Რეცეპტი shortbread და ჯემით. Cookie რეცეპტი ჯემით ბავშვთა და მოზარდთა (ფოტოები)

დღეს ჩვენ წარმოგიდგენთ ეტაპობრივად რეცეპტი cookies ჯემით. აღსანიშნავია, რომ ამ სახლში მკურნალობა შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზები. და ეს ეხება არა მხოლოდ კონკრეტული კომპლექტი პროდუქცია, არამედ გამოჩენა დესერტი.

მიღების Cookies ერთად crumbs და ჯემი

რა თქმა უნდა, ჩვენ ყველას გვახსოვს ის დრო, როდესაც ჩვენი დედები და grandmothers შეიძლება მოამზადოს გემრიელი Cookies ერთად crumbs, არომატი, რომელიც გავრცელებულია თითქმის მთელ სახლში. იმისათვის, რომ bake მკურნალობა თქვენს შვილებს, არ იყიდოს ძვირადღირებული ინგრედიენტები. ეს მოითხოვს მხოლოდ მარტივი პროდუქტი ხელმისაწვდომი ყველასთვის.

ასე რომ, რეცეპტი shortbread cookies ჯემით მოითხოვს შემდეგ კომპონენტებს:

• ბუნებრივი აირის კრემი - 1 შეკვრა ან 175 გ;
• Eggs საშუალო სასოფლო - 2 pcs.;
• საშუალო ზომის შაქარი - ½ ჭიქა;
• ნებისმიერი ჯემი, მაგრამ მცირე რაოდენობით სიროფი, რომელიც სქელი - 1,5 ჭიქა;
• შაქრის ფხვნილი - გაფორმება;
• მაღალი კლასის ფქვილი - 2.5 faceted მინა (გამოიყენება შეხედულებისამებრ);
• Soda სასადილო (გამოყენებული გარეშე ბიძგების) - დესერტის კოვზი.

შერევით ქვიშის ფონდები

იმისათვის, რომ cookies ჯემით წლის grater უნდა ყურადღებით knead საფუძველზე. ამისათვის საჭიროა Whip კვერცხი ერთად ჯარიმა გრანულირებული შაქრის, და შემდეგ ტოვებს ერთ მხარეს და დაველოდოთ ნაწილობრივი დაშლის sweet პროდუქტი. ამის შემდეგ, ცალკე თასი RUB მსუბუქად მდნარი ზეთი და grind იგი crumbs მაღალი კლასის ფქვილი. ფხვიერი წონა უნდა დაამატოთ კოვზი სოდა გარეშე blanking.

მას შემდეგ, რაც თქვენ გაქვთ ერთგვაროვანი ზეთოვანი მასა, ის უნდა გახვეული ტომარა და მოდით დავდგეთ მაცივარში საათი. თუ თქვენ არ გაქვთ დრო, ცომი შეიძლება განთავსდეს საყინულე (at ¼ საათი).

ფორმირების პროცესში

წარმოდგენილი ფუნთუშას რეცეპტი ჯემი ცნობილია ბევრი დიასახლისები. ყოველივე ამის შემდეგ, იგი გადაეცემა თაობიდან თაობას მრავალი წლის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც საფუძველი არის შენარჩუნებული, მაცივარი და საყინულე, ის უნდა მოიხსნას და იყოფა ორ ნაწილად. ერთი, რომ უფრო მეტი უნდა გააფართოვოს დიდი და არ არის ძალიან სქელი ფენით, და შემდეგ დააყენოს ის greased საცხობი ფურცელი მცენარეული ცხიმი. შემდეგი, სუბსტრატის ფურცელი საჭირო შეზეთვა უხვად სქელი ჯემი. ამიტომ, სასურველია ჰქონდეს სიტკბოს არ იყო ბევრი სიროფი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დროს სითბოს მკურნალობის შემოვა გარეთ მიღმა mold, ვიდრე დაწვის ხელს შეუწყობს მკურნალობა.

