Გემრიელი რეცეპტი ხიზილალა semolina და ქაშაყი, განსაკუთრებით მომზადება და მიმოხილვა

დღეს ჩვენ განვიხილავთ რეცეპტი ხიზილალა semolina და ქაშაყი. მას შემდეგ, რაც საბჭოთა პერიოდში, პერიოდში დეფიციტს, ეს კერძი ძალიან პოპულარულია რუს დიასახლისები. მაგრამ, როგორც აღმოჩნდა, ხიზილალა ეხლა semolina - კერძი ცნობილია და მის ფარგლებს გარეთ. მას შემდეგ, რაც არსებობს სპეციალური რეცეპტი არ საჭიროებს საინვესტიციო კაპიტალის, და ემზადება კერძი მარტივად და სწრაფად, ჩვენ გირჩევთ ცდილობენ.

ხშირად საყვარელი ამტკიცებენ, რომ ასეთი კვერცხები არ არის უარესი, და კიდევ უფრო უკეთესია, ვიდრე ერთი, რომ თქვენ შეიძინოთ მაღაზიაში. ქაშაყი შველი სავაჭრო დაამატოთ სხვადასხვა კონსერვანტები, საღებავები და დანამატები საზიანო ორგანიზმისთვის. ჩვენ ამას არ გააკეთებს. კერძი იქნება ეკოლოგიურად სუფთა, როგორც ეს არის ჩვეულებრივი ვთქვა, გემრიელი და კმაყოფილებას. ეს ხიზილალა semolina და ქაშაყი რეცეპტი , რომ ჩვენ ვთავაზობთ, სრულყოფილი კანაპეები და სენდვიჩები, tartlets და სენდვიჩები.

Caviar semolina და ქაშაყი ფილე

არსებობს ორი ყველაზე პოპულარული რეცეპტი. ერთი რეცეპტი roe ქაშაყი semolina და ეფუძნება გამოყენების თევზის ფილე, და მეორე - გამოყენების გაანადგურა თევზის ძვლები. დიახ, არ გაგიკვირდეთ. ალბათ, და ეს რეცეპტი ხმები საშინელი, მაგრამ, გამომდინარე მიმოხილვა, კერძი თურმე გემრიელი და ჯანსაღი. ცნობილია, რომ თევზის ძვლები შეიცავს დიდი რაოდენობით კალციუმის და ფოსფორის, ასე რომ აუცილებელია ჩვენი სხეულის.

პირველი, ჩვენ გავხდით, თუ როგორ უნდა საზ თევზი, ხიზილალა semolina და ქაშაყი ფილე.

საჭირო ინგრედიენტები

• 500 გრამი სუფთა ქაშაყი ფილე.
• 300 მლ ტომატის წვენი.
• 200 გრამი semolina.
• 250 გრამი მცენარეული ზეთი.
• ერთი დიდი ხახვი.

მომზადების პროცესში

პირველი, ჩვენ უნდა საზ semolina. მხოლოდ ამისათვის, ჩვენ არ წასვლას რძე ან წყალი, როგორც უფრო ნაცნობი და ტომატის წვენი. ეს არის დიდი მადლობა მას და გამოდის წითელი ხიზილალა. ჩაასხით წვენი, რომელიც saucepan, შემდეგ დავამატოთ მცენარეული ზეთი, და დაველოდოთ სანამ წვენი იწყებს boil. შემდეგ დავამატოთ თხელი ნაკადი semolina. დარწმუნდით, რომ დროს სამზარეულო პროცესში თქვენ არ შექმნან სიმსივნის უსიამოვნო grouts.

მას შემდეგ, რაც ყველა, რომ მარცვლეულის დასძინა, აურიეთ და შეამციროს ცეცხლის ქვეშ saucepan. დარჩება საზ semolina. როგორ უწყობს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გათიშვა და ამოღება, სითბო.

