Როგორ საზ squid სალათი უფლება?

სამართლიანად ითვლება ზღვის დელიკატესები, რადგან მათი გემოვნების განსხვავდება ფართოდ და ყოფნა ვიტამინებისა და მინერალების მხოლოდ დასძენს ღირებულების ამ პროდუქტების. ფართო ასორტიმენტი მზადდება ზღვის სიღრმეში, უკვე დიდი ხანია ხელმისაწვდომი მოსახლეობისათვის მთელი პლანეტა, მაგრამ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული არიან calamari, რომელიც დელიკატური სპეციფიკური გემოს. Squid გამოიყენება სალათები, პირველი და მეორე კურსი, მათ შეუძლიათ ჭამა გარეშე დამატებითი ინგრედიენტები. მაგრამ ამ სტატიაში ჩვენ ფოკუსირება არის თუ როგორ უნდა საზ squid სალათი, იმიტომ, რომ ის, რაც კითხვა ყველაზე ხშირად დასმული მიერ ახალბედა მზარეული.

თუ გსურთ საზ უგემრიელესი ზღვის პროდუქტები და სატენდერო და შენარჩუნება ყველა სიმდიდრე სასარგებლო ელემენტი, რომ აუცილებელია შეისწავლოს თუ როგორ უნდა საზ squid. არსებობს უამრავი გზა cooking პროდუქტი, სადაც აღწერილი იქნება შემდგომში.

გაგრძელებამდე აღწერა სამზარეულო პროცესი, აუცილებელია, რომ გითხრათ, თუ როგორ სამზარეულო უნდა მოხდეს ამ პროდუქტის შესახებ. შესყიდვების გაყინული squid, ისინი უნდა thawed სუფთა ჰაერზე, თქვენ არ უნდა გამომრჩეს მათ ცხელ წყალში ან მწვავე მიკროტალღოვანი ღუმელი. სანამ მდგომარეობაში squid "raskisnut", ისინი უნდა გაიწმინდოს plenochki. თუ დატოვონ plenochku სრულად გალღობა, ამოიღონ ეს იქნება ძალიან პრობლემატურია. იმისათვის, რომ თავი დაეღწია, თქვენ უნდა მკვეთრი ობიექტი აირჩიოთ ის ზღვარზე მდგომარეობაში და გაიყვანოს სანამ კუდი. შემდეგ იგივე კეთდება "ფრთები" ზღვის პროდუქტები. მოვხარშოთ იგი plenochkoj არ არის რეკომენდებული, რადგან ისინი ხისტი და კარგავენ დელიკატური არომატი.

გრძელდება განიხილოს საკითხი , თუ როგორ უნდა მოვხარშოთ squid სალათი, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შიგნით მდგომარეობაში უნდა გაიწმინდოს. ნუ დაგავიწყდებათ ამოიღონ მძიმე ქედი, რომელიც მდებარეობს შიგნით. მას შემდეგ, დავარცხნა გვამები გარეცხილი ცივი წყალი. ახლა ისინი მზად არიან სამზარეულო.

ბევრს აინტერესებს, თუ როგორ უნდა საზ calamari სალათი, თუ არა მათ უნდა შემცირდეს, რამდენ ხანს უნდა შეინარჩუნოს მათ წყალში. სალათი არის საჭირო ჭრის shellfish ადრე სამზარეულო. მხატვრული ზღვის არ არის, რომ ისინი მზად არიან ძალიან სწრაფად, და რომ მათ შეუძლიათ თუნდაც ჭამა ნედლეული. ეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ გემოს მათი ძმარმჟავას დამატებით. ეს არის ამ მიზეზის გამო, სრული მოხარშული squid ისინი არ უნდა საზ დიდი ხნის განმავლობაში. ყველა ქალს არჩევანის უფლება, სამზარეულო თავად. მას შემდეგ, რაც ზღვის იქნება თეთრი ფერის, შეგიძლიათ ადვილად გაჭრა იგი snack.

ფიქრი თუ როგორ უნდა საზ calamari სალათი ღირს საფონდო up on სანელებლები, რომელიც ზღვის გემო spicier. საჭირო სამზარეულო მარილი, პილპილი, დაფნის ფოთოლი. კბილი, ბაზილიკა, დარიჩინი ყოველი კაცი შეგიძლიათ სურვილისამებრ.

მას შემდეგ, რაც წყლის boils, შესაძლებელია გამომრჩეს კარკასის squid და დაველოდოთ ხუთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამოყენებით slotted კოვზი მოვემზადოთ ზღვის პროდუქტები. ზოგს ურჩევნია საზ მათ ათი წუთი, რომელიც არ არის უკუნაჩვენები. აღარ სამზარეულო ზღვის ცხარე გემოს ძლიერი იქნება სავსე, მაგრამ არსებობს რისკი overexposing ნაზი პროდუქტი მდუღარე წყალში. თუ თქვენ საზ squid ხანგრძლივი პერიოდის, შეგიძლიათ მიიღოთ შედეგად ძალიან მყარი მდგომარეობაში, რომელიც იქნება მსგავსი რეზინის. ამის თავიდან ასაცილებლად, აუცილებელია გვახსოვდეს, ძირითადი წესი: ნაკლებად მოხარშული პროდუქტი, უფრო სატენდერო აღმოჩნდება ბოლომდე. ამ მიზეზით, მაინტერესებს, თუ როგორ უნდა საზ calamari სალათი, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოს იმ სამზარეულო დრო. დანარჩენი კითხვები თავად ჩანს უმნიშვნელო შემდეგ შედეგი არის ძალიან დელიკატური პროდუქტი, რომელიც რაიმე სალათი გემრიელი.