Როგორ საზ ბლინები კეფირი რეცეპტი

თითოეულ ქვეყანას აქვს საკუთარი ტრადიციული კერძები. გერმანიაში ეს არის ცნობილი ძეხვი და ლუდი, საფრანგეთში - ხახვი წვნიანი, croissants და სხვა კერძები - უკრაინული lard და Gorilka და რუსეთი - ბლინები. მართლაც, ეს გემრიელი და კმაყოფილებას კვება ხშირად გვხვდება მაგიდაზე, განსაკუთრებით შაბათ-კვირას და დასვენების დღეებში. ვინმე ურჩევნია ბლინები თხელი და ჰაეროვანი, როგორიცაა spider ვებ, და ვინც უყვარს მყარი და სქელი.

გარდა ამისა, დიდი განყოფილება ხელმომჭირნე დიასახლისები, რომლებიც არ მოსწონთ იმისათვის, რომ არაფერი. ოდნავ ფერმენტირებული იოგურტი, რომელიც შეიძლება აღარ სვამს - სრულყოფილი ბაზა ტესტი.

Simple ბლინები ერთად კეფირი, რეცეპტი.

ეს უნდა ლიტრი იოგურტი, 300 გრ ფქვილი, სამი კვერცხი, მარილი, სოდა, წყალი, შაქარი, კარაქი და მცენარეული ზეთი.

ავურიოთ კვერცხი, იოგურტი, ჩაის კოვზი მარილი და მეოთხედი ჭიქა შაქარი. ნელი ცეცხლი და მწვავე 60 გრადუსს, აღვივებს მუდმივად. დამატება ფქვილი. ცომი უნდა იყოს მკვრივი, for oladushek. განზავებული მესამე ნაწილი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა 200 გრ ცხელი წყლით და დასძინა, რომ ცომი. ჩაასხით რამდენიმე tablespoons ნავთობის და ყველაფერი კარგად არის შერეული. ბლინები შემწვარი ზეთში გაპოხილი preheated პან პირველი ერთი და მერე მეორე. სანამ დააყენა მათ წყობის, თითოეულ ბლინი grease პატარა კარაქი.

Fluffy ბლინი კეფირი, მკვრივი, მათ უნდა ყელში ჯემით ან არაჟანი.

წვრილი ბლინი კეფირი, რეცეპტი.

ცომი უნდა: ნახევარი ლიტრი უცხიმო იოგურტი, ორი კვერცხი, 300 გრ ფქვილი, 4 სტადიის. კოვზები ნავთობისა და ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, საცხობი სოდა და შაქარი.

ქვაბში აურიეთ იოგურტი და კვერცხი. ცალ-ცალკე, ფქვილი მარილი, შაქარი, საცხობი სოდა. ყველა ინგრედიენტები შერეული და ამით ცომი თბილ ადგილას 40-60 წუთი. Pancake smeared ზეთით და დაასხა ნაწილი ტესტი. გავრცელება მთელი დიამეტრის პან და, როდესაც ბოლოში browned, ჩაებარებინა ბლინი.

იმის გამო, რომ მცირე რაოდენობით შაქარი ასეთი ბლინები შერწყმულია ქონდარი შევსების - თევზის ან ხიზილალა.

მათთვის, ვისაც უყვარს აყვავებულ ბლინი კეფირი, საფუარი ცომი რეცეპტი.

თქვენ უნდა 300g ფქვილი, 3 ჭიქა მაწონი, იოგურტი და 3 კვერცხი, შაქარი, წყალი, მარილი და კარაქი. ჭიქა თბილი წყალი შეედინება ბანკში, არ დაამატოთ კოვზი შაქარი და 20 გრ საფუარი. ყველაფერი არის შერეული და როდესაც საფუარი არის დაიშალა, დაიწყოს დაასხით ნახევარი ფქვილი. როდესაც არ არსებობს სიმსივნის, ამით ცომი თბილ ადგილას და მოიცავს ერთად პირსახოცი. როდესაც ცომი არის შესაფერისი, მას ემატება კვერცხი, მარილი (ნახევარი ჩაის კოვზი), დარჩენილი ფქვილი და იოგურტი. ცომი საფუძვლიანად შერეული და ერთხელ დააყენა თბილ ადგილას პირსახოცი. როდესაც ცომი არის შესაფერისი მეორედ, შეგიძლიათ bake ბლინები. ცომი ნაზად, ფრთხილად არ აურიეთ, scoop მდე ladle და შეედინება preheated პან.

ბლინები იოგურტი, ცომი რეცეპტი გარეშე კვერცხი.

მომზადება მოგიწევთ: იოგურტი (ნახევარი ლიტრი jar), მესამე ჭიქა შაქარი და იგივე რაოდენობის მცენარეული ზეთი, ცოტა სოდა და მარილი, რამდენიმე ჭიქა ფქვილი.

განათავსეთ იოგურტი მარილი და შაქარი, დაასხით მცენარეული ზეთი. Sifted ფქვილი და თანდათან დავამატოთ იოგურტი. ვისაც უყვარს სქელი და მკვრივი ბლინები, შეგიძლიათ ცოტა მეტი ფქვილი, მაგრამ მათთვის, ვინც უპირატესობას დახვეწილი და ნაზი, შეგიძლიათ ძილის ნაკლები რეკომენდირებული თანხა. ბლინები შემწვარი ორივე მხარეს და ემსახურება ჯემით ან არაჟანი.

ამ რეცეპტი შეუძლია ისარგებლოს ადამიანი განიცდის ალერგია ქათამი ცილის.

ვინც ზრუნავს მისი ფიგურა, ალბათ გაინტერესებთ, თუ როგორ უნდა საზ ბლინები კეფირი მინიმალური კალორია.

შემდეგი რეცეპტი განკუთვნილია მათთვის: შერეული ჭიქა ფქვილი, ერთი ჭიქა უცხიმო იოგურტი, ერთი ჭიქა ცხელი წყალი და ორი კვერცხები. დაემატა კოვზი გრანულირებული შაქრის და პატარა საცხობი სოდა და მარილი. ყველა საფუძვლიანად შერეული და გამომცხვარი ისევე, როგორც წინა რეცეპტი.

იმის გამო, მცირე რაოდენობით შაქარი და უცხიმო იოგურტი არის დაბალი calorie ბლინები მიღებული.