Რეცეპტი zucchini ხორცი. მარტივი და გემრიელი

მარხვის ზაფხულის სეზონზე მაღაზიებში არსებობს ახალგაზრდა zucchini. წლის სახე ისეთი გამოჩენილი ბოსტნეულის სავსეა დიდი რაოდენობით სასარგებლო ელემენტი. ეს არის ერთ ერთი იმ რამდენიმე პროდუქცია არ მოუწოდებდა [ალერგიული რეაქცია. გარდა ამისა, მცენარეული ეხმარება შექმნას ფუნქციური მომნელებელი სისტემის, ასე რომ შესაფერისი ადრეულ ბავშვობაში კვება. ნაზი ტექსტურა სწრაფად შეიწოვება ორგანოს მიერ, შევსების იგი ვიტამინებით და მინერალებით.

იმის გამო, რომ ყოფნა სასარგებლო ბოჭკოვანი, დაბალი calorie, მცენარეული შეუცვლელი პროდუქტის dietetics. Zucchini ითვლება ბუნებრივი საჩუქარი პირი. თქვენ რეგულარულად უნდა მოიცავს საკვები დიეტა. მისი ნეიტრალური გემოს და უნიკალური უნარი სწრაფად აღიქვას თხევადი შეგიძლიათ დააკავშიროთ სხვადასხვა ბოსტნეულის პროდუქტები.

მაშინაც კი, ახალბედა მზარეულის შეგიძლიათ გთხოვთ ახლობლებს მშვენიერი კერძები. არსებობს რეცეპტები შოკოლადის ნამცხვრები ერთად zucchini, ასევე მზადდება ბოსტნეულის კონსერვი და ჯემი ზამთრის. მაგრამ უფრო ხშირად საზ ბოსტნეულის Stew, ხორცის casseroles, წვნიანები. ყოველი კერძი აქვს საკუთარი მახასიათებლები. ჩვენ გვინდა შემოგთავაზოთ რეცეპტი zucchini ხორცი, კარტოფილი და სხვა ბოსტნეული სხვადასხვა ინტერპრეტაციები. მჯერა, რომ შეფასდეს, კერძები, რათა ჩვეულებრივი დიეტა სადღესასწაულო ატმოსფეროს.

Stuffed zucchini ერთად ხორცი ღუმელი

კერძი ცოტა მოსწონს ბერძნული moussaka. იგი აღჭურვილია მაღალი კვებითი ღირებულება, და გამოყენების satiety. ის შეიძლება მომზადებული როგორც ყოველდღიურ სამზარეულო, ისევე, როგორც სადღესასწაულო მაგიდასთან. რეცეპტი zucchini ერთად ხორცი გულისხმობს თანდასწრებით ინგრედიენტები:

• დაახლოებით სამი საშუალო zucchini;
• ღორის ფუნტი ადგილზე საქონლის ხორცი (ვარიანტს ნებისმიერი ხორცი);
• ახალი ბოსტნეული: ხახვი, სტაფილო, წიწაკა, ორი კბილი ნიორი;
• ორასი გრამი ყველი;
• არაჟანი (100 მლ);
• სანელებლები: ჩაის იტალიური მწვანილი, curry, ასევე მიიღოს შავი პილპილი, მარილი.

ჩვენ მიიღოს პროცესში

სანამ საზ zucchini ერთად ხორცი ღუმელში, ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს ყველა პროდუქცია: ერთად zucchini კანი, დაჭრილი სახით კატარღები (ორ ნაწილად). როცა აიღოს Pulp ერთად კოვზი, არა პირსინგი ბოლოში. ახლა ფრაის ორივე მხარეს, სანამ ოქროსფერი ფერის. ასახული ქაღალდის პირსახოცი, თავი დაეღწია ჭარბი ცხიმი.

წვრილად shinkuem ხახვი, passiruem in მცენარეული ზეთი, დაუმატეთ გახეხილი სტაფილო, zucchini და minced ხორცი. საფუძვლიანად knead ხის spatula. შემდეგ დაახლოებით 5 წუთი, დააყენა diced წიწაკა, დაჭრილი ნიორი, სუნელი ყველა.

საცხობი საპოხი ზეთი, წამოაყენონ გარეთ ნავი და შეავსოთ მათ ხორცი შევსება. საფარის ერთად არაჟანი, რათა juiciness. დასვა preheated ღუმელი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ერთი წუთით ადრე შეწყვეტით zucchini, გამომცხვარი ხორცი sprinkled ერთად გახეხილი ყველი. ემსახურება a la carte, garnished sprig of კამა. საათზე ნაკლები, ჩვენ შევძელით, რომ შევქმნათ ლამაზი, გემრიელი და ძალიან nutritious კვება.

სურნელოვანი ბოსტნეულის Stew ერთად zucchini და ხორცი

ჩვენ ვაგრძელებთ შექმნა კულინარია აღფრთოვანებული დამზადებული სეზონური ბოსტნეული. შემდეგი რეცეპტი არის ასევე არც ისე რთულია, კერძი შეიძლება მსახურობდა ცხელი ან ცივი. თუ თქვენ ზის დიეტა, არ დაამატოთ ხორცი. ყველა დანარჩენი არის სავალდებულო, რომ შემდეგ კომპონენტებს:

• 500 გრამი ღორის tenderloin;
• კგ zucchini;
• კოვზი ტომატის პასტა;
• 50 მლ არაჟანი;
• ჭიქა წყალი;
• კომპლექტი ბოსტნეული: ორი პომიდორი, ტკბილი წიწაკა, სტაფილო, ხახვი, ორი კბილი ნიორი.