ახლა მომზადების ქაშაყი ფილე. ხორ (აირჩიოს პატარა grinding) grind თევზის ფილე. არსებობს ასევე დაამატეთ ხახვი ხელმძღვანელი. დაფქული ქაშაყი ხახვი წიწაკა. Salt სურვილისამებრ, როგორც უკვე დამარილებული ქაშაყი.

ორი კომპონენტი რჩება მხოლოდ დაკავშირება. Caviar semolina და ქაშაყი, რეცეპტი, რომელიც ახლახანს იქნა განხილული, მზად გამოყენება ორი სამი საათის განმავლობაში. მაგრამ ეს აუცილებლად უნდა დადგეს ამ დროს მაცივარში.

Caviar ძვლების ქაშაყი semolina

საწყისი წითელი ხიზილალით semolina და ძვლები ქაშაყი ემზადება თითქმის იმავე პრინციპით, როგორც რეცეპტი, სადაც ის მონაწილეობას თევზის ფილე. მაგრამ მოთმინება, ძვლები აქვს პატარა პრობლემები. მომზადება მიიღოს:

• ერთი ჭიქა ტომატის წვენი.
• 350 გრამი ქაშაყი ძვალი.
• ერთი ხახვი.
• ჭიქა semolina.
• მარილი და პილპილი.
• 200 გრამი მცენარეული ზეთი.

კავშირი დიასახლისები, კერძი ძვლის ბრძანებით tastier ვიდრე ხიზილალა semolina და ქაშაყი. ეტაპობრივად რეცეპტი დაგეხმარებათ სწრაფად გაუმკლავდეს ამოცანა და მოულოდნელი სტუმარი უჩვეულო კერძი.

ნაბიჯი ერთი. ქაშაყი ძვლის ჩვენ უნდა soak ცივ წყალში. soaking დროის ერთ - ერთი საათი.

ნაბიჯი ორი. მოვხარშოთ ძვლის ოცდაათი წუთის განმავლობაში. დიასახლისი ამბობენ საზ ძვლები შეიძლება პირდაპირ იმავე წყალში, რომელშიც თქვენ გაჟღენთილია მათ. მერე დიდი კონტეინერი, ამას colander და შერწყმა შედეგად თევზის წვნიანი. ძვლები დარჩა colander, ჩვენ უკვე შეგვიძლია იმისათვის, რომ მათ როლი ემზადება ითამაშა. ჩვენ უნდა იყოს მხოლოდ მდიდარი ბულიონი შემდგომი მუშაობა.

ნაბიჯი სამი. შედუღებული semolina on ტომატის წვენი ისევე, როგორც იმ შემთხვევაში, ხიზილალა ეხლა ფილე. Just დაასხით წვენი ცოტა ნაკლები, ვიდრე პირველი რეცეპტი. ყველაზე თხევად - ბულიონი ძვლები. მას შემდეგ, რაც thickish ფაფა ხდება გაჯერებული და იძენს წითელი ფორთოხლის ფერი, შეიძლება გამორთული აირი saucepan.

ნაბიჯი მეოთხე. არც ხიზილალა რეცეპტი semolina და ქაშაყი არ გააკეთებს გარეშე ხახვი. თუ ჩვენ ქედს ბოლო რეცეპტი დაფქული დაუყოვნებლივ თევზი, ამ შემთხვევაში, მშვილდი მიდის ერთი "მოგზაურობა". მას შემდეგ, რაც სახეხი, ეს არ დაამატოთ ქაშაყი და ladle. ყურადღებით ჩაერიოს.

ნაბიჯი ხუთი. ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ ამოიღონ კვერცხი ინახება მაცივარში ორი საათის განმავლობაში. ნებისმიერი snack არის სრულყოფილი ასეთი ქაშაყი ხიზილალა ეხლა semolina. სენდვიჩის რეცეპტი ძალიან მარტივია: შავი ბოროდინოს პური ნაცხის კარაქი, რასაც მოჰყვა ფენა დამზადებული roe ქაშაყი, და შემდეგ დაამატოთ ახალი კამა და ცოტა მწვანე ხახვი.

