Როგორ საზ მარგალიტი ქერის - საოცრად გემრიელი და სასარგებლო ფაფა

უცნაურად საკმარისი, cooking porridge ფაფა არ არის პატივცემული ახლა, ეს იმიტომ, რომ ბევრი? არ იცის, თუ როგორ უნდა საზ, მიიჩნევს, რომ ეს უგემოვნო და შესაფერისი მხოლოდ თევზის საკვები. სინამდვილეში, ეს არ არის საქმე, მარგალიტი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღია, მისი თვისებები უკვე ცნობილია რუსეთში, იმ დროს, როცა ეს იყო ძალიან პოპულარული.

სასარგებლო თვისებები

მარგალიტი ქერის დამზადებულია ქერისგან. Perlovka ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ფაფა. ბოჭკოვანი, რომელიც შეიცავს ქერის, აქვს სასარგებლო გავლენა სხეულზე და ეხმარება შეამციროს ანთება, რომ მოხდეს კუჭის და ნაწლავები. კიდევ ერთი მარგალიტი ბარი შეიცავს ელემენტებს, როგორიცაა პოლიშკარდიდი და გლუკანი, რომელიც ამცირებს სისხლის შაქარს.

პერლოვკა სხეულის სასიამოვნოა და შეიცავს დიეტური პროდუქტი, რომელიც შეიცავს კალციუმის, ვიტამინის A, ფოსფორის, B ვიტამინების, ასევე იოდის, ლიზინის, სილიციუმის მჟავას და სხვა ელემენტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ჩვენს ორგანიზმსა და ახალგაზრდებსა და სიხარულს.

მიღების ფაფა

როგორ საზ გემრიელი მარგალიტი ქერის ? ძალიან მარტივია. არსებობს ორი გზა. ერთი სწრაფი და მეორეც, ორივე შემთხვევაში, ფაფა გამოდის გემრიელი და მომაჯადოებელი.

როგორ საზ მარგალიტი ბარი მეორე გზა? დასაწყისისთვის კრუპი დაიბანეთ და გაცივდა ცივ წყალში საათში 3, გამოდის, რომ თქვენ უნდა მიიღოს ჭიქა ფაფა, მაგალითად, და დაასხით წყლით დასაფარავად დასაწევი პატარა.

შემდეგი, თქვენ უნდა სანიაღვრე წყალი და rinse ფაფა რამდენჯერმე. დაამატეთ პანში სქელი ქვედა (სქელი, უკეთესი) და დაასხით ცივი წყლით, მაგრამ ორჯერ რამდენიც კი ფაფა (მაგალითად, თუ ჭიქა მარგალიტის ქაშაყი წაიღე, 2 ჭიქა წყალი დავამატოთ). შემდეგი, დააყენა პან დიდი ცეცხლი და დაველოდოთ მდუღარე, შემდეგ დაამატოთ ნაჭერი კარაქი, არ დაგავიწყდეთ მარილი და დატოვონ languish პატარა ცეცხლი ქვეშ სახურავი.

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ მარგალიტი ქერის. მას შემდეგ, რაც ფაფა ოდნავ შეედინება, წყალი, შესაბამისად, აორთქლებული და groats სჭირდება დამატებითი თხევადი, აუცილებელია დაასხით მეოთხე ორიგინალური მოცულობა (ამ შემთხვევაში მეოთხედი მინა).

ახლა თხევადი კვლავ უნდა მოვხარშოთ, ცეცხლი შეამციროთ საშუალოდ და დავტოვებთ საათში. მას შემდეგ, რაც დადგენილი დრო გავიდა, უნდა დააგემოვნოს, შეგიძლიათ მარილი და (საჭიროების შემთხვევაში) დატოვონ იგი. ზოგადად, თუ croup არ არის ადრე გაჟღენთილი, ის შეიძლება მოხარშული ორი საათის განმავლობაში.

შემდეგი, განიხილეთ ვარიანტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოს მარგალიტი ბარი სწრაფი გზა, მსგავსი მეთოდი გულისხმობს შემცირება სითბოს მკურნალობის დაახლოებით ნახევარი.

ასე რომ, ჩვენ სწორად მივუდგებით მარცვლეულებს (ჩვენს შემთხვევაში ჭიქას) და შეავსეთ ის ორმაგი მოცულობის წყალი, არ არის საჭირო ამ შემთხვევაში. მას შემდეგ, რაც ფაფა მწვავე სითბოს მაღალ სითბოს, წყალი უნდა დაიწიოს და დაემატოს იგივე რაოდენობა.

ფაფა ახალ წყლებში კვლავ უნდა გაირეცხოს, ახლა ნავთობსა და მარილში შეხვალთ და სავსე დარჩებით.

ეს, ფაქტობრივად, არის სწრაფი გზა მომზადება მარგალიტი ქერის სახლში.

ბუნებრივია, თანამედროვე ტექნიკური საშუალებები დროდადრო დაზოგავს მარგალიტის ქერის მომზადებას, მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ multivark ან მიკროტალღოვანი ღუმელი, მაგრამ ზოგიერთი მსგავსი მარგალიტი ფაფა, რომელიც დამზადებულია saucepan- ში, როგორც ბავშვობაში.