ამის გარეშე leafs (2 ცალი), ქინძი, შავი პილპილი და მარილი. მიეცით ახალი მწვანილი: ქინძი, ოხრახუში და კამა სხივი.

ჩართეთ დაფუძნებული ტექნოლოგია

რეცეპტი zucchini ხორცის თითოეულ ხსნის თავისი შეხედულებისამებრ. სახვითი კულინარია ფორმულა არ არის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ან შემცვლელი პროდუქტები. Passeruem დაჭრილი ხახვი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ღორის chop შევიდა პატარა ნაჭრები, დავამატოთ ხახვი. ასევე დაიცვას პან დააყენოს გახეხილი სტაფილო, დაჭრილი წიწაკა, ეს სანელებლები.

საფარის და simmer 10 წუთი. შემდეგ დაამატეთ zucchini, diced, blanched პომიდორი, ტომატის პასტა და არაჟანი. ჩაასხით წყალი პან. ბოსტნეულის Marrows და ragout of ხორცის Stew 15 წუთის განმავლობაში. ბოლოს squeeze ნიორი, მწვანილი რჩება. წარმოუდგენლად მდიდარი კერძი, და რეცეპტი subservient ნებისმიერ მზარეული.

"Pisto" in multivarka

იტალიური სამზარეულოს არ დატოვებს გულგრილს. ლამაზი სახელი მალავს ჩვეულებრივი zucchini ერთად კარტოფილი და ხორცი. შემადგენლობის კერძები შეიძლება შეიცავდეს სრულიად განსხვავებული ბოსტნეული და მწვანილი, რომლებიც მაცივარში. იტალიაში ემზადებიან დღესასწაული ღრმა frying პან, ჩვენ გამოვიყენებთ იგივე multivarka. აუცილებელი კომპონენტების შექმნა კერძები:

• სამი ახალგაზრდა zucchini;
• 500 გრამი ქათმის;
• 5 ცალი. კარტოფილი;
• ნიორი (3 ნაჭერი);
• ჭიქა ფქვილი;
• ხახვი;
• ტომატის პასტა (50 გ);
• სანელებლები: hops-suneli, შავი პილპილი, მარილი.

თანმიმდევრობა ქმედებები

ფქვილი დაამატოთ სანელებლები. ფილე დაჭრილი შევიდა portioned ცალი, roll წელს ფქვილი წონა და გავრცელდა თასი დააკავშიროთ ადრე დასძინა მზესუმზირის ზეთი. უცნობია "დაბრაწული" ვარიანტი 10 წუთი. ამის შემდეგ, გავრცელდა დაჭრილი ხახვი, აურიეთ კარგად გამორთვის გარეშე multivarku.

კანი zucchini და კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა თხელი კუბურები, გაერთიანდება ქათამი. ასევე თასის გავრცელება ტომატის პასტა, squeezing ნიორი, შეავსოთ წყლით. გემოვნების ადგილი lavrushku და ბულიონი კუბი. დახურვა სახურავი, ჩართოთ "ავრცელებენ" რეჟიმი 50 წუთი. სურნელოვანი zucchini ერთად კარტოფილი და ხორცი და sprinkle ახალი მწვანილი და ემსახურება.

რეცეპტი საქონლის ხორცი და ლობიო

კომბინაცია, ლობიო, zucchini და ხორცის შექმნათ ჰარმონიული დუეტი - მიიღოს სრული მდიდარი კერძი. შეჭამეს ყველა ბოლო კოვზი. მომზადება squash ხორცით multivarka დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქცია:

• ნახევარი კილო ხბოს;
• ლობიო (300-400 გ);
• ორი zucchini;
• ხახვი;
• ტომატის;
• ორი კბილი ნიორი;
• კოვზი ტომატის პასტა;
• სანელებლები, როგორც სასურველი: ქინძი, სვიის-suneli, ადგილზე შავი პილპილი.

მომზადება ორგანიზაცია

გარეცხეთ ლობიო, ჩამოყალიბებულია შევიდა თასი და შეავსოთ იგი წყალი (დაახლოებით 2 ლიტრი). უცნობია ფუნქცია "ლობიო" საათი. თუ თქვენი პროცესორის არ არის აღჭურვილი, ეს ვარიანტი, ჩართოთ "Steaming". მიუხედავად იმისა, რომ ლობიო Stew, დაჭრილი საქონლის ხორცი, seasoned ერთად სანელებლები.

Protushennuyu ლობიო ისვრის ერთი colander. თასი დავამატოთ ხორცი, ხახვი, დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი, ფრაის "საცხობი" რეჟიმი, 50 წთ. ერთად zucchini და პომიდორი ამოიღონ კანი, დაჭრილი შევიდა კუბურები. გადავაბრალოთ ხორცი ტომატის პასტა, ნიორი, შევიწროვება, შედგება წყლის, ისე, რომ თხევადი მოიცავს ყველა პროდუქცია. აურიეთ კარგად ერთხელ მითითებული "ლობიო" ვარიანტი 45 წუთის განმავლობაში. მიირთვით მოხარშული ბრინჯი და ბოსტნეული.

რეცეპტი zucchini ერთად ხორცი შეიძლება გაუმჯობესდა: შეავსებს ბადრიჯანი, წიწაკა და სხვა ინგრედიენტები - თქვენი შეხედულებისამებრ.