Როგორ განვახორციელოთ შოკოლადის ტორტი საკუთარ ხელში?

შოკოლადის ტორტი ხელში, არ არის ძალიან რთული. ამისათვის, თქვენ უნდა ნახოთ ფანტაზია და გამოყენების უფლება პროდუქცია.

არსებობს უამრავი გზა რათა შეიმუშავონ ისეთი goodies. ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ ყველაზე პოპულარული და მარტივი რეცეპტები, რომელთა განხორციელება არ უნდა ბევრი დრო და ძალისხმევა.

შოკოლადის ტორტი ხელში. მასტერკლასი

თუ არ გვინდა, რომ bake ნამცხვარი ან ნამცხვრები, ჩვენ ვთავაზობთ, რომ სწრაფად დესერტი, სამზარეულო, რომელიც საჭიროა მხოლოდ შოკოლადის და საკანცელარიო ნაკრები.

ასე რომ, თუ როგორ უნდა შოკოლადის ტორტი საკუთარ ხელში? ამისათვის, თქვენ უნდა მოამზადოს:

• შოკოლადის ბარები გადატანა (როგორც "Mars", "Snickers", "Milkyway", "Twix" და ა.შ.) - თავისი შეხედულებისამებრ;
• მუყაოს (არ არის ძალიან სქელი);
• შესაფუთი ქაღალდი;
• მაკრატელი, წებო, ფირზე ცალმხრივ, ორმაგი ცალმხრივი ფირზე;
• confetti და გოფრირებული ქაღალდი.

მიიღოს ჩარჩო

სანამ საზ ტორტი შოკოლადის თქვენი ხელები, თქვენ უნდა მიიღოს ჩარჩო. ამ მიზნით, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ჩვეულებრივი მუყაოს. ეს არის მოჭრილი შევიდა ორი ზოლები 10 სმ ფართო. ამ შემთხვევაში ერთ ზოლზე უნდა იყოს უმეტეს სხვა.

ჩანთა მუყაოს მთავრდება, თქვენ უნდა მიიღოს ორი გზით ცილინდრიანი, რომლის დიამეტრი უდრის 25 და 15 სმ, შესაბამისად. მას შემდეგ, რაც გაგრძელება შექმნას საფარი. ამ მუყაოს cut წრეების დიამეტრი ასევე შესაბამისი 25 და 15 სმ. ისინი იცავენ ცილინდრების საშუალებით წებოვანი ლენტი და ლამაზად ფერადი საჩუქარი გადატანა ქაღალდზე. იმ შემთხვევაში, თუ, თქვენ არ აღმოაჩინა, შესაძლებელია გამოიყენოთ ჩვეულებრივი შეფუთვისა გარეთ candy.

მას შემდეგ, რაც ცილინდრი მზად ვართ, ისინი განთავსებული თავზე ერთმანეთს (მცირე და დიდი) და ყურადღებით უზრუნველყოფილი ფირზე.

შედეგად ამ პროცედურას, თქვენ უნდა მიიღოს ლამაზი ჩარჩო მომავალში ორმაგი დეკერს ტორტი.

პროცესი გაფორმება

შოკოლადის ტორტი საკუთარ ხელში გაცილებით უფრო სწრაფად, ვიდრე კლასიკური დესერტი ორცხობილა. უფრო მეტიც, ასეთი delicacy მიღებული ძალიან ორიგინალური. საზ ეს თქვენი შვილი, თქვენ მას უზარმაზარი დადებითი ემოცია.

ასე რომ, თუ როგორ უნდა ჩამოყალიბდეს ტორტი შოკოლადის მათ ხელში? ამისათვის ჩვენ გვჭირდება ჩვეულებრივი ორმაგი ცალმხრივი წებოვანი ლენტი. მას თან საპირისპირო მხარეს ბარები გადატანა, და შემდეგ ყურადღებით ამოიღონ დამცავი ფენა და დაცვა ქვედა იარუსი ფარგლებში.

მოათავსეთ შოკოლადი ისე, რომ ძალიან მჭიდრო. თუ ბოლოს თქვენ ძალიან ცოტა სივრცე სტანდარტული ბარები, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ვიწრო ნაჭერი Candy გადატანა.

ანალოგიურად დაამშვენებს და მეორე რიგის ფარგლებში.

როდესაც მხარეს ნაწილები დახურულ შოკოლადის ტორტი, მისი თავისუფალი ზედა ნაწილი sprinkle confetti ან გახეხილი გოფრირებული ქაღალდი.

როგორ მოუტანს მაგიდაზე?

როგორც ხედავთ, რათა ტორტი შოკოლადის ხელში (photo დესერტი წარმოდგენილი ამ მუხლის) ასე არ არის რთული. მას შემდეგ, რაც ჩამოყალიბდა, ეს უნდა განთავსდეს ლამაზი ბინა კერძები და ემსახურება.

დიდი უპირატესობა ასეთი delicacy არ არის მხოლოდ სიჩქარე მისი მომზადებისა და არარსებობის სითბოს მკურნალობა, მაგრამ ეს არ არის შესაძლებელი შესანახად მაცივარში და ოთახის ტემპერატურაზე (არ მზე).

