Როგორ საზ მაკარონი ერთად zucchini: რეცეპტები

როგორც ჩანს, საკმაოდ უცნაური კომბინაცია - zucchini ერთად მაკარონი. რეცეპტები ემზადება ისეთი კერძები, თუმცა, ბევრ კულინარია ნოუთბუქები დიასახლისები. და თითქმის ყველა მათგანი დარწმუნებულია, რომ ეს კერძი იმსახურებს არსებობის უფლება. უფრო მეტიც, აღმოჩნდება, რომ ეს არის საკმაოდ გემრიელი და კმაყოფილებას, მით უმეტეს, თუ სამზარეულოს პროცესში დივერსიფიკაცია და დაამატოთ ძირითადი ინგრედიენტები ზოგიერთი დამატებითი კომპონენტი.

დღეს ჩვენ გეტყვით დეტალურად თუ როგორ უნდა საზ მაკარონი ერთად zucchini და შესთავაზებს ბევრი საინტერესო რეცეპტი. და ჩვენ დავიწყებთ ყველაზე მარტივია.

მაკარონი zucchini შემადგენლობა

საუბარი რუსულ, ჩვენ მოამზადებს ძირითადი მაკარონი ერთად zucchini. ამისათვის ჩვენ უნდა საფონდო up, ფაქტობრივად, მიერ მაკარონი (შეგიძლიათ მიიღოს თითქმის ნებისმიერი, მაგრამ ეს ჯერ კიდევ სასურველია დაეფუძნება მზადდება durum ხორბლის), ახალგაზრდა zucchini (ორი ან სამი პატარა რამ), ერთი ხახვი გუმბათი, 200 გრამი ტომარა ძალიან არაჟანი, სხივი კამა და კარაქი (მოსამზადებლად ჩვენ საკმარისი 30 გ).

როგორ საზ

მცენარეული ზეთი ფრაის სასიამოვნო ოქროსფერი melenko დაჭრილი ხახვი. მაშინ დამატებას ხორცი diced zucchini. სეზონი მარილი, წიწაკა და ფრთხილად აურიეთ, მოიცავს ერთად lid და simmer ძალიან დაბალი სითბოს დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაასხით მასში კრემი, ადრე იხსნება რამდენიმე კოვზები კერძები ჩვეულებრივი წყალი. ეს უნდა გაკეთდეს იმისთვის, რომ ეს არ არის მოიგერია up on კონტაქტში ცხელი ადგილზე. Stew აქვს არა უმეტეს 5 წუთი, შემდეგ დავამატოთ წვრილად დაჭრილი კამა (რომელიც უყვარს მახვილგონივრული და დაასხით დაქუცმაცებული ნიორი). ცეცხლი დახურეს, ნარევი დარჩა საფარქვეშ.

შემდეგი, ეს აუცილებელია იმატებს მაკარონი. ხარისხის პროდუქცია მზადდება არაუმეტეს 5-7 წუთის განმავლობაში, ასევე, არ შეიძლება ცდება, წაიკითხეთ ინსტრუქცია შეფუთვა. ნებისმიერ შემთხვევაში, ისინი უნდა იყოს ცოტა რთულია. რომ არის, ნახევრად მზა. სანიაღვრე წყალი და დავამატოთ ზეთი, მაკარონი. ნაზად აურიეთ. შეგიძლიათ დააყენა პასტა დისკო და დაბრუნება მზად დაამატოთ zucchini. და რა თქმა უნდა, ყველაფერი შეიძლება იძინებს გახეხილი ყველი. დროა მაგიდა!

საბჭოს

მაკარონი და ყველი უკვე კლასიკად იქცა ჟანრის. თუმცა არა ყოველთვის ეს კერძი გამოდის, რომ, როგორც თქვენ გსურთ. რატომ? იმის გამო, რომ მომზადება მისი ბედია მიიღოს პირველი ხელმისაწვდომი ყველი. და ეს არის ფუნდამენტურად არასწორი მიდგომა. უნდა იქნას მხოლოდ ყველი. ეს არის სრულიად მდნარი, მაგრამ არ მიაღწია, განსხვავებით სხვა. მადლობა რა ჭამა, თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ძალიან სახალისო და არ ვიფიქროთ, თუ როგორ იგი poestetichnee გადმოცემა პირში ჩანგალი ერთად ჩამოკიდებული ეს tyazhem მდნარი ყველი.

