Რეცეპტი nachos - კლასიკური მექსიკური სამზარეულოს

Nachos - კერძი ტრადიციული მექსიკური სამზარეულოს, რომლის პოპულარობა უკვე დიდი ხანია წავიდა ქვეყნის გარეთ. დღეს, ამ breads ცნობილი და საყვარელი მთელ მსოფლიოში, მსახურობდა საბანკეტო მაგიდები, და როგორც მსუბუქი საუზმე ყოველდღიურად. Nachos თანდათან შეცვლის chips, მაგრამ განსხვავდება მათ არა მხოლოდ ბევრად უფრო უსაფრთხო სტრუქტურა, არამედ ის, რომ მსახურობდა სხვადასხვა საწებელი, condiments, ტოპინგები.

მომზადება

ცომი და დაჭრილი შევიდა სამკუთხედების, მზად გამოწვის, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მრავალი ძირითადი სუპერმარკეტებში. მაგრამ ასევე უნდა მოამზადოს საკუთარი არ არის რთული. ძირითადი რეცეპტი nachos მარტივია: ერთი ჭიქა სიმინდის ფქვილი sift თასი, დაამატოთ ცოტა ზეითუნის ზეთი, დაამატეთ ფქვილი შექმნას მკვრივი დაადასტურა. გააფართოვოს ცომი და დაჭრილი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთი ორი გზა: შემოვიდა და დაჭრილი შევიდა წრეების რადიალურად on 6 - 8 ცალი და გააფართოვოს და დაჭრილი შევიდა ოთხკუთხედს, ზოლები შევიდა სამკუთხა ცალი. სიმინდის ცომი - ეს არის კლასიკური, მაგრამ საჭიროების შემთხვევაში, სიმინდის ფქვილი შეუძლია შეცვალოს ხორბლის ან ჭვავის.

რეცეპტი nachos ყველით მექსიკის

სამკუთხედების სიმინდის კვება მოდებული საცხობი ფურცელი, drizzle ერთად ზეითუნის ზეთი. Bake სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ამ skillet fry ხახვი, დაამატეთ საქონლის და ღორის ხორცი, წიწაკა, მარილი და მოვხარშოთ გარკვეული დროის განმავლობაში. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაასხით ტომატის სოუსი. ერთ-ერთი ბანკის ლობიო recline წლის sieve მინის ჭარბი სითხე. Nachos ერთად გახეხილი cheddar ყველი, დააყენა minced ხორცი და ლობიო, დავასხათ ტომატის სოუსით და bake. განთავსებული თავზე სოუსით dipping. სანამ ემსახურება, შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი მწვანილი.

საუკეთესო კერძები საფუძველზე nachos

მზარეული ხუმრობა რომ nachos - ის მსგავსად pizzas მხოლოდ მექსიკის. გამოყენება კლასიკური რეცეპტი nachos როგორც ბაზა, შეიძლება მოხარშული სხვადასხვა კერძები ყველა გემოვნების. ეს არის მხოლოდ საჭირო, რომ დაამატოთ საყვარელი საკვები: სოკო, თევზის ფილე, ზეთისხილი და წიწაკა, ბროკოლი, ბადრიჯანი, ისპანახი. და ნაცვლად კლასიკური cheddar ყველი შეიძლება ნებისმიერ მყარი, მაგალითად ან Maasdam ყველი. დასაშვებია და გამოყენება რბილი ჯიშები: ყველი, მოცარელა, სულგუნი.

საწებელი nachos

სოუსი, მოსაკლავად nachos, განსაკუთრებული ადგილი უკავია. ისინი ყოველთვის არ დაამატოთ როდესაც საცხობი, შესაძლებელია მოამზადოს 3 - 4 სახის საწებელი და ემსახურება მათ ცალ-ცალკე. ყველაზე გავრცელებული სოუსი - ყველის საფუძველზე Cheddar. გარდა იგი nachos აერთიანებს დელიკატური ნაღების სოუსით, ცხარე პომიდვრის, სოკო, საწებელი ნივრით და ახალგაზრდა მწვანეები.

დასკვნა

საუკეთესო რეცეპტები ტრადიციული მექსიკური სამზარეულოს უკვე დიდი ხანია თავისი ადგილი cookbooks დიასახლისები მთელი მსოფლიოს მასშტაბით. კვების ტრადიციებს მექსიკაში მდიდარია ინგრედიენტები, მდიდარი გემოთი, ბუნებრივი ნედლეული და სასარგებლო. ამ სამზარეულოს მექსიკური კერძები მარტივი საკვები მათთვის ადვილად ხელმისაწვდომი და ისინი იაფი, მაგრამ მათი სიკაშკაშე და გამომსახველობა ყველას უყვარს. აძლიერებს თავის პოზიციას და nachos რეცეპტი - მარტივი, სასარგებლო და ძალიან გემრიელი კერძები მოდის მზიანი მექსიკა.