Fake Caviar სტაფილო, semolina და ქაშაყი

არსებობს კიდევ ერთი, ოდნავ ნაკლებად პოპულარულია, მაგრამ თანაბრად გემრიელი რეცეპტი ხიზილალა semolina და ქაშაყი. იგი მოითხოვს ოდნავ დიდი კომპლექტი ინგრედიენტები. მიმოხილვა ვთქვა, რომ ეს ხიზილალა არის უფრო ინტენსიური ფერი და ნათელი გემო.

კომპლექტს პროდუქტები

• ქაშაყი - 100 გრამი.
• 1,5 ჭიქა სუფთა ცივი წყალი.
• 100 გრამი მცენარეული ზეთი.
• ხელოვნების ოთხ. კოვზები semolina.
• ერთი კოვზი ძმარი.
• ერთი დიდი სტაფილო.
• Green და ხახვი.
• მარილი, სანელებლები.

დაამატეთ semolina ჩვეულებრივი მდუღარე წყალი როგორც თქვენ ჩვეულებრივ აკეთებთ, როდესაც მზარეული ფაფა. არ არსებობს საიდუმლოებას, რაც უფრო მნიშვნელოვანია, რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის. ცალკე პან, იმავდროულად, თქვენ უკვე უნდა მოხარშული სტაფილო. სამზარეულო ბლენდერი კონტეინერი. ეს დააყენა გაიწმინდა მოხარშული სტაფილო, ცალი ქაშაყი, ხახვი. თუ თქვენ მიიღოს მწვანე ხახვი, მაშინ ეს უნდა იყოს ადვილი გაჭრა და დაამატოთ მხოლოდ მოგვიანებით semolina.

გახეხილი სტაფილოს ქაშაყი მასობრივი დაამატოთ semolina. არსებობს ასევე დააყენა დაჭრილი მწვანე ხახვი და დავასხათ ძმარი. ბოლო რამ კერძი ემატება მცენარეული ზეთი. შეურიეთ და ამოიღონ მასობრივი მაცივარი სამი საათის განმავლობაში.

ფასი და calorie

მათი აზრით, გამოცდილი hostesses, რომლებიც ხშირად მზადდება semolina და კვერცხი ქაშაყი ასეთი რეცეპტები, საშუალო ღირებულება მისი მონაცვლეობით რეგიონში ასი მანეთი. ვეთანხმები, დაგეგმონ pet იაფი yummy შესაძლებელია და კიდევ აუცილებელია.

მთავარი roe ქაშაყი და ხაფანგების იქნება დიდი სიკეთე dieters. ასი გრამი მზა პროდუქტი - მხოლოდ 147 კალორია. ეს არის დიდი ალტერნატივა კარაქი, ნაჭერი ძეხვი და დნობის ყველი.

Tip 1. დამარილებული roe უკეთესი საბოლოო ეტაპზე მომზადება. როგორც წესი, ქალები უკვე დამარილებული ქაშაყი, და ეს, და იმდენად მარილი.

Tip 2. არ შეიძინოთ სახლში ასეთი ძვირადღირებული ხიზილალა ქაშაყი, რომელიც აქვს ნაზი ფილე (რომელიც არის დამატებული), მაგრამ ეს არ არის ჩვეულებრივი სუნი ქაშაყი (რომელიც მინუსი). კვერცხები აქვს მინიმუმ შორეულ სუნი ქაშაყი.

Tip 3. შეეცადეთ არ გითხრათ სტუმრებს, რომელიც ხიზილალა გაკეთდა საჭმლის. მისი თქმით, კავშირი, ეს ყოველთვის ძალიან საინტერესო და სასიამოვნო პასუხი. ეს არის ყოველთვის ერთი და იგივე: როგორ შეიძლება ასე გემრიელი ჩვეულებრივი semolina და ყველაზე ბანალურ ქაშაყი?