გააკეთეთ მრავალრიგიან ტორტი კანფეტი

ტორტი შოკოლადის და ტკბილეული, შექმნა საკუთარი, დარწმუნებულია, გთხოვთ, თქვენი შვილი. შეამოწმეთ ამ delicacy შეიძლება იყოს სხვადასხვა. თუ გსურთ მიიღოთ მაღალი დესერტი, რომელიც შედგება რამდენიმე tiers, ჩვენ გთავაზობთ გამოიყენოთ ეს რეცეპტი. განახორციელოს იგი, ჩვენ დაგვჭირდება:

• წრეების სქელი ქაფი სიმაღლე თვითნებური (უნდა ნავიგაცია სიმაღლე ტკბილეულს), დიამეტრი, რომელიც 25, 20, 15, 10 და 7 სმ, შესაბამისად;
• candy რაიმე მნიშვნელოვანი;
• ნებისმიერი შესაფუთი ქაღალდი;
• ფითრის ფოთლები, ხელოვნური ნემსები, მშვილდი გაფორმება;
• წებოს იარაღი.

პროცესის მოსამზადებელი

როგორ გააკეთოს ტორტი შოკოლადი და ტკბილეული საკუთარ ხელში? პირველი, ჩვენ უნდა მკურნალობა ძირითადი ნივთიერება. მცირე ან დიდი შოკოლადის კანფეტი საჩუქარი გადატანა ქაღალდზე საჭირო, ისე, რომ ისინი მსგავსი გამოჩენა. თუ თქვენ შეიძინა მკურნალობა იმავე გადატანა, ეს პროცედურა შეიძლება გამოტოვებული.

აქვე უნდა ცალკე დამუშავება და წრეების ქაფი. ამ მიზნით ისინი საჩუქარი გადატანა ქაღალდი, რომელიც დაფიქსირდა მეშვეობით წებოს იარაღი. შემდეგი, დაამატოთ up ყველა წრეების თავზე ერთმანეთს, უმსხვილესი to ყველაზე პატარა. ამდენად, მათი სწორად ერთმანეთთან.

მას შემდეგ, რაც მომზადება შასი და ტკბილეული დაიწყოს შექმნას ტორტი. ეს არის ზუსტად ისევე, როგორც ზემოთ აღწერილი. On საპირისპირო მხარეს შოკოლადის გამოიყენება მცირე რაოდენობის წებო და შემდეგ მკაცრად დაპრესილი მხარეს ზედაპირზე მდგომარეობაში.

დასკვნით ეტაპზე

მას შემდეგ, რაც ყველა კამფეტი იქნება გაერთიანებულია წრეების ქაფი დაიწყოს ტორტი დეკორატიული. ამ მიზნით, ხელოვნური ნემსები, მშვილდ და ფითრის ფოთლები.

მკაცრად ასრულებს ყველა ეს ნაბიჯი, თქვენ უნდა მიიღოთ ძალიან მაღალი და ლამაზი დესერტი. ემსახურება მას მაგიდასთან უნდა იყოს დიდი ტორტი ჭიქა ჩაი.

ტორტები შოკოლადი მათ ხელში: ეტაპობრივად ფოტოები, სამზარეულო

ზემოთ, ჩვენ წარმოგიდგინოთ ორი გზა, თუ როგორ უნდა დესერტი შოკოლადი და ტკბილეული სახლში. ეს რეცეპტი ძალიან პოპულარულია მათ შორის, ვინც არ გამოუვა ნამცხვრები.

თუ გსურთ Tinker ერთად ტესტი, შემდეგ მოამზადოს ტორტი შოკოლადის შეიძლება იყოს და დახმარებით თვითმმართველობის გამომცხვარი ორცხობილა. ზუსტად როგორ უნდა განახორციელოს ეს რეცეპტი, ჩვენ აგიხსნით ახლავე. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება:

• კაკაო - დაახლოებით 6 დიდი კოვზები;
• კვერცხი - 4 ცალი.;
• slaked სოდა - 1 პატარა კოვზი;
• sifted ფქვილი light - 1 ჭიქა;
• შაქარი - 1 ჭიქა;
• მცენარეული ზეთი - საპოხი ფორმის
• კარაქი - 1 შეკვრა (კრემი);
• შედედებული რძე - 1 ბანკი;
• საკონდიტრო ჩიპი - თქვენი liking;
• შოკოლადის ბარები, "Kit-Kat" და "Kinder" - თავისი შეხედულებისამებრ,
• შოკოლადის კანფეტი M & M ის - საკუთარი.

მომზადების ორცხობილა

სანამ შექმნა ტორტი შოკოლადის "Kinder" საკუთარი ხელით, უნდა მოამზადოს ორცხობილა. ამ მიზნით, კვერცხი yolks და დაასხით შაქრის მკაცრად rubbed კოვზით. შემდეგი whipped თეთრკანიანი სანამ მუდმივი მწვერვალები და გავრცელება მათ yolks.

