლები, მარილი, მოიცავს ერთად lid და დატოვონ, სანამ მზად 15-20 წუთი. პროცესში ჩაქრობას დროს არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ აურიეთ კომბოსტო დროდადრო, რათა მან tushilas თანაბრად ყველა მხარეს.

ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ, თქვენ უნდა იყოს არსებობს კითხვაზე, როგორი მომზადება ჩაშუშული კომბოსტო. როგორც ხედავთ, ეს არის მარტივი საკმარისი, რომ ეს პროცესი არ იღებს ბევრი დრო და ძალისხმევა.