გამოყენების შემდეგ ნახევრად მზა პროდუქტის მოითხოვს სქელი საფარი jam პურის დამზადებული გახეხილი წლის უხეში grater ტესტი.

საცხობი პროცესი

Cookie რეცეპტი ჯემით და crumb მოითხოვს, რომ bake delicacy მხოლოდ ღუმელი. ამისათვის, სავსე ფურცელი უნდა განთავსდეს preheated სამზარეულო მოწყობილობა. სამზარეულო ხელნაკეთი დესერტი რეკომენდირებულია 25-34 წუთი 205 გრადუსზე. ამ დროის განმავლობაში, cookies უნდა დასვა ოდნავ, ხდება რბილი, crumbly და წითური.

სწორად დამზადებული goodies მაგიდასთან

თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა წარმოადგინოს სტუმრებს დესერტი, ფუნთუშას რეცეპტი წარმოდგენილი ჯემი უფრო შესაფერისი თქვენ. მას შემდეგ, რაც პროდუქტის ცხვება ღუმელში, აუცილებელია ამოიღონ და მაგარი. შემდეგი, აუცილებელია sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი და მოჭრილი შევიდა ალმასის ფორმის ან სამკუთხა ცალი. ამით მათ ლამაზი ბინა დისკო, დესერტი შეიძლება ადვილად წარმოადგინოს თქვენს მეგობრებს ცხელი და ახლად brewed ჩაი.

მარტივი რეცეპტი shortbread cookies ჯემით

როგორც ზემოთ აღინიშნა, წარმოდგენილი საზ delicacy შეიძლება იყოს სხვადასხვა. თუ თქვენ არ გსურთ, რათა ამ პროცესში ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, ჩვენ გირჩევთ, რომ გამოიყენოთ რეცეპტი აღწერილია ქვემოთ. განახორციელოს, ჩვენ გვჭირდება:

• ბუნებრივი აირის კრემი - 1 შეკვრა ან 175 გ;
• Eggs საშუალო სასოფლო - 2 pcs.;
• საშუალო ზომის შაქარი - ½ ჭიქა;
• ნებისმიერი ჯემი, მაგრამ მცირე რაოდენობით სიროფი, რომელიც სქელი - 1,5 ჭიქა;
• ვანილის არომატიზებული - დესერტის კოვზი;
• მაღალი კლასის ფქვილი - 2.5 faceted მინა (გამოიყენება შეხედულებისამებრ);
• მოხალული არაქისი - ½ ჭიქა;
• შაქრის ფხვნილი - გაფორმება;
• Soda სასადილო (გამოყენებული გარეშე ბიძგების) - დესერტის კოვზი.

მომზადება ცომი

მარტივი ნამცხვარი და ჯემი კეთდება საკმაოდ სწრაფად და მარტივად. მაგრამ, მიუხედავად ამისა, დელიკატესი ჯერ კიდევ გამოდის ძალიან გემრიელი. და სანამ bake ღუმელი, უნდა საფუძვლიანად knead ქვიშის საფუძველი. ამისათვის, დააყენა ზეთი შევიდა რკინის თასი და დნება ეს მეტი დაბალი სითბოს. ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ ნახოთ, რომ ეს ზეთი არ არის დამწვარი. მას შემდეგ, რაც უნდა იყოს ცოტა მაგარი. ამასობაში, შეგიძლიათ გააკეთოთ დამუშავება დარჩენილი ინგრედიენტები.

აქედან გამომდინარე, ჩვენ უნდა დაარღვიოს კვერცხი შევიდა ღრმა თასი, დაამატეთ შაქარი და სცემეს კარგად გამოყენებით მიქსერის. შემდეგი, ცალკე თასი, დააკავშიროთ ფქვილი sifted მაღალი კლასის სასადილო სოდა და ვანილი. ბოლოს მდნარი და ოდნავ გაცივდა კარაქი უნდა დაასხით ტკბილი კვერცხის მასა და კარგად აურიეთ. შემდეგი, თხევადი ნარევი უნდა უკავშირდებოდეს ფხვიერი ინგრედიენტები. იმ შემთხვევაში, თუ რომ ცომი რჩება თხევად, მაშინ აუცილებელია, რომ დაამატოთ ცოტა ფქვილი. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს რბილი საფუძველი, არ cling რომ თქვენი თითების.

