Როგორ საზ ბროკოლი, ასე რომ არ დაკარგოს სასარგებლო თვისებები

ბროკოლი არ არის ხშირად, როგორც ჩანს, ჩვენს მაგიდები. და ეს არის, მაგრამ ამაოდ, რადგან იგი შედგება ვიტამინები B, C, A, E და მინერალური ნივთიერებები. ბროკოლი მდიდარია რკინის, კალიუმის, კალციუმის, ფოსფორის, ნატრიუმის, სპილენძის, მაგნიუმის, ქრომის, ბორის და იოდი. უფრო მეტიც, იგი შედგება ფოლიუმის მჟავა, ქოლინის, მეთიონინის და riboflavin. არც სახის კომბოსტო არ შეიცავს ასეთი რაოდენობით ცილის, რომელიც, ერთად ამინომჟავების არის შესანიშნავი საშუალება ნორმალური ფუნქციონირების მთელი ორგანიზმის. ჭამა ბროკოლი არის კარგი ათეროსკლეროზისა.

იმის გათვალისწინებით, ეს მოღვაწეები, შეიძლება ითქვას, რომ ბროკოლი არის მდიდარი წყარო ვიტამინებისა და მინერალების. ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია მისი მომზადება, რათა შეინარჩუნოს მთელი მდიდარი კომპლექტი. რამდენი წუთი სამზარეულო ბროკოლი, რათა ის გემრიელი და ჯანსაღი?

ბუნებრივია, რომ ხანგრძლივი სითბოს მკურნალობა და ყველა ღირებული ნუტრიენტები კლავენ. ამიტომ, როგორც ნებისმიერი სხვა პროდუქტის, მდიდარია ვიტამინებით, ეს უნდა იყოს მოხარშული, როგორც პატარა, რაც შეიძლება. როგორ საზ ბროკოლი? არაუმეტეს შვიდი წუთის განმავლობაში. მაგრამ მანამდე თქვენ უნდა მიიღოს ის გარდა შევიდა პატარა florets. ჩაასხით წყალი შევიდა პან და დაამატოთ ზოგიერთი მარილი. მათთვის, ვინც არ გამოიყენონ მარილის სამზარეულო, თქვენ არ შეგიძლიათ მარილი წყალი. როდესაც წყალი მოდის boil, immerse inflorescence. რამდენი ხანი უნდა საზ ბროკოლი დამოკიდებულია ზომა inflorescences. თუ ისინი დიდი, შეგიძლიათ ოდნავ გაზრდის cooking დრო. მაგრამ უმჯობესია თუ კომბოსტო ოდნავ თოხლო. მაშინ თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ თქვენი საკვები მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით.

როგორ საზ ბროკოლი in a გემი? სამზარეულო დრო სჭირდება რვა წუთის განმავლობაში. კომბოსტო ასევე უნდა დაშლა შევიდა ინდივიდუალური florets და ადგილი steamer. როდესაც დრო, რომ მას და გადინება ჭარბი სითხე.

ემსახურება ბროკოლი შეიძლება დაემატოს როგორც ცალკე კერძი. ეს კარგია და როგორც garnish. თუ მიყვარს ორიგინალური კერძები, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოს სოუსით. ამ შერეული ზეთი ოთხ ნაწილად, ორ ნაწილად თაფლი და ერთი ნაწილი სოიოს სოუსი. ამის შემდეგ, ყველაფერი კარგად შერეული და დასძინა, რომ chili, დაჭრილი ძალიან წვრილად. მთელი მასა აუცილებელია grind ბლენდერში. როცა სითხე დაიწია კომბოსტო აუცილებელია დაასხით მომზადებული სოუსი და ემსახურება.

მნიშვნელოვანი მომზადებაში ვიცი როგორ საზ ბროკოლი. შემდეგი გათამაშება კერძი შეიძლება იყოს საკუთარი. ბროკოლი ხდის შესანიშნავი წვნიანი. ამისათვის, მოვხარშოთ კომბოსტო. როგორ საზ ბროკოლი ეს კერძი? ახლა არის იგივე, რაც სხვა შემთხვევაში. მაშინ ბლენდერში grind ის, რომ ეს პიურე. მარილი და სანელებლები ემატება გემოვნებით.

თუ სასურველი, წვნიანი, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სხვა ბოსტნეული. ამ, ეს იქნება კიდევ უფრო გემრიელი და ჯანსაღი.

რეცეპტები ბროკოლი ძალიან. თუ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ ბროკოლი, მაშინ შენარჩუნება ყველა ვიტამინების. გარდა ამისა, თუ სასურველი, შეგიძლიათ დაამატოთ კომბოსტო ზეთით ან sprinkle ყველით.

ბროკოლი ხშირად გამოიყენება როგორც garnish თევზი ან ფრინველის. ამ მიზნით, ის არის მოხარშული 5-7 წუთი და ემსახურება ქათამი ან ორაგული. კარგი იქნება, რომ დაამატოთ სოუსი არაჟანი.

მოხარშული ბროკოლი და გამოყენებული სალათებს. ამისათვის, თქვენ უნდა დამატებას მცენარეული ან ზეითუნის ზეთი და ცოტა ძმარი.

მოხარშული ბროკოლი florets ერთად ყველის სოუსით განკუთვნილია სენდვიჩები. იმის გამო, რომ მაღალი კვებითი ღირებულება კომბოსტო, საუზმე იქნება დამაკმაყოფილებელი და დაჯილდოება.

პარამეტრები სამზარეულო წარმოუდგენელი რაოდენობით ბროკოლი. აქედან გამომდინარე, ნებისმიერი foodie ნახავთ შესაფერისი რეცეპტი და ვაფასებთ ყველა სარგებელი და გემოვნების ამ უჩვეულო პროდუქტი. ბროკოლი შეიძლება მიეცეს ბავშვებს ადრეული ასაკიდან.