საგულდაგულოდ აურიეთ ინგრედიენტები დასძინა, რომ მათ hydrated სოდა, კაკაოს (ოთხი დიდი კოვზი) და მსუბუქი sifted ფქვილი. გამომავალი არის ბრწყინვალე და ერთგვაროვანი ცომი ბლანტი თანმიმდევრულობა. მისი გავრცელების სახით greased და გაგზავნოს ღუმელი.

შოკოლადის ნამცხვარი ცხვება დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ტემპერატურა 200 გრადუსს. ბოლოს ამ დროს, ეს არის ამოიღეს ნამცხვარი და გავრცელებული დამთავრდება. მას შემდეგ, რაც ამ ტორტს დაჭრილი შევიდა ორი იდენტურია ნამცხვრები.

მომზადების პროცესში კრემი

კრემი ტორტი უმჯობესია გამოიყენოთ ზეთი. ეს საშუალებას მისცემს კარგი ბეჭედი შოკოლადი და ძალიან ლამაზი და ორიგინალური დესერტი.

მომზადება კრემის whipped კარაქი მკაცრად მიერ მიქსერის და შემდეგ თანდათან დასძინა მასთან ნარჩენები შედედებული რძე და კაკაო. შეურიეთ კარგად კომპონენტები ძალიან ფუმფულა და არომატიზებული შოკოლადის მასა.

ფორმირების ტორტი

ჩამოყალიბდა ამ დესერტი არის ადვილი და მარტივი. პირველი, ზედაპირზე ერთი ნამცხვრები ყურადღებით smeared ერთად კარაქი ნაღების და sprinkle ერთად მცირე რაოდენობით M & M ის ტკბილეულს. ამის შემდეგ, ეს არის დაფარული მეორე ორცხობილა. მჭიდროდ დაპრესილი ნამცხვრები, თანაბრად smeared კრემი ნარჩენები (მათ შორის მხარეს ნახევრად მზა პროდუქტი).

თუ ფიქრობთ, რომ დესერტი იქნება ძალიან მშრალი, sponge უნდა იყოს წინასწარ soak ნებისმიერი სიროფი.

მას შემდეგ, რაც ეს ქმედებები მომზადებული კლასიკური შოკოლადის ტორტი. რა თქმა უნდა, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ ფორმით. თუმცა, უმჯობესი იქნება, თუ მკურნალობა დაამშვენებს შოკოლადის.

პროცესი გაფორმება

დეკორატიული ტორტი შოკოლადი "Kit-Kat" ხელში უნდა იყოს იმავე პრინციპით, როგორც წინა ორ რეცეპტები. ამ ვაფლის მკურნალობა მონაცვლეობით ერთვის მხარეს ზედაპირზე დესერტი. თუ თქვენ იყენებთ საკმარისი რაოდენობის ნავთობის კრემი, შოკოლადი უნდა გამყარებაში საკმაოდ მჭიდროდ. სხვათა შორის, ნაცვლად "Kit-კატა", თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგივე ტიპის პროდუქტი "Kinder". თუ სასურველი, შოკოლადი შეიძლება შერწყმული მონაცვლეობით მიეკრობა მათ მხარეს ზედაპირზე ტორტი.

თუ ფიქრობთ, რომ პროდუქცია ინახება ცუდი, ისინი უნდა იყოს დამატებით უზრუნველყოფილი ლამაზი ატლასის ლენტი. ასე რომ, თქვენი ტორტი არ არის ზუსტად დაიშლება და კიდევ უფრო ორიგინალური.

როდესაც მხარე დაფარულია მუწუკები დესერტი შოკოლადის დაიწყოს დაამშვენებს ზედაპირზე ეპყრობა სახლში. ამ მიზნით, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ M & M ს. ეს უბრალოდ გავრცელებული ზედაპირზე ტორტი, მაშინ sprinkle ერთად Candy ჩიპი კონტრასტული ფერის.

როგორ მივმართოთ დღესასწაული მაგიდა?

მათგან განსხვავებით, ნამცხვრები, რომ წარმოდგენილი იყო ზემოთ, შოკოლადის დესერტი დაფუძნებული ორცხობილა უნდა გაუძლოს რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში. ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ ნამცხვრები და ნაღები კარგად გაჟღენთილია სიროფი.

მაშინ ტორტი შოკოლადის ყელში მაგიდასთან. მისი ყურადღებით მოჭრილი შევიდა ცალი (მაგ, სამი შოკოლადის მხარეს ზედაპირზე) და ყელში სტუმრებთან ერთად ჩაის ჭიქა.

შეჯამება

ახლა თქვენ იცით, მარტივი და ყველაზე პოპულარული რეცეპტები ნამცხვრები შოკოლადი და ტკბილეული. ახორციელებს ამ მეთოდების პრაქტიკაში, თქვენ ვალდებული მიიღოს წარმოუდგენლად ლამაზი და გემრიელი desserts, რომლებიც სრულყოფილი ნებისმიერი დღესასწაული მაგიდა.

ჩვენება ფანტაზია, შეგიძლიათ ამუშავება საკუთარი, და მათი მეთოდები გაფორმება ტორტი. წარმატებებს გისურვებთ სამუშაოები!