შეცვლილია რეცეპტი

ეს არის ის რაც კარგი მაკარონი ერთად zucchini, ის ფაქტი, რომ დანერგვა დამატებითი ინგრედიენტები შეიძლება სრულიად განსხვავებული კვება. მაგალითად, შემდეგ რეცეპტი. ჩვენ გავაგრძელებთ ისწავლონ საზ მაკარონი ერთად zucchini და პომიდორი. თუმცა, სპეციალური მეცნიერების აქ და იქ. ეს ძალიან მარტივია, განსაკუთრებით თუ თქვენ უკვე აითვისა რეცეპტი ყველაზე პრიმიტიული პასტა.

ასე რომ, როგორც პირველ შემთხვევაში, fry ხახვი. მერე დამატებას დაჭრილი წვრილი polukruzhochkami ძალიან ახალგაზრდა zucchini. მას შემდეგ, რაც ისინი browned, დაამატოთ ალუბლის პომიდორი halves (სამასი გრამი, მეტი არაფერი). ჩაასხით ნაღები (ნახევარი ჭიქა), დაამატეთ დაჭრილი ნიორი და melenko, აღვივებს ზოგჯერ, იტანჯებიან რამდენიმე წუთის განმავლობაში. თუ მიყვარს რეჰანი, შეგიძლიათ იგი. განსაკუთრებით კარგად ეს კერძი purple. და შემდეგ დაამატოთ მზა მაკარონი და ყველა ყურადღებით ავურიოთ. და თითქმის მაშინვე ცეცხლი off. მაკარონი ყაბაყი და პომიდორი მზად. თქვენ არ შეგიძლიათ წამოაყენონ გარეთ ფირფიტები და ემსახურება. Sprinkle (გვახსოვდეს, თუ რა ითქვა?) გახეხილი პარმეზანს ყველი.

ტაგლიატელე ერთად zucchini და სოკო

თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა საზ მაკარონი ერთად zucchini, მიიღოს შემდეგი რეცეპტი იარაღი. ეს არის შესანიშნავი ვარიანტი გემრიელი და საკმაოდ hearty, მიუხედავად იმისა, ხორცის კომპონენტი, ჭურჭელი.

სამასი გრამი სოკო უნდა იყოს დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი და შემდეგ შემწვარი თხუთმეტი წუთის ზეთი, წინასწარ დამარილებული. შემდეგ დაასხით სოკო ნახევარი ჭიქა მძიმე კრემი და აღვივებს ყურადღებით, გამართავს ცეცხლი კიდევ ხუთი წუთი. პარალელურად, სხვა პან ათი წუთი ფრაის sprinkled რეჰანი და დაჭრილი ჩალის ახალგაზრდა squash. მოხარშული tagliatelle (წყლის გარეშე, რა თქმა უნდა) შევსება წყვილი კოვზები კარაქი და out გადატანა დისკო. შემდეგ დაასხით შინაარსი ორ დაჰპირდა შერეული ერთად.

casserole

მაკარონი zucchini შეიძლება მოხარშული casserole. პროცესი არ მიიღებს ბევრი დრო, მაგრამ თქვენ აუცილებლად დივერსიფიკაცია მენიუ, იმიტომ, რომ ეს კერძი განსხვავდება საგრძნობლად ჩვეულებრივი მაკარონი სოუსით.

პირველი, რაც თქვენ უნდა მოვხარშოთ მაკარონი. შემდეგ მათ colander და დაველოდოთ წყლის დაიწია. Flush ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს არ არის საჭირო! მაგრამ დაივიწყოს მათ ასევე არ არის რეკომენდირებული ხანგრძლივი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი უბრალოდ გამყარებაში ერთად. ასე რომ, საუკეთესო რაც შეგიძლიათ გააკეთოთ - ეს არის დროდადრო მხოლოდ გაღვივება ერთად ჩანგალი სანამ თქვენ საზ zucchini. მასთან ერთად არ არის პრობლემები. უბრალოდ კანი და დიდი (დიდი). ამის შემდეგ მარილი პილპილი, დაამატეთ წონა დაჭრილი მწვანე ხახვი, შემდეგ დაასხით ნარევი სამი ნაცემი კვერცხი და რძის მინა. შეეცადეთ მარილი და დაამატოთ ის საჭიროების შემთხვევაში. შემდეგ აურიეთ მაკარონი აურიეთ და ფრთხილად. მერე საცხობი კალის, grease იგი მცენარეული ზეთი და ადგილი ბოლოში squash-მაკარონი წონა. სამზარეულო ღუმელში დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. ოპტიმალური ტემპერატურა - 180 გრადუსი. ხუთი წუთი, სანამ მოხარშული შეგიძლიათ მიიღოთ ფორმა და sprinkle გულუხვად ერთად გახეხილი ყველი casserole. ამ შემთხვევაში, grade არის შეუსაბამო.