თვითმმართველობის ფორმირების პროდუქცია

წარმოდგენილი რეცეპტი shortbread jam არის ყველაზე პოპულარული მათ შორის, ვინც არ მიყვარს დიდი ხანია Tinker ერთად გამოცდა, მაგრამ არ averse ჭამა გემრიელი ხელნაკეთი desserts.

მას შემდეგ, რაც ცომი kneaded, აუცილებელია გააფართოვოს ფენის სისქე 5 მმ-ის. შემდეგი, სუბსტრატის ფურცელი არის საჭირო მოჭრილი შევიდა წრეებში გამოყენებით სპეციალური საკონდიტრო დანები ან ჩვეულებრივი მინა (შუშა) დიამეტრი 6 სმ. თუ ამ პროცესში ცომი ჩხირები მაგიდასთან, ან ხელში, მიზანშეწონილია, რომ დამატებითი sprinkle ერთად ფქვილი.

დაამშვენებს ქვიშის პროდუქცია

იმისათვის, რომ shortbread cookies ჯემით (photo ხელნაკეთი goodies წარმოდგენილი ამ მუხლის) აღმოჩნდა გემრიელი და ლამაზი, ჩამოყალიბდა ნახევრად მზა პროდუქცია უნდა დაემატოს გემოს მოხალული არაქისი. ამ საჭიროებას grind კაკალი დიდი crumb. გარდა ამისა, უნდა obmoknut თითოეულ notched წრე (ერთ მხარეს) და საცხობი ქაღალდის გაფორმებულია პან (თხილის crumbs up).

Bake წელს ღუმელი shortbread

მას შემდეგ, რაც მთელი ფურცელი შეივსება cookies, იგი უნდა ჩაიდოს ღუმელი. Bake დელიკატესი, სასურველია ერთი საათის განმავლობაში. ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 200 გრადუსი.

გასვლის შემდეგ აღნიშნული დროის ნამცხვარი თხილის cap უნდა გაიზარდოს ზომა, ხდება აყვავებულ და გემრიელი. ამის შემდეგ, ეს აუცილებელია აიღოს, ყურადღებით ამოიღონ საცხობი ქაღალდი და საშუალებას გაგრილებას მთლიანად.

საბოლოო ეტაპი შექმნა სახლში გამომცხვარი

გაგრილებას cookies ოთახის ტემპერატურა, უნდა დაიწყოს მისი გაფორმება. ეს მოითხოვს შეარჩიო ცომეული და liberally lubricate ზედაპირზე სქელი ჯემი (მხარეს, სადაც არ არსებობს კაკალი). შემდეგი ჩაყრის აუცილებელია დააწესოს მეორე ნაჭერი ტკბილი ეპყრობა და გაასწორონ ის ჩატარების cookie თქვენი თითების რამდენიმე წამში. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს ორმაგი მკურნალობა შევსების შუა. განათავსეთ იგი ღრმა თასი, დესერტი, რა თქმა უნდა sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. ეს მისცემს კერძი ტკბილი ლამაზი გარეგნობის, და ეს შეიძლება უსაფრთხოდ ასწავლიან სტუმრები.

მიირთვით ჩაის გემრიელი ხელნაკეთი cookies ჯემით

მას შემდეგ, რაც გამომცხვარი პროდუქტი იქნება greased და sprinkled ერთად ფხვნილი შევსების, ეს უნდა იყოს რამდენიმე წუთში დასვა მაცივარი. მაგრამ თუ თქვენ იყენებთ სქელი ჯემი, მაშინ ეს პროცედურა შეიძლება გამოტოვებული.

მიირთვით ეს delicacy მისი საყოფაცხოვრებო იყოს ჩაის ან ცხელი ყავა, შოკოლადი. Bon appetit!