Როგორ დაწყევლილო ზამთრის ბოსტნეულის?

როგორ რა, არ იცის ყველას. ეს არის უაღრესად ენერგიული appetizer რუსული ზამთრის დალაგება, რომელიც მზადდება მომავალი დროს ripening პომიდორი. აღსანიშნავია, რომ რაც ამ ახალი სოუსით არის დიდი გარიგება. ამიტომ ასრულებს ქვემოთ აღწერილი prescription ქვეშ ძალა კი დამწყები სამზარეულო.

ცხარე პომიდვრის hrenovina: რეცეპტი ზამთრის

საჭირო ინგრედიენტები მომზადება:

• წითელი პომიდორი დიდი - 1 კგ;
• დიდი ახალი ნიორი - 100 გ;
• horseradish root ახალგაზრდა - 200-300 გ (დამოკიდებულია სასურველი ვიზუალური);
• ჯარიმა მარილი - დაამატოთ გემოვნებით;
• რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი - რამდენიმე დიდი კოვზები.

შერჩევა მთავარი პროდუქტი

სანამ , თუ როგორ უნდა რა, თქვენ უნდა შეიძინოთ ყველა საჭირო ბოსტნეული. პომიდორი snack უმჯობესია მიიღოს დიდი, წითელი და რბილი. მაგრამ horseradish root უნდა ჰქონდეს განსაკუთრებული stiffness და თეთრი. თუ ასეთი მკვეთრი სოუსით შეიძინოთ პროდუქტი, ფხვიერი და ყვითელი, ავტორი არ იმუშავებს ენერგიული, და ამიტომ სწრაფად გაუარესების კიდევ მაცივარში.

გენერაციის ბოსტნეული

როგორ დაწყევლილო სთხოვს მიიღოს გემრიელი და წვნიანი? ამისათვის, ყველა შეძენილი პომიდორი უნდა იყოს კარგად გარეცხილი, გაიწმინდა და stalks, და შემდეგ მშრალი ქაღალდის პირსახოცები. შემდეგი, თქვენ უნდა rinse ფესვები horseradish, ამოიღონ მათი ტყავი და შემცირდეს ისე, რომ ისინი კარგად გაიარა კისრის grinder. ამის შემდეგ, როგორც მცენარეული აუცილებელია grind სამზარეულო განაცხადა მოწყობილობა, უკვე შეიყვანეს იგი პლასტიკური ტომარა. ეს ხრიკი რომელიც დაგეხმარებათ, რათა თავიდან ავიცილოთ splashing და tearing მკვეთრი პროდუქტი.

იმისათვის, რომ გავიგოთ, თუ როგორ უნდა რა ზამთარში, უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი შევსების ასევე მოიცავს გახეხილი chives. ეს ფუნქცია, რათა workpiece უფრო არომატული და გემრიელი. მისი საჭირო ჩაუყარა out დამსხვრეული პომიდორი და horseradish ერთად ჯარიმა სუფრის მარილის, და შემდეგ აურიეთ კარგად.

პროცესი seaming ბლანკები

ენერგიულად სოუსით შენარჩუნებულია, რადგან შესაძლებელი სარდაფში ან მაცივარი, აუცილებელია შეავსოთ მხოლოდ სტერილური ქილებში. შევსების შემდეგ მთელი ტომატის გადანაწილდება მინის ჭურჭელი, ეს აუცილებელია, რათა დაფაროს ფენის ნავთობის (1 სმ სისქის) და დალუქული გააფართოვოს მოიცავს. შემდეგი hrenovinu უნდა განთავსდეს გრილ ადგილას და შეინახოს იგი 5-6 თვე. აღსანიშნავია, რომ უფრო აქტიური სოუსით დგას თქვენი სარდაფში ან მაცივარი კუპე, მით უფრო კარგავს პირას. აქედან გამომდინარე, არ შესანახად ბენზინგასამართი სადგური ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში.

როგორ მივმართოთ ზამთრის workpiece რომ მაგიდასთან

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს რა ზამთარში სახლში. ეს snack შეიძლება შეჭამეს მაშინვე სამზარეულო. როგორც წესი, მას მიეწოდება მაგიდა, როგორც ცხელი სოუსი კერძები, როგორიცაა dumplings, dumplings, ბოსტნეულის, ხორბლის ან მაკარონი garnishes. გარდა ამისა, workpiece შეიძლება გაკეთდეს დამოუკიდებლად და სხვადასხვა add goulash ერთად gravy.