Lasagna ერთად zucchini

არა ყველა დიასახლისი იცის, რომ ბაზარზე დღეს ნახავთ სპეციალური ფურცლები lasagne. მისი ძირითადი არის იგივე მაკარონი, მაგრამ ისინი მზად არიან დედნის ფენებს. მადლობა მათ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ბევრი საინტერესო კერძები. მაგალითად, Lasagna in ღუმელში. პრინციპში, იგივე მაკარონი ერთად zucchini, მხოლოდ ოდნავ განსხვავებული ინტერპრეტაცია.

სხვა თვალით უყურებენ უპირატესობა ამ კერძი არის, რომ ეს არის ძალიან სწრაფად მომზადება. ასე რომ, ეს არის დიდი არჩევანი მათთვის, ვისაც ძალიან ცოტა ხელმისაწვდომი დრო მოამზადოს მოვამზადოთ, როდესაც სტუმრებს პრაქტიკულად გააგდო.

სამზარეულო

მომხმარებლის კილოგრამი peeled zucchini ფილარმონიის და საზ ათი წუთი ერთად დაჭრილი ხახვი ზეითუნის ზეთი. შემდეგ დაამატეთ ბოსტნეული გაანადგურა ზეწოლის სამი კბილი ნიორი, 50 გრამი cheddar ყველი და ორი მესამედი 250 გრამ jar of ricotta. აურიეთ. საზ Lasagna ფოთლები (დავრწმუნდეთ, რომ ისინი არ არიან მონელებული!). ეს, როგორც წესი, საკმარისი ხუთ წუთში. მაშინ სანიაღვრე წყალი, გავრცელდა ფორმირებების ლანგრით და sprinkle მათ მსუბუქად ზეითუნის ზეთი. მერე საცხობი პერგამენტზე საფარის ის, ქმნის ფენების Lasagna უხვად შეზეთვა ტომატის პასტა, squash ქურთუკი წონა. მაშინ მანიპულირება უნდა განმეორდეს იმავე მიზნით: ფენით Lasagna + ტომატის პასტა + შემწვარი zucchini. საფარის ბოლო დარჩენილი ფენების Lasagna, obmazhte დაბრუნება მათი დარჩენილი cheddar და წარუდგინოს იგი ღუმელი მოცულობა. მომზადების დრო - არაუმეტეს ათი წუთი. ოპტიმალური ტემპერატურა 180 გრადუსი.

მაკარონი ყაბაყი და ლორი

პრინციპში, ყველა რეცეპტი ზემოთ შეიძლება ეწოდოს ვეგეტარიანული. მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ოჯახის წევრი ეთანხმებით აქვს "ბალახის". მიერ და დიდი, ნებისმიერ შესთავაზა სოუზი zucchini შეიძლება ცოტა აზრის, დავამატოთ ხორცი კომპონენტი. და იმისათვის, რომ ეს ადვილია, ჩვენ ვთავაზობთ მაგალითად საზ გემრიელი მაკარონი ერთად zucchini და ლორი. დიახ, და ყველის სოუსით.

ერთი საშუალო ზომის zucchini დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლებით. ანალოგიურად, იგივე გააკეთა ასი გრამი მჭლე ლორი. შეურიეთ ნახევარი ჭიქა რძე და ნაღები და გადაიზარდა მათ დამატებით 200 გრამი კრემი ყველი. ამავე დროს ემზადება ნარევი მუდმივად ცდილობენ აურიეთ. როგორც კი იწყება იმატებს, sprinkle ასი გრამი გახეხილი ყველი. საზ სანამ ის წვავს. დაამატეთ სანელებლები და ნახევარი ჩაის კოვზი nutmeg კაკალი. Salt არ არის რეკომენდებული, რადგან ყველის თავისთავად საკმაოდ მარილიანი. Zucchini sauté ხუთი წუთის კარაქი, შემდეგ დაამატოთ ლორი. საზ კიდევ ხუთი წუთი. შემდეგ დაასხით ნარევი შევიდა სოუსი (ან პირიქით, რომ დაამატოთ ეს ეს - არ აქვს მნიშვნელობა). მოხარშული მაკარონი ტრადიციული გზა (საუკეთესო მორგებული, სხვათა შორის, სპაგეტი) გავრცელების შესახებ ფირფიტა და დაასხით სოუსი.

